پرته mastic یو ښکلی او خوندور کیک د کمکیانو لپاره د

د کيک mastic ورته خوندور او ښکلی په توګه د کارولو dessert پرته تر لاسه محصول وايي. د پخلي ممکنه ده چی د مختلفو لارو چارو چلند وکړي. موږ پرېکړه وکړه چې د يو څو ساده او د السرسۍ وړ غذا تاسو معرفي کړي.

عکس او د غذا: mastic پرته کيکونه

تر ټولو ساده او چټک dessert جوړ دی سفنج کيک. د رخصتي میز ته دا، تاسو په لاندې برخو ته اړتيا لري:

• ترش لوی وازګه - اړه 200 ګرامه؛
• هګۍ لوی - 4 د ولايتي شوراګانې؛.
• د اوړو - لږ تر لږه 250 G؛
• د بورې شربت - د صلاحيت څخه کار واخلي؛
• د پخلي سوډا (ډاډه وي چې سرکه اور) - سيپې (برخه-وخت ونيسي)؛
• ښه سپين بوره - اړه 230 G؛
• د لمر ګل د تیلو د - د غږ فورمه.

mesim پخوئ

مخکې له تاسو پرته mastic کيک پخوي، دا ضروري ته د چمتو دی بیسکویت پخوئ. د دې يوازې ده ځمکې بوره او هګۍ yolks، بيا يې وازګه ترش اوموندل اضافه او د يو څو دقيقو څخه ډډه وکړي. له بلې خوا، د پروټينو د پروسس لاړ. خپل په لاندی توګه د وړا له خوا يخچال کې ځای پرځای او بيا پرله پسې څوکې یو میکسر له خوا ووهلم. وروسته، د پروټينو ته yolks خپور شوي او ښه مخلوط. بيا، په همدې لوښي Add بیرته tablespoon د پخلي سوډا او اوړو.

نان پروسه

پرته له mastic یو ښکلی کيک کړي، دا ضروري ته به یو خاص د تودوخې په وړاندې مقاومت فورمې څخه ده. دا lubricates د تیلو (د لمر ګل، اصلاح)، او بیا ټول پخوئ جوړوي. سره د لوښي په يوه preheated تنور ځای ډک او د يو ساعت لپاره یی چمتو کړي.

څومره ژر چې د کيک به د بياودانولو او فټو وي، دا لرې او د يخ اجازه. وروسته له هغه، چې د محصول پرې په درې مساوي کيک دی.

قيماق محصوالت

پرته mastic عروسی کيک یواځی د کوچ آيسکريم د کارونې ته اړتیا لري. چمتو دا خپل ځان، مونږ لاندې محصولاتو ته اړتيا لري:

• لوړ وازګه اوموندل - 500 ليتره؛
• بوره ډېر لوی نه دی - 200 ګرامه؛
• توت د مربا او يا تازه توتان - د خوند؛
• د نینی د نخودو او يا د بادامو plates - اختيار.

cream چمتو

مخکې له تاسو د واده کیک جوړ پرته mastic بايد په کلکه د درنو اوموندل وسوځي. د دې لپاره، خپل د مخه په لاندی، او بیا په یوه ژوره او تنګ لوښي، چې وروسته توی او ښه پلی اتیلن د بورې ايښودل. ښه لکه د یوه محصول دی میکسر کارولو ووهلم.

په وتلو تاسو بايد هوا او ډېر فټو اوموندل ترلاسه کړي.

څنګه جوړ او د میز ته راوړي؟

پرته mastic غنمونو څخه په اسانۍ او چټکۍ سره جوړه کړه. د دې هدف لپاره، د غنمونو څخه یو د کيک په یو لوی ځای پرځای شوي وو، او بیا له جالیو سره د بورې شربت. وروسته له هغه، هغه کوچ اوموندل smeared او تازه توتان (تاسو کولای شي د مربا د استعمال) خپريږي.

د پوښښ د محصول د دويم Korzh، له هغه سره د ورته کار. د دې کړنالرې څخه وروسته، تاسو بايد د يوه نسبتا لوړ کيک لري. دا په بشپړ ډول سره د کوچ اوموندل پوښښ او بيا تر beautification لاړ.

د سره dessert وشيندي اړخ نینی د نخودو او يا د بادامو plates او سر smeared سره توت جم.

که دا په دې موخه د واده ته د درملنې لپاره، نو کولای شي چې د لوړ لوړه کړي.

پرته mastic یو خوندور کیک د کمکیانو لپاره د "Tiramisu"

"Tiramisu" - دا ډېر خوندور او خواږه dessert، پخلي لپاره چې تاسو به د وخت د حد اقل ته اړتيا لري.

په کور کې داسې يو کیک کړي، تاسو به اړتیا:

• پنیر "mascarpone" (نرم) - 250 G؛
• powdered بوره - 3 لوی قاشق؛
• د تلوسې پوډر - 4 لوی قاشق؛
• لښتو (کوکيز) "Savoyardy" - 1.5 کڅوړه؛
• خامه هګۍ - 3 ولايتي شوراګانې؛.
• قوي قهوه (تور) د بورې پرته - 400 ليتره؛
• هر Brandy - 3 لوی قاشق.

د پخلي اوموندل

د کيک آيسکريم ډېر په چټکۍ سره پخه کړي وه. نرم پنير "Mascarpone" سره د هګۍ yolks او بوره په ګډه سره یوځای شول. بيا يې لږ ووهلم اوموندل اضافه کړي. Re-ګډ اجزاو ډېر غليظ، خو نه په مايع آيسکريم نه دي. دا بايد د ترش آيسکريم د ثبات او يو وازګه خپريدو ورته والې لري.

څنګه رامنځته؟

د کيک "Tiramisu" بهتره لپاره د کيک يوه ستره جوړوي. د دې، لښتو (کوکيز) "Savoyardy" alternately لوېدلې ته د بورې پرته د يو قوي تور قهوه، د Brandy څو tablespoons په کوم کې چې د مخه کړئ. دوی بيا په يوه ښکلي لوښي خپور او smeared سره چې مخکې تيار اوموندل. وروسته بيا پرزی په بسکټ ډکولو او په څېر. D.

کله چې د ټولو لښتو به د کيک پر کېښودل شي، dessert جوړه بشپړه smeared سره د آيسکريم شونو. او د هغه له لوري په روښانه پاتې. په پای کې کيک وشيندي د تلوسې پوډر يوه کوچنۍ غلبیل کاروي.

وړاندې د یوه میز څخه dessert

اوس تاسو پوه شئ چې د يو کیک لپاره پرته د mastic د استعمال خورا دریښتینو. د برابريدو د ډاليو به په بشپړه توګه جوړ شي وروسته، دا په یوه سړه ده او په کې لږ تر لږه د شپږو ساعتونو لپاره وساتل.

سمه پخه کيک "Tiramisu" ورکوي ډېر نرم يو او نرم. دا بايد په چاړه پرې نه شي. دا بايد سره په یوه عادي کاشوغه وکارول شي.