مونږ به سره د زيتونو له هغه څه مختلفو زيتون پوه

اوس په بازار کې یو ډېر مشهور محصول - دا شين او تور زيتون د. د زيتونو څخه توپير زيتون څه ده؟ په همدې مناسبت، د خلکو د نظرونو اختالف کې دي. ځينې دې باور دي چې د زيتون د زيتون په رنګ توپیر لري، نور - د خوند. خو، د ټولو قضاوت، ويې ويل او خبرې اترې په ضد، د ميوه ده د يوه ونه ده.

نو زيتون څخه د زيتون توپير لري؟ د نامتو پوښتنې په ځواب ډېر ساده دی. ښونانو په همدغه ونې وکري. د زيتون د توپير زيتون څه ده، نو دا د پوخوالي او وازګه د درجو.

په دم چې د حاصلاتو د پیل څخه، او د ميوو د پروسې عمومي خواص: زيړ يا شين رنګ شي. کله چې د پوخوالي یو بهیر، د ميوو تياره سور او يا maroon رنګ، او کله په بشپړ ډول پخه شي، دوی تور شي. نوعي چې ميوه ده کولای وروسته د بوش څخه د حاصل پخيږي شتون لري.

اوس چې له زيتون توپير زيتون. ښونانو - شنه ميوې دي چې یوازې د پیل پخيږي. سره له دې، هغوی دي د کارولو لپاره مناسب او ډېر ګټور دي. او لا په بشپړه توګه پخه ميوه غوښينه تور زيتون په نامه.

ښونانو په منرالونو، پروتين، لرګينه ماده، بوره، ويټامينونه B، C، E، P-فعال catechins، اوسپنه، فاسفورس او پوتاشيم د شتمنو. هډوکي هم د غذايي موادو او د لوړ ارزښت مواد لري.

بله پوښتنه راپورته: آیا د راوستلو زيتون زیان؟ د هغو خلکو په دې محصول لپاره استطباب دي وېشنيزه کې شته. د دغو خوړو زيان ښايي خلک چې ناروغ cholecystitis دي توګه د زيتون په د انسان په بدن، چې کېدای شي د مړينې سبب د يو قوي diuretic اغېز توليد وي. موږ سره د پانکراس د خلکو لپاره د هغوی د استعمال سپارښتنه نه. دا لازم نه دی ستاسو په رژيم زيتون يا د ځيګر د ناروغيو د خلکو لپاره د زيتون د غوړو لوړ منځپانګه امله bavlyat.

د زيتونو نوعو په لسو څخه زيات مختلف ډولونو ویشل شوي دي. د هغو کسانو تر ټولو مشهور دي:

1. Kalamata- نامتو يوناني زيتون. دا ميوه د سره سره د نری د پوستکي او جوس د کاغذ ته اشاره لکۍ. تور او ارغواني - کلکسیون کله چې په بشپړه توګه پخه، رنګ اخلي ځای.

2. Halkidiki - سره يو کروي شکل او پاپله څوکه یو لوی شنه ميوه زيتون. دا پخوالی ته د نبات لومړیو دورو.
3. Throumbes Thasos - د زيتون دې ډول د الوبخار د یونان له امله دا حقیقت چې د دغو ميوو ټولګه ده په تېرو وار ترسره فورمه دي. دا وروسته د ميوو او وچ فورمه دوی غوره خوند.
4. د سرو - د نادرو ننداره. د دغه ټولګي د ميوو، په پرتله د نورو سره، يوازې ستر. دوی دي جوس او crunchy، سره یو حیرانونکې خميره د. کروي بڼه ده.

په زړه، په تور او شنه زيتون د Share، هدايت tsetom ميوو منل یوازې د روسیې د. دا پرېکړه وکړه چې په نړۍ کې د "د زيتونو" کلمه وکاروي. او که تاسو غواړئ چې د ميوي د رنګ مشخص، چې د نوم يوازې د "شين" یا د تعریف ته زياته کړه: "تور."

په اړه زيتون کولای ختميدونکې خبرو مشري، ځني نوعي لپاره د اچارو کرل شوي دي، په داسې حال کې د نورو - د ساتنه، د دريم - د غوړو توليد لپاره. زيتون تازه ناشوني دي، دوی ډېر ترخه وڅکي. حتی په لرغونو وختونو کې د یونانیانو زده کړي دي چې له خوا د خيشتولو د تريخ بېغمه، او بیا زيتون وحشيتوب.