قيماق پوډر - دا څه دي او هغه څه چې خورئ؟

د په پخلنځی کې د hostesses هر غواړي چې د یو رښتیني Culinary masterpiece خپل عزيزان حیران پخوي. د د د خوړو د چمتو کولو په هره مرحله کې پرله پسې او زوږ او احتياط څارنې سره مرسته کوي چې په پای کې د يو غوره، خوندوره میلمستیا چې دی ډاډه څو ټول خوښ کړئ تر لاسه.

په ځانګړې توګه د خرابیدو په موږ کله چې خپل ماشومان چمتو desserts په اړه احساس کوي. د لیوالتیا sweeten خپل ژوند خورا په طبيعي ډول، او د چمتو کولو لپاره د دریښتینو masterpiece ډيش، هر Culinary کارپوه په کارولو سره د ښه محصولات، او په ځانګړې توګه ښه که هغې د توليد يوه يا بله برخه، او خامخا پوهېږي، چې څه به وي ګټور او د لوړ کیفیت.

یو اوموندل پوډر څه ده؟

ډېر خلک پر سر د آيسکريم يوه کوچنۍ طبقه د ماشومتوب د طبيعي، د شیدو څخه په یاد. قيماق پوډر - دا د هر hostess لږ ښه بدیل نشته، ترڅنګ هغوی ډېر اسانه په کور کې نسل. اصلي خبره - د ټولو شرايطو او د اجزاو تناسب وڅاري.

دوی نور د طبيعي ساتل، او د دوی لږ ګټور منرالونه نه لري: مګنيزيم، فاسفورس، زنک، مس. هم creamers شامل دي د روغ ويټامينونه، چې خو خوشحاله نه شي کولای ډېر. د خوړو د هغوی په کارولو سره، موږ به نه یوازې د zamechtalnym خوند خوند، خو هم د عادي funktsionarivaniya د بدن د ضروري موادو په کافي اندازه ترلاسه کړي.

زیاتره وچ ووهلم اوموندل ده کارول کيکونه، شرینی او بسکټ رامنځته کړي. او زياتره يې د معمول په څېر اوموندل عمل وکړي. که موږ ته د څښاک د چمتو کولو په اړه خبرې وکړي، د قهوې چې یوازې په یو لږ اوموندل توی او یا ووهلم يې او د خولۍ په بڼه په سطحه اچوي. په هر صورت، تر لاسه او خوندور او ښکلی. دغه محصول د هراړخیزو ده.

څنګه کولای شو چی د آيسکريم پوډروي؟

سره له دې چې په لومړي نظر اوموندل پوډر - یو ساده محصول د کارولو، دا مهمه ده چې پوه نه يوازې څنګه په سمه توګه وکاروي، خو ته هم توليدوي. څو اغیزمن تخنیکونو او ثابته رازونه چې ستاسو desserts دي کچه خوندور دي!

د hostesses رازونه

1. ضروري دا ده چې د ضروري وازګه او تازه اوموندل، يا يو په رښتيا ډېره خوندوره dessert تاسو نه اخلي. که تاسو له دې ساده واکمنۍ اوموندل څخه سرغړونه او یا په ساده zagusteyut به تل delaminate.

2. د غوره انتخاب لپاره، تاسو کولای شی هڅه کوي چې له مختلفو جوړونکو يو اوموندل پوډر واخلي. نو تاسو ته کټ مټ د انتخاب چې تاسو ټولو غواړم معلوم کړي.

3. او د لوښي، او د آيسکريم بايد د يخچال شي، نو په مساویانه طلاق، به نه چوب کوره او لوټی لري. ځينې د کور يوه څادر کې د یخ د اوبو او یا یخ cubes يو لوښی دی.

4. Whisk دوی باید په لاسي، ورو په لومړي سر او بیا په تدریجي ډول د سرعت چټکتيا کړي. دا مهمه ده چې تر داسې وخت کې يې له خنډ په توګه دوی (یو تخنیک چې ليکه به ډیر ستونزمن کار په موندلو کې وي) بدل د تیلو مخه نه نيسي. ready-اوموندل - پیشه چې ساتي خپل شکل، که تاسو دا د يو کاشوغه واخلي.

5. که داسې یو محصول دی معمولا د اوږدې مودې لپاره ساتل، نو لپاره د پرمای اوموندل وچ اوموندل ښه نه مخکې د خدمت. راهیسې پلان شوي دي چې دا نور وساتي، نو تاسو باید هغوی ته gelatin اضافه کړي. نو هغوی به او خوند، غوښینه او په زړه پورې بڼه وساتي.

6. د آيسکريم د چمتووالي sweeten، تاسو باید پر ځای د معمول د بورې د icing بوره کړئ،. وچ اوموندل لپاره پرمای، که کارونه په لاسي، نه په بشپړه توګه د يوه بوره منحل، او د هغې کوچنۍ crunchy لوټی رښتيا کوي چې د خپل Culinary خوښيو د برداشت ته بيايي نه لري.

د چمتو کولو ترتيب

که تاسو غواړئ چې په یوه خوندوره اوموندل پوډر اوموندل اړوي، تاسو بايد د يوه ټاکلي تعاقب وڅاري:

1. د Pre-ارام آيسکريم: د څو ساعتونو او يا هم ټوله شپه لپاره په يخچال کې يې اچوي.

2. يو powdered بوره جوړول: د vanilla د سربیره په منظمه توګه د بورې اوړه.

3. د وکیوم و لوښي، چې به د آيسکريم ولړي.

4. د واچول په سوړ ذریعه، دوی ورو ورو داسې بريښې چې د مايع vsyp powdered بوره پيل کړي.

5. د دوام پرمای آيسکريم ته د آيسکريم جوړوي. کله چې په هغه وخت راځي، چې تاسو کولای شي په بشپړه توګه ډاډه چې د محصول د خوړلو ته چمتو دی!

چېرته زه د آيسکريم پوډر درخواست؟

دا نادره یو dessert بېلګه وي، چې به د آيسکريم ته اړتيا لري کړو. یوازې تاسو پخوي څنګه په ځیرکتیا، او به کې مهم رول ولوبوي. قيماق، وچ قيماق جوړوي يو ډېر نرم او متوسط خوند. دلته د سر لوښي کې چې د دې آيسکريم ده تر ټولو مناسب دي:

• eclairs؛
• هوالرونکی سفنج کيکونه؛
• کيکونه؛
• Panna cotta؛
• tiramisu.

د هغوی هر لپاره ډیر ستونزمن نه دی، خو آن د خپل فوق العاده خوند او ښکلا تر ټولو ولسونو په gourmets حیران. دوی يوازې په يو ډير مهم عنصر پرته چې څه پېښېږي ته پخوي سره متحد دي.

د مثال په توګه، آيسکريم Panna ته cotta - د دې د خوړو د بنسټ ده، خو په د tiramisu دی اوموندل چې یوازې dessert طبقو شریک او دا نرم او هوالرونکی.

له همدې امله، هره ښځه بايد د بېلګه یو نوټ واخلي او هڅه وکړي چې د د آيسکريم وچ کور د آيسکريم پخوي. دا خوندور او اسانه!