د چیلي سمندري باس یو ګټور رضاکار دی

رښتیا ګيټسونه او په اسانۍ سره د مایعانو مینه باید د بحیرې باس سره اشنا شوي فرصت له لاسه ورکړي، یا، لکه څنګه چې دا لا تر اوسه هم ویل کیږي، یو سمندري وریبه، د عصري مارکيټ کې شتون لري د پریمیم ټولګي یوه غوره نماینده ګۍ ده. دا ګرانه خوښې په غوره رستورانونو کې خدمت کیږي، مګر په کور کې پخلی کول خورا اسانه دي. په بشپړ ډول ناگزیر شوي ذائق سربیره، دا خورا ګټور ملکیت لري.

د خوړو لپاره د روغتیا سرچینه

د چیلي ساحل باس د هغې د داوطلبۍ غوښې په منلو سره د مفهوم سره مشهور دی، له همدې کبله دا په عمومی توګه د سپینو زرو په نامه یادېږي. مچھلی د پروټین یوه ښه سرچینه ده او د پالنه اخیستل شوي فایټ اسیدونو سره، او همدارنګه معدنيات او ویټامینونه بیا راځي. تاسو به دا ګټور ومومئ چې پوه شئ چې د 100 ګرامه نسخو کې شامل دي: 1.5 ګرامه غوړ، 16.5 ګرام پروټین او 0.6 ګرامه کاربوهایډریټ، پداسې حال کې چې د انرژي ارزښت یواځې 82 کیلو ګرامه ته رسیږي. د مایع تازه توجه ساده ده: دا د یو تشخیص شوي بو، نښې، روښانه ښکلې زده کونکي، پاک ګولۍ او نم، چمکۍ، د تیورونو د اندازې سره توپیر لري. د چیلي سمندري باس باید یو لچک لرونکی فلټ ولري، په اسانۍ سره د فشار څخه وروسته بیرته راستانه شي.

د خوږ خواړو د پخولو لپاره زرګونه او یو لار

سیباس په بشپړه توګه نړیوال ماهي دي. په پخلی کې، د دې چمتو کولو لپاره ډیری لارې شتون لري، د بشپړ کولو او د خټکو فلټونو سره پای ته رسولو څخه. د بحري باس له خوا غصب یو ځانګړتیاوې سره یوځای کوي - ترڅو په اسانۍ او چټک سره پخلی کړئ. دا د هډوکو تقريبا بشپړه نشتوالي لخوا اسانه کیږي، دا پدې مانا ده چې تاسو د وخت د کمولو لپاره دومره وخت ساتئ. د زر او یو لارو څخه موږ به یو ترټولو ساده او مشهور وټاکو او شریک کړئ چې څرنګه سمندري سمندري ماهي جوړه کړو .

د غوښې د خوږ او تنفس څرګندولو لپاره به د ورق د کڅوړې په لاره کې مرسته وکړي. د پایلې په توګه، تاسو به یو ګټور خواړه ډک ترلاسه کړئ ، چمتو کول به لږ وخت ونیسي. د پخلی کولو لپاره تاسو لاندې اجزاوو ته اړتیا لرئ:

• د چیلی سیند باس؛
• زیتون غوړ
• لیمن؛
• نمک (نرمه پیسینی)
• تازه غوښه
• د بکس کولو لپاره تاوان

لومړی تاسو اړتیا لرئ چې د چاس چمتو کول. د دې کولو لپاره، د یو سپن لرونکي جوس جوس سره دوه ټوټې زیتون زیتون سره مخلوط کړئ. مچھلی په بشپړه توګه وینځئ، ګوټ ګوټ کړئ او دا د ماڼۍ څخه پاک کړئ. بیا په سمه توګه د مکھن او لیتر جوس، مالګه او مرچ سره مخلوط کړئ، او دننه د خټکو د خړوبولو ځای ونیسئ. په ځینو ځایونو کې په سمه توګه د بحاس باسیس کړئ او د لیمو سلسونه په سوراخونو کې وساتئ، بیا یې په احتیاط سره د ورق سره لغوه کړئ او د تودوخی په موده کې یې د 30-35 دقیقو لپاره په 200 درجو کې وساتئ. اوږد مهاله خواړه ساتل نه کیږي - د خوندیتوب لوی خطر. مچھلی د سپینو وريجو یا ګرمو سبزیجاتو سره ښه کړئ.

او دا د پخلی کولو د ډیرو لارو څخه یو دی.

د چیلي بحیرې باس کب ډکولو لپاره، تاسو په پخلی کې لوړ مهارت ته اړتیا نلري. حتی نویوس هم کولی شي دا کار وکړي. په هرصورت، کوم چې تاسو غوره کوئ، ذمه به تاسو تمه ونه کړي. د بون اشتباه!