خواندور ګيلاس liqueur: د برابريدو يوه بېلګه

Tincture - یو الکولي څښلو پر بنسټ د نه پرتله 40 لږ درجو ودکا قوت. د بېلابېلو بوټو او توتان په دې شراب ټينګار. ډير خوندور ګيلاس liqueur، يوه بېلګه ده چې خورا ارزانه لپاره د دې د ټولو مينه والو د يوه ښايسته کور، په دې ليکنه کې ستاسو د پاملرنې وړاندې وڅښي. د لږ شراب چمتو یوه طبیعي محصول یې دا دی چې د ټولو شته، کليوال او ښاريان په اپارتمانونو کې ژوند کوي.

مرکبونه ګيلاس liqueur

د دې بېلګه tincture چمتو - ده د خوښۍ د elixir. د خوند او د سره نرم همغږه خوند سیالي رنګ. تاسو به خوښ خپلو مېلمنو وي او دا اورو: "څنګه په زړه ده د خپل ګيلاس liquor!" د بېلګه ده ساده - تاسو يوازې د ټکنالوژۍ ئ.

پخه آلوبالو له لاري لاړ شي، نه خوسا يا unripe (berry) ونیول شو. د پاک مرتبانونو (بهتره 3 L) چې په تسیهلات توتان خوب راځي. يو ښه پاک ودکا او يا د الکولو سره د اوبو (نه د اوبو!) د 50 x 50 يوه برخه توی چې ټول د ګیلاس سره د مايع په اړه د 1-2 سانتي مترو له خوا او پرزی شوي دي. سره د نېټه، د پوښ د منګی لېبل سره ضمیمه او د دوو اونيو انفيوژن ووځي. دا په اطاق د حرارت درجې او يا په زېرزمینی وساتل شي.

کله چې، د 14 ورځو د مايع په کچه به ټیټه شي او د هغې د رنګ د بدلون (دا به مشبوع شي) وروسته، په یو بل د مرتبان په Brandy واچول او هغوی ته په یوه ارام ځای کړي. يو بانک توتان ويده بوره (په هر منګی 500 G) راځي او نور 14 ورځو څخه غواړو. آيا هغوی ته وخت په وخت د يوه ښه تعریف ګيلاس شربت روغبړ ونه باسو. د جوس دوهم اونۍ په پای کې د لېږدونه او د جلا ښیښه کاسې.

د دوه اونيو لپاره بيا Add د اوبو (د نل نه!) په اړه د ګیلاس نیم ليتر مرتبان ته په پاک يوه تياره ځای. په دې پړاو کې هم وخت په وخت ګيلاس liqueur خوړلی.

مرکبونه په غاړه اخلي چې د دورې (6 اوونيو کې په ټولیزه توګه) په پای کې، د ټولو د مايع د چمتو کولو څخه لاس ته راوړل، تر څو په ګډه سره یوځای شي. د خوند ډیر ښه، خوږ او ترش، او ډېر خوشبويه څښلو سينمايي. د څه دپاسه 25 درجو نه قلعه. د ښاغلو ته چمتو يو د څښلو!

په کور کې ګيلاس liqueur

سره د یو بې ساری خوند، چې د tincture ورکړي نه یوازې آلوبالو د اصلي بېلګه وي، خو د دې ونې د پاڼو. دا ګيلاس liqueur بېلګه خورا ساده ده، په اړه د یوه کال shutter سرعت ته اړتيا لري. تشريح کړئ چې دا ګام په ګام.

• آلوبالو (بانک د 0،5)، 200 ګيلاس پاڼي، بوره (د بانک 1 L)، د اوبو 1 مزی، ودکا 2 مزی چمتو کړي.
• د پان توی د اوبو، الوبالو پاڼو او توتان اضافه کړي.
• موږ د اور په څو ګيلاس liqueur پخوي. مرکبونه غوښتنه لپاره ايشوئ، او د د 15 دقیقو دانې د خپل بې ساري خوند ته رسولې ده.
• د مايع د فشار او د بورې اضافه کړي. بیا جوش تودولو او د دولت د يخ اجازه.
• د لاندی liquor توی ودکا او يا د الکولو سره سوچه اوبو (جوش) په نيمايي اوبلن.

که ګيلاس liqueur لږ خړی تر لاسه کړي، نه ډار. دا د څښلو لري (mature) یو کال په موده کې. د دې دورې په پای کې، دا به شفاف او خوندوره وي. سره په دې هيله چې تاسو به تیر کال د درملنې ملګري د څښلو د کلنۍ حاشیه ګيلاس liqueur (سره د پاڼو يوه بېلګه وي) دی.