Chestnuts خوراکي: unsurpassed خوند، ګټور مال

د پاڼريژو نباتاتو د بيچ chestnut Castanea sativa د کورنۍ د جنس، یا په ساده ډول خوراکي chestnuts کې د اروپا د خاورې دي، هغوی چېرته لپاره خوندور او مغذی ميوه څو پېړيو خپري شوي دي پراخه. د خپل قوي او په ستونځی مننه، د دغو ونو آن په اړوندو هېوادونو کې، او نمو کوي، د مثال په توګه په برتانوي Isles. که څه هم، د نباتاتو د مطلوب حالت ټول د يو متوسط اقليم، هلته ناوخته په پسرلي کی Frost نه، چې د ګل منفي اغېزه ورته سیمه لري.

د خوراکي chestnut Description

د لويانو د نبات په يوه پراخه نرۍ بېرل، چې له عمودي او helical جويی يو خړ پوړونه پوستکی تر پوښښ لاندې لري. د دې لوړوالي کولای شي د 35 مترو ته رسېږي، او د قطر - دوه متره. فورمه ته روان شو - د يو کروي، بيضوي، اشاره وکړه، سره د یو serrated څنډه، او د هغوی په اندازه ده 16-28 سانتي متره اوږد او 5-10 سانتي متره پراخه. زموږ په سيمه کې، چې موږ پوهېږو، عام آس chestnut، او ګڼ شمېر نه پوهېږم چې څنګه له بوټیو chestnut خوراکي توپير. نو، دا د پاڼو. له بوټیو ميوو دا پیچلې palmate پاڼي، چې پر يوه واحد لکۍ ټوټې 5-7 برابر دي، په داسې حال کې چې دا د داسې glossy پای یو Noble خپلوان لوی او ګڼ واحد پاڼې لري. chestnut ګل موده - د اوړي (- د جولای په لومړيو ناوخته د جون) په لومړۍ نیمایی. د څانګو د پايو ښکاري کوچني سپين ګلونه په اوږد (10-20 سانتي مترو) غوږوالۍ وده بیمونه راټول شوي دي. ښځې - په زړه پورې، په یوه earring لري د دواړو جنسونو ګلونه - د ولسي د غوږوالۍ پورتنۍ برخه نارينه ګلان اشغال، او. د خوراکي chestnut ميوو د ښځينه ګلان د منی د پخيږي، چې شکل او شيپ سره اغزن محافظوی Sheath، چې د کوچنيو حيواناتو او مرغانو له هغوی څخه ساتنه تر پوښښ لاندې. په اکتوبر کې، پخه ميوه د خپل scratchy "کور" ووځي.

د ودې شرايط

Chestnuts خوړلو پوره وده په ښه نم شګلنه او رڼا حاصلخیزه خاوره. دوی نه شي کولای هم سویری ځایونو او هم لوند، د بهیدونکې، شنډه او يا چونه خاورو زغملای. د نباتاتو توليد مثل له خوا پيوند يا تخمونه، چې په مني کې پخيږي نيمايي توليد شوي ده. د chestnut ميوه اصلي دښمن، د خړ squirrel، نو د ونو بايد وکرل شي چې د حیواناتو نه ده موندلي. دا بايد په ياد ولرو چې په سره ډیر کم حرارت سيمو chestnut ميوه به نه.

Edible chestnuts - د یو رښتیني نزاکت

د Castanea sativa اصلي مال خوندور نشايسته مغز دي. هغوی ته د غنمو د ملکیتونو د تغذیې د کیفیت ته ورته، د یوازې استثنا ده د الزام د پروټین gluten - د دې برخه ده په ميوه راڅرگنده نه شي. Chestnut اوړه په هغوی ته یو بې ساری خوند او crispness پخوئ توليداتو د چمتو کولو لپاره کارول. برسېره پر دې، د خوړلو chestnuts په اړه ناندرۍ د خامو موادو د کيکونه او puddings رول، خو هم یو ښه عنصر لوبوي. دوی په فرانسه کې د یوه خپلواک و شیرینی محصول کارول کيږي، د بېلګې په توګه، ډېر مشهور مالگه په chestnut candied مغز دي.