یو دانې څه ده؟ د vaporization ځانګړې ګرمۍ

څه جوش، لا د ښوونځي د نصاب څخه پېژندل. خو دا پوهه ده ژر مړاوې، او په پای کې د خلکو د عادي د اصل ته پام وکړي. کله کله به دا وي چې د نظري پوهه په یاد.

تعریف

یو دانې څه ده؟ دا يو فزيکي پروسه کې چې نشته په دواړو ازاد مايع په سطحه او د هغې د جوړښت په چوکاټ کې د سختو بخار جوړښت. د ځانګړنو څخه يوه ده د غليان حباب چې د جوړ مشبوع بخار او هوا.

د یادونې وړ ده چې د داسې مفاهیمو په توګه د شتون یادونه د غليان حرارت. فشار هم د بخار د جوړښت په کچه پورې اړه لري. دا بايد يو ثابت وي. په خاصه توګه، د مايع کيمياوي لومړنۍ ځانګړتیا په عادي اتوموسفير د فشار د غليان له نقطې. سره له دې، چې دا لړۍ هم له خوا عواملو لکه د د غږ د څپو د شدت، د هوا ionization تر اغېز لاندې شي.

د اوبو د غليان ګام

یقینا د بخار پيل يوه طرزالعمل لکه د تودولو په ترڅ کې جوړ کړي. ایشول شامل پړاو 4 له لارې د مايعاتو د تيريدو:

1. د بېړۍ د ښکته، او همدارنګه په خپلو دیوالونو پیل شي د وړو حباب جوړوي. دا په پایله کې، چې په مادي درزونه څخه چې لوښی دی، لرونکی د هوا چې د پراختیا کله چې د لوړ حرارت سره اشنا شي.
2. حباب پيل کوي چې په پایله کې چې د دوی د سطحي کش په حجم زیات کړي. که د مايع د مشرانو طبقه تر اوسه د غليان حرارت نه یو رسیدلي، چې د جوف د ښکته راښکته او بيا بېرته د پورته هڅه پیل شي. دا پروسه چې د غږ د څپو د جوړېدو لامل ګرځي. همدا لامل دی چې د د اوبو د غليان په ترڅ کې موږ کولای شو د شور واوري.
3. دا لګیدنی د د حباب لوی شمېر، چې د اوبو د موءثره د احساس پيدا سطحه. وروسته له هغه pales مايع. د ليديز اغيز د په پام سره، د دې غليان مرحله د "سپين تڼۍ" نومیږی.
4. تر اوسه د سختو bubbling، چې د لوی حباب چې په چټکۍ سره له هغي د جوړيدو له خوا ملتيا کوي. دا بهير له خوا د کرهني او سخت بخار د جوړښت سره مل وي.

د vaporization ځانګړې ګرمۍ

موږ تقریبا هره ورځ د ګرمې د پدیدې سره مخامخ دي. د vaporization ځانګړې ګرمۍ يو فزيکي اندازه چې ټاکي ګرمۍ کمیت. د مایع مواد په مرسته کولای شي ښکېلې بخار. د دې لپاره چې د دې د پاراميټر محاسبه، تاسو باید په دې ګرمۍ ډله د تبخير ميزان وويشي.

لکه څنګه چې د اندازه ده

مخکيني مشخص د جوړښت ګرمۍ په لابراتوار کې د اړونده تجربو وسیله اندازه کیږي. دوی په لاندې توګه دي:

• د مايعاتو چې بيا د calorimeter واچول ميټر اندازه اړتیا؛
• يوه ابتدايي د اوبو د حرارت درجه اندازه ترسره؛
• د دې توگه ده په مخکې سره د بلب هميشه analyte ځای جوړ؛
• جوړو ترشح analyte، په calorimeter چلوي.
• د اوبو د حرارت درجه د بيا اندازه کړي؛
• calorimeter undergoes وزنه، چې د کم يسيون د بخار د ډله محاسبه اجازه ورکوي.

جوش رژیم Nucleate

د هغه څه جوش پوښتنه تحلیل او شننه، دا د یادونې وړ ده چې دا څو طريقو لري. په دې ډول، کله چې په اوردجهنم بخار کولای شي په د حباب په بڼه رامینځ ته شي. دوی وخت په وخت د کرلو او د ورننوتي. دا ډول nucleate جوش رژیم غږ وکړ. په خاصه توګه، د جوف سره بخار ډکه په بېړۍ ديوالونه ده جوړه کړه. دا ده چې د حقیقت چې دوی ميلان لري ترڅو overheated شي له امله. دا د يوه دانې شرط، ځکه که د حباب دي سقوط، لويو اندازو نه رسیدو.

فلم غليان

یو دانې څه ده؟ د اسانه لاره په يوه ټاکلي درجی او پرله پسې فشار دغه بهیر په توګه د تبخير تشريح کړئ. په شامپو رژیم سربیره د دی ګوښه يو فلم په توګه. د خپل ذات په حقیقت کې چې د تودوخې د بدلون په انفرادي حباب د لوړولو په ګډه پر بېړۍ دېوالونو د بخار طبقه جوړوي پروت دی. کله چې مهم exponent رسېدو دوی د اوبو سطحه مات کړي. په دغه غليان اکر ده چې د څخه د مایع په خپله بېړۍ ديوالونه د تودوخې د لېږد په کچه د پام وړ کم شو. د دې دلیل د ډېر بخار فلم شي.

غليان له نقطې

بايد يادونه وشي چې د زور راوړي د تاوده مايع د سطحي د غليان له نقطې د يو تړاو شتون لري. په دې ډول، دا داسی انګیرل کیږی چې د اوبو جوش کله چې د 100 په اوردجهنم ګيراد. که څه هم، دغه رقم کولای شي د اعتبار وړ ګڼل شي يوازې که د اتوموسفير د فشار به یوه نارمل اندازه له (101 kPa) پام کې ونیول شي. که دا زیاتوی، جوش ټکی هم پورته بدلون به. د مثال په توګه، په ديګ د نامتو د فشار په اړه 200 kPa ده. په دې ډول، د غليان دحرارت درجه له 20 درجو (تر 20 درجو) لوړه شوې ده.

د اتوموسفير د ټيټ فشار د مثال په توګه د غره سيمو وبلل شي. په دې ډول، په پام سره چې په کافي اندازه کوچنۍ وي، د اوبو د پیل په اړه د 90 درجو ايشوئ. د دې سيمو کې اوسيدونکي لري له ډېر وخت په پخلي ولګوي. د مثال په توګه، چې د هګۍ پخوي، به د تودولو د اوبو څخه کم 100 درجو نه ده، او یا د پروټين نه curdle.

جوش موادو د بخار د فشار پورې تړلی دی. د inverse تناسب، د تودوخې د خپل نفوذ. د مثال په توګه، سیماب پیل کله چې د 357 درجو ګراد په اوردجهنم ايشوئ. دا د دې حقیقت چې د بخار د فشار سره مساوي یوازې 114 pas ده (د اوبو د څېره ده 101 325 PA) تشريح شي.

په مختلفو شرايطو دانې

پوری د شرايطو او د مایع د دولت پر، د غليان د حرارت درجه کیدای شي د پام وړ توپیر لري. د مثال په توګه، دا ضروري ده چې د مايع مالګې اضافه ده. سودیم او کلورین يون تر منځ ترتيب شوي دي د اوبو مالیکولونو. وخت - نو، ایشول اندازه نور د انرژۍ، او له هغې سره سم د يو نظم ته اړتیا لري. سربیره پردې، لکه د اوبو د يو ډېر لږ بخار تشکيلوي.

ګرمۍ لپاره په کورنۍ شرايط جوش اوبو کارول. کله چې يو سوچه مايع په کارولو سره، د دې بهیر د حرارت درجه معياري 100 درجو ده. له مخې ورته حالت له مقطرو اوبو جوش. سره له دې، دا به لږ لږ وخت ولګول شي، د شبهو څخه په نه شتون کې ورکړل.

هغه څه چې د جوش تبخير څخه توپير لري

کله چې د اوبو ایشول، د بخار خوشې په فضا کې ده. خو د دغو دوو پروسو په ګوته نه شي. دوی د تبخير چې د ځانګړو شرایطو سره سم واقع يوازنۍ وسيله ده. نو، جوش - د لومړي نظم پړاو د انتقال. دا پروسه ده څخه د تبخير په ډیر سخت. دا د دې لپاره بخار خونې د جوړېدو له امله. هم د يادونې وړ ده چې د تبخير پروسه انحصاري د اوبو سطحه ترسره کیږي. دانې لکه څنګه چې د مايع ټول حجم لپاره.

له هغه څه چې پر تبخير پورې تړاو لري

د تبخير د مایع یا د جامدو بدلوي د ګاز د دولت د پروسه ده. واقع د اتومونه او د مالیکول، چې په تړاو سره د نورو ذراتو د ځانګړو شرایطو تر اغېز لاندې دی کمزوری "ډزې کړي". د تبخير کچه کیدای شي چې د لاندې فکتورونو تر اغیز لاندې توپیر لري:

• د مايع سطحه؛
• د دې موادو په توګه او همدارنګه د چاپيريال د تودوخې؛
• د مالیکولونو ولاسټي؛
• د توکي ډول.

د غليان په اړه په زړه پورې حقايق

جوش د انرژۍ په پراخه توګه د انسان په ژوند کې کارول. دغه پروسې د شي نو د عادي او معمولي چې هيڅوک د خپل ماهيت او ځانګړنو په اړه فکر کوي. له دې سره سره د غليان د په زړه پورې حقایق شمیر سره تړاو لري:

• ښايي د ټول ليدلي چې د ګرمۍ پرانيسته يوه سوري شته ده، خو د څو خلک خپل هدف په اړه فکر کوي. دا کار د يو محتویات ته قسمي بخار پړاو اجازه. که نه نو، د اوبو کولای شي د ژوژه له لارې وشیندی.
• د پخلي کچالو، هګۍ او نور خوراکي توليداتو موده نه په بخارۍ څومره زور دی اړه نه لري. ټول چې مهمه دا ده چې د دي چې دوي ګرمې اوبه څومره وخت بربنډ حقيقت.
• په دې انځور کې، د غليان له نقطې په توګه، دا نه د تودولو آله د قدرت اغېزه وکړي. دا یوازې د مايع تبخير ميزان اغیز وکړي.
• ایشول نه يوازې د اوبو د تودولو ده. دا هم کولای شي د مايعاتو سبب کله چې دغه پروسه په کارولو سره چې د کنګل. په دې ډول، په ترڅ کې جوش باید ترسره شي په دوامداره توګه د بېړۍ څخه د هوايي اربازی.
• لپاره د کوربه د مهمو ستونزو څخه يو هم دا دی چې د شیدو د کوالی شي "لرې ترلاسه". ځکه نو، د دې پدیدې د خطر د پام وړ د خرابې هوا، چې په اتوموسفير د فشار یو څاڅکی له خوا بدرګه په ترڅ کې زیاتوي.
• په ځمکې لاندې ژور د کانونو د گروپ په ګرمو اوبو کی دی تر لاسه کړل.
• د تجربوي څېړنې پوهانو چې د جوړ شوي مریخ د اوبو د 45 درجو ګراد د تودوخې جوش کيږي.

کولای شي د اوبو په کوټه کې د حرارت درجه دانې؟

د ساده محاسبه کې ساینس پوهانو جوړ چې د اوبو کولای شي په ايشوئ اطاق د حرارت درجې په stratosphere کچه. مشابه شرايط کولای شي د يوه تشه پمپ په کارولو recreated شي. سره له دې، دا تجربه کولای شي په یوه ساده کړې، نور مادي شرایطو کې ترسره.

د اړتيا ليتر flask د اوبو 200 لیتره ته ايشوئ، او کله چې لوښی سره بخار ډک، دا کلک باید وتړي، له ګرمۍ لرې. چڼاسکه باندې کيښودل دا، دا ضروري ده تر څو د د غليان د بهیر د پای انتظار دی. بل، د flask شو يخو اوبو کې واچول. وروسته له هغه، د شديد غليان د ظرفیت د بيا پيل شي. دا ده چې د دې حقیقت چې د ټيټ حرارت بخار، چې د بلب د مشرانو برخه کې د ده د نفوذ لاندې، حذف ده له امله.