گوبګی - وده او پاملرنه یا د ښه حاصل ترلاسه کول

زموږ په هیواد کې، په تاریخي توګه، ژمي کې د ویټامینونو ترټولو مهم سرچینې، البته، گوب، په ځانګړې توګه sauerkraut. سپینه ګوبو، د کرنې او پاملرنې کوم چې باید په ځانګړې توګه په پام کې ونیول شي، په ځانګړې توګه د کورنۍ د ډیرو سیمو او ساحو سیمو په بستونو کې موندل کیږي. په ورته وخت کې، د ګوتو په لومړیو کی د باغیانو لخوا په پراخه کچه کارول کیږي. په هرصورت، دا هغه څوک ده چې ډیری ستونزې وړاندې کوي، په ځانګړې توګه د هوا سره په همکارۍ کې. ډیری وخت داسې شرایط شتون لري چیرته چې په ځمکه کې د ځمکو لپاره چمتو شوي تخمونه چمتو شوي دي دمخه کیدی شي وده وکړي، او د کرنې لپاره ځمکه چمتو کولو لپاره کومه لاره شتون نلري، ځکه ځمکه لاهم ډیره خاوره ده.

په پرله پسې توګه پرانیستي ډګر کې

د دې ستونزې د حل لپاره د ټولني او ساینسي او تخنیکي ټیکنالوژۍ یو لړ لړۍ شتون لري. راځئ هڅه وکړو چې د مقایسه تحلیل کولو په اړه د کومې سپینې ګوبې له منځه وړلو سره، چې په بیلابیلو لارو کې کرل کیږي. یو اختیار ښايي لاندې وي. په طبيعي ډول، د اوړي د استوګنځي په اخته کې د مني په موسم کې د لوړې، نه خوارځواکۍ ځمکې سره د یو شمیر بسترونو شتون شتون لري. دا یو غوره ځای دی چیرته چې د پسرلی په موسم کې قابله کښت کیږي، د هغې وده او ساتنه به په ورته وخت کې په اسانه توګه ساده شي. يواځې هغه اړخ چې بايد ورته ليدل کيږي بايد د باغ د پوښ په وسيله پوښل شي. حقیقت دا دی چې دا پیښه د ځمکې تیاری، د نمی پیرامیټونو په شمول، د مینځلو ډاډ ترلاسه کول دي. سپینه ګوبي، د پسرلي په اړه چې په پسرلی کې پیل کیږي، په چټکۍ سره په پرانیستې ځمکه کې کرل کیږي او د سپنج سره پوښل شوي. د دې حقیقت په پام کې نیولو سره چې د ژمي څخه وروسته خاوره په کافی اندازه رطوبت لري، نو بیا دا تخم کول اړین نه دي چې د یو څه لپاره اوبه.

د ګني کور له لارې لاره

په دې قضیه کې د ګوتو، وده کولو او زوړ کولو په څیر د داسې ارزښتناکه محصول وده کول بله لاره ده چې په دې حالت کې پیچلې وي. د کرنې خونې د جوړولو لپاره رامینځته کیږي، چیرته چې په شیشینونو کې، د قواعدو په توګه، پالیتیلین نیم لیټر، تخمونه په سمه توګه د اپریل تر پایه پورې وده کوي. او یوازې د 4 څخه تر 6 پورې بشپړ شيټونه په پرانستې ځمکې کې لیږدول کیږي.

لکه څنګه چې د تمرین ښودلو، ګوبو، وده او پاملرنه چې په لومړي پړاو کې ترسره کیږي، په پیل کې لږ اندازه وده کوي، وروسته په یوه میاشت کې او نیمایي وروسته په پرانیستي ځمکو کې د ځمکې الندې کولو سره دویم ډول بیلګې نمونې راټولوي، لږترلږه د پاڼی د رنګ سکیم مطابق. په طبیعي توګه، په ګني خونه کې کرل شوي کابینه په ابتدايي ډول د ناروغیو او آفتونو بریدونو ته ډیر حساس دي. په هرصورت، که تاسو اقتصادي حسابونه ترسره کړئ، نو تاسو پدې پوهیږئ چې په لومړي صورت کې اغیزمنتوب خورا لوړ دی.

کولرای د لیبو بدیل دی

دا روښانه ده چې د سپیو ګودام ګټې د دې سبزیج څخه د لاریو بزګرانو څخه شتون نلري. یو لوی شهرت د قابله کوبریبی لخوا خوند اخلی، کوم چې کیدی شي په شمالي سیمو کې چې زموږ د هیواد لپاره ډیر مهم دی. د دې ډول قابله بریالیتوب څه شی دی ؟ دا خورا ساده دی - لوی، د نیبو ډیره برخه، د ویټامین سی محتويات. دا ډول کوهلیربی په ویاړ او پسرلی کې د نامناسب ویټامین لوږې په جریان کې په خوندي توګه د یو سیسټم په نوم یادیږي. د قوي ګوبو په وسيله او د غنمو کښت، په حقیقت کې، یو پیچلي بهیر نه دی، کیدای شي د ځینو فزیکي نباتاتو ډولونو لپاره بدیل شي. دا روښانه ده چې تاسو کولی شئ په نږدې پیرو کې په ارزانه او یو ساده نیبو وپلورئ، مګر د خپل ځان لخوا تولید شوي محصول خورا زړه خواته او زړه ته ګرانه دی، ځانونه آمیزونه لري او میز یې ښکاري.

د ټولو حاصلاتو ښه، خوشحاله او خوشحاله!