د خوړو او مشروبات, Desserts
کوکيز "توت:" سره يو عکس د بېلګه
هر خاوند غوښتلو څه په زړه پورې او معمول ته نه یوازې د لیدونکو خو هم د خپلو کورنیو د خوشحالولو لپاره، بايد د دې dessert ارزوي.
لومړۍ بېلګه وي
د بسکټ پخوي "توت:" تاسو به د دغو اجزاو ته اړتيا لري:
- د سره يوه رڼا د تېلو ويفر يو نيم کيلو؛
- 150 ګرامه آيسکريم او يا cream؛
- د چوغندر جوس؛
- بوره؛
- رڼا سیمسم.
په کور کې د پخلي د dessert
- د يو غوښه grinder یا د هاوان د کارولو له لارې، اوړه د wafer ضروري ده.
- چوغندر اسيديک او وچو شوو په يوه grater او يا په يو مخلوط. په پايله کې د کاغذ څخه د جوس ځبېښل دي.
- شریفه سره ترش آيسکريم او يا cream توګه مخلوط. له ډله کې د یو توت په بڼه يوه بڼه جوړ کړي.
- وروسته له هغه، چې په چوغندر د جوس او راکښ يې هر غوټه اتیلن بورې. سیمسم تخمونه وشيندله پر سر، ځکه چې دا د ذرو او د توتانو يو تقليد.
- د انځور د بشپړولو لپاره، تاسو کولای شی د parsley د لکۍ کړي.
- دا کوکيز "توت" څومره اسانه چمتو. دا ممکنه ده چې د هر ډول مناسبت چمتو کړي، او تل ډول د خوښې توتان به نور خوشحاله کړي.
دوهمه بېلګه
اوس سره د توت د یو په زړه پورې کوکيز بېلګه په پام کې. توليدات به د خوند او خوښۍ. د پخوي دا به تاسو ته اړتيا لري:
- د تازه توت څلورمه کيلو؛
- د غنمو د اوړو د يو نيم کيلو؛
- سل او د بورې پنځوس ګرامه؛
- د لیمو جوس نیم tablespoon؛
- د کوچ سل ګرامه؛
- tablespoon نان پوډر؛
- د ترش اوموندل یو جام.
سره توت dessert پخلي
- ټول اجزا چمتو کړي.
- د بورې واخلئ او سره د تیلو، چې مخکې چې تاسو باید د یو څه په نرميدو ښه ګډوي. په درلودلو سره دغه کار کړی، اضافه ترش cream او لیمو جوس. هم په بشپړه توګه.
- د بل جز ته زياته شي چې د اوړو وي.
- کله چې د پخوئ ته چمتو دی، دا توت زياته کړه. دا بايد د مخه ومينځل شي، اجازه لري چې لږ څه وچ او په وړو ټوټو پرې کړي.
- ټول اجزاوی بیا ښه مخلوط.
- نان باید یو کېږدي د پخولو د کاغذ او دا د پخوئ یو tablespoon خپريږي.
- دا ډول کوکيز "توت" په 180 درجو له 20-25 دقیقو پخه کړه. دا بېلګه وي کولای شي د توت او نورو سخت ميوو پر ځای وکارول شي. که غوښتل، د بشپړ کوکيز لږ وشيندله سره powdered بورې.
دریمه بېلګه
کامل dessert شي اجزاو لکه اوموندل، توت، کوکيز کاروي کړې. هر روژه ځي او په پایله کې ډیر خوندور.
د پخلي به اړتيا:
- د 33٪ غوړ اوموندل 400 ليتره؛
- د هر crumbly کوکيز 60 ګرامه؛
- د توت 130 ګرامه (امکان او کنګل)؛
- د powdered بورې 80 ګرامه؛
- د vanilla بوره 5 ګرامه.
د desserts د تیاري
- مخکې له تاسو پخلي پيل تاسو د یو څه وخت په یخچال واچوي دوه تش پاک کانتينرونو ته اړتيا لري.
- کله چې دوی په لاندی ښکته، يو يې د آيسکريم، چې باید هم سوړ وي توی، او powdered بوره وشيندي. دغه دوه اجزاو ووهلم يوه متجانس ډله.
- ککوړي ته اړتيا لاخره، د يوه کوچني ماشوم تر لاسه کړي، او د سره vanilla بوره سره ګډ.
- په دوهم يخول ظرفیت بسکټ توی. د دې د آيسکريم د ډله نيمايي په اړه وه زياته کړه. په نرمۍ اړتیا ولړي، چې دا پورته.
- کار دې بايد د خوند وي، کېدی شي چې تاسو ته ډیر powdered بوره اضافه کړي.
- په پایله ډله بايد په دوه نیمایي برخې وېشل شي. سره په غيږ کې د فلم يو نغاړل او په يخچال کي اچوي.
- دوهم باندې د ramekins، چې باید ځای په دې ربع کې بشپړ شي بېخ. تاسو هم کولای شی یو لوی بڼه وکاروي، نو يوازې dessert خدمت مخکې پرې کړي. په دغه کار سره په غيږ کې د فلم په سر پوښښ او په یخچال په 15 دقیقو کې اچوي.
- په داسې حال کې د بنسټ يخول دي، دا ضروري ده چې د توت چمتو دی. که دا تازه، نو کنګال، ډډ لرې او لږ وچ ورکړي. کله چې کنګل - لږ چې نه بلوط وه defrost.
- توت په يو مخلوط ځای او mashed کچالو دا کړي.
- په يوه جلا لوښی دی کېښودل توت puree، او دا - د آيسکريم پاتې نيمايي. ښه مخلوط او خوند. که اړتيا وي، اضافه نور powdered بورې.
- له يخچال څخه سره کوکيز اچوله تر لاسه، او د دي توت طبقه دلۍ. دې فورمه کې وروسته تر سره شي په دريو برخو کې ډک. يو ځل بيا سره په غيږ کې فلم پوښښ او په تر 4 ساعتونو کې، دلته اصلي خبره د یخچال پورې، چې د کنګل (berry) وزن ځي.
- کله چې دا کار وشي، د بېرته لرې او د pastry اوموندل، چې په دې ټول وخت يې په يخچال کې سر ته طبقه کړي. يو ځل بيا، پوښښ او د یو ساعت لپاره په یخچال څخه ووځي.
- د کنګل dessert لاسه، ډينګرۍ باید په ګرمو اوبو کې غوټه شي. بيا د هغې په یوه ذریعه او وار کړي. د خوړو د پاک فلم. Decorating کیدای شي څه چې تاسو غواړم.
- څنګه کولای شو چی پرته د کامبینات او نرم او نرم کوکيز "توت" لپاره؟ مخکې له خدمت، د هغه لپاره په اړه د پنځو دقیقو په اطاق د حرارت درجې انفيوژن ورکړي.
څلورمه بېلګه
نو اوس ته ووایه چې څنګه د پوره dessert چمتو "ککوړي توت." هغوی کولی شي عزیزان چلند وکړي.
اجزاو:
- هګۍ - 1 د ولايتي؛
- کوچ - 0.5 پيالې؛
- بوره - يوه پياله؛
- vanilla او نان پوډر - يوه سيپې؛
- د غنمو د اوړو - د عينکو يوه جوړه؛
- توت - یو جام.
د پخلي نان
- د ټولو نه اول دا ضروري سره د کوچ د بورې په ګډه، نو د هګۍ یې اضافه ده. کله چې د دغو اجزاو په بشپړ ډول سره مخلوط، عمده اجزاو زياته کړه. همدارنګه، د ټولو سره ګډوي. د پخوئ ده توت، چې ومينځل او په لکیو کې زياته کړه.
- ټولې اجزاوې چې باید په بشپړه توګه وشمېرل شي. د پخوئ کولای خپور په يوه نان پاڼه، چې په ښه توګه غوړشی. پخوي dessert په اړه د 20 دقیقو، د حرارت درجه په پرتله 190 درجو کم نه و.
د یو څه وخت لپاره د بشپړ کوکيز بايد په تنور پاتې شي - راځئ لږ انفيوژن.
پنځمه بېلګه
تاسو څنګه د بل شي پخوي کوکيز "توت"؟ څوک به ووايي. پخلي لپاره تاسو ته اړتيا لري:
- د داني په دوه سوه ګرامه.
- سل او د غنمو د اوړو اویا ګرامه؛
- د کوچ اتيا ګرامه؛
- د نصواري بورې پنځوس ګرامه؛
- يوه هګۍ؛
- سيپې نان پوډر؛
- د مالګې او vanilla يو بدلوونکي.
د چمتووالي
- د تیلو لږ څه په نرميدو او په ګډه سره د برق میکسر په کارولو سره د بورې دا whisk. يوه هګۍ ورزیات کړئ او د يو بل درې دقیقو جوړښت ته ماتې ورکړه.
- Sifted اوړو د powdered اجزاو د نورو برخو سره ونښلوي او بيا د تېلو د ډله او ګډ.
- توت د ښه ومينځي، لکۍ، لږ وچ او پرې کوچنۍ کوچنۍ برخې لرې. د پخوئ دا ورزیات کړئ او په بشپړه توګه بیا یی هم مخلوط.
- نان پتنوس د پخولو د يوه کاغذ کېږدي. يوه کاشوغه کوکيز جوړول، یو ځل په کېښودل سطحي خپورکړو.
- د نه 180 څخه لږ درجو د تودوخې لپاره په اړه د 25 دقیقو پخوي تر dessert دی د سرو زرو.
Similar articles
Trending Now