څنګه کولای شو چی د تنور د trout پخوي

تقریبا هر موږ يو ځل د trout واورېد او وڅکله ښه چلند وکړي. دا عجيبه کبان چې د کورنۍ Salmonidae پورې اړه لري، لري ښه palatability او ګټور ځانتياوې.

خو لکه د trout د چمتو کولو د پروسې د محصولاتو تر ټولو ورکوی د دوی د پام وړ برخه ده. نو که تاسو غواړئ چې د اعظمي ټولګټې وژغوري، د پخلي کبان صحیح طریقه ټاکي. په تنور trout نان - د ټولو عام او د هغوی تر ټولو ګټور يوه هڅه.

څنګه کولای شو چی د تنور د trout پخوي

که تاسو نه پوهيږي چې څنګه په يو تنور trout چمتو کړي، تر ټولو لومړی، وګورئ د کب په اندازه. د ښه پاخه ټوټې زياتره، خو د وړو - په ټولیزه توګه. په دې صورت کې د ټول کبان باید په بشپړه توګه د زرورق یو لوی پاکټ تاو او جلا د هر کوچنۍ ټوټې ونغاړئ.

Trout یو ځای ګران کبان په نامه شي، نو دا به معمولا پر رخصتي هر میز اصلي کورس دنده. دا کبان ډېر داوطلبۍ غوښه، چې د marinating د وخت او د دیګ يو نازک بوی roasting جالیو. دا پيدا کوي د خوند سره د لیمو، زنجبیل، نارنج، ترش اوموندل، آيسکريم او سپين شرابو بوی يوه په زړه پوري هم آهنگی.

که د thyme یا Rosemary posypetsya trout پاڼي، د کبانو د یو الهی بوی ترلاسه کړي.

ټول محصولات چې پورته ذکر شوي - ښه marinade غوښه متوسط خوند مشبوع شي او دا نور د داوطلبۍ او tastier. کله چې د کامبینات او د کبانو ډير سره د دیګ د تجربې هر ډول ښه راغلاست. له همدې امله، که په شک کې څنګه چې په تنور trout پخوي، يوازې پر خپل خوند تکیه وکړي او د یو بې ساري Culinary masterpiece رامنځته کړي.

څو د غذا

ډير په ندرت سره د پخلي trout غوړو کارول، ځکه چې د غوښې په خپله په پيل کې trout هم د هغه یوه اندازه لري. او دا تر ټولو ښه دا ده چې چمتو دا تازه کبان، نه ایس کریم واخلي. نو د غوښې خوند به ډير ښه وي.

په آيسکريم ساس Trout پاخه ټول

که trout وزن يو نيم کيلوګرامه زيات نه دی، نو کولای شي د ټول پاخه شي. د دې، د کبانو د دننه او peels، تور مرچ او حرج سره د مالګې څخه د پاک، نو په يو نان ډيش کړي. اوس، د کبانو د اړتيا سره dobavlennoyv يې لیمو د شونډو، parsley، Bay د پاڼی او نعناع په لکیو کې د آيسکريم دوه پيالې توی. ویو باید تر 180 درجو په اوردجهنم شي او په هغې کې د کبانو د ځای.

پخوي دا باید د یو نیم ساعت په اړه وي. کله چې د کبانو د پخيدلو په دا باید د یو ګرم ډيش نه انگيري شي، او د ساس د ګرمۍ په بڼه پاتې او په یوه gravy بيړۍ ښکته د دوتنې په جلا ايشوئ.

marinated trout

لپاره څنګه په تنور trout چمتو بله لویه بېلګه وي:

په هغه ورځ په ميز باندې د تغذیې trout فکر مخکې، د marinade چمتو کړي. د دې برخې عبارت دي له:

- د kefir نیم ليتر؛

- د آيسکريم 2 tablespoons؛

- لږ مالګه او د دیګ؛

- ټوټی ټوټی هوږه، پياز کړيو، د اکبربای د پاڼی (اختیاري).

د کبانو ته بايد د يو ټوله شپه په marinade شي. او مخکې تاسو په تنور د trout پخوي، دا باید په زرورق ډک شي. په تنور trout چمتو شاوخوا 30-35 دقیقو دی.

د ټولو سره د سبو او يا وريجې، او د کامل سپين شرابو څخه د څښاک هم آهنگی بشپړ کبان ښه.

په خپل جوس Trout

دا بېلګه ده د هغو کسانو لپاره چې نه پوهېږي چې څنګه په ویف trout چمتو مناسب.

سره له دې چې د پاکو بیا او په بشپړه توګه د کبانو د ومينځي. دا، لانده ټوکر نم. اوس تاسو باید مالګه او تور مرچ او trout کړئ، تر څو د دیګ حرج او په اسانی سره د ليمو شيره وشيندي.

د دې لپاره چې هيڅ ولري، سره د سبو د تېلو دا ګريس توطيو مخه نيسي. اوس همداسي د زرورق، ځای يوه طبقه semifinished جوش کچالو ټوټې، او دا لا د کبانو د ایښودل او mayonnaise ټول توی. غوره کبان - پياز کړيو. د زرورق څنډو باید ډیر نږدې یو ځای شي، له دې امله چې د جوس نه بهيږي.

د 30-35 دقیقو په preheated تنور پخوي. چمتو کبان سره پاخه کچالو ته خدمت وکړي. روميان، ګازرې او یا خواږه مرچ، د مثال په توګه: دا تر څنګ، تاسو کولای شی هر ډول سابه کاروي.