په هغه څه چې د حرارت درجه د اوبو د کنګل، او د نورو په زړه پورې حقايق

که تاسو د يوې پوښتنې په يو کس پوښتنه: "د حرارت درجه په کوم چې د اوبو کنګل،" د زياتره موږ د ځواب چې په 0 واوري ګيراد. که څه هم، د دې په صورت کې تل نه دی. د بېلګې په توګه، که مقطرو اوبو ورو-په لاندی توګه، دا نه په یخ هم په لاندې صفر څو ټکي اړوي. خو که دا د یخ یوه کوچنۍ ټوټه کړي، چې دا ژر تر ژره پیل کنګل، "د جوانه" اوږد کرستالونو. دا پروسه اساسا سره د بڼې کښی crystallization تړاو لري. ددې لپاره چې د جامدو H2O واړوئ بايد د متجانس شبهو او دوړو ذراتو، هوايي حباب لري ... سوچه مايع په ساده نلري مرکزونو د ملاتړ، که څه هم، د تودوخې د معلومولو په کوم چې د اوبو د کنګل (مقطرو) دا بايد د پورته عواملو په پام کې ونیسي. په لابراتوار کې د شرايطو، د مايع د حرارت و کولای شي چې د 70 درجو کم کړي.

برسېره پر دې، په دغه دوره جدول هغوی د کيميايي ماهیت او مقام له مخې، H2O باید په سل درجو لاندې صفر ډارلري. که څه هم، چې د فزیکي، کیمیاوي قوانینو اکثریت چې کېدای شي چې د نورو موادو او مرکباتو کارول ته تابع نه ده. دغه خبره دا ده چې د متقابل عمل د اوبو مالیکولونو دی معمولي لوی، نو تاسو یو خاص، د سختو حرارتي مالیکولي حرکت ته اړتیا لري چې د جذب شي. دا له خوا په توګه په يو ناڅاپي زیاتوالی لکه يو حقيقت ثبوت د غليان حرارت او ذوب.

په زړه، کله چې د حرارت درجه په کوم چې د اوبو نکړي په اړه پوښتنه وکړه، دا حقيقت ځانګړو شرایطو سره سم چې د،، د ګرم مايع کولای شي په پرتله سوړ چټکۍ کنګل. خو ددې کار لپاره يو شرط دا حقيقت چې تر ده lzhna د کنګل په پروسه کې د ځینو د تودوخې کچه تېر شو. دا پديده له خوا ارسطو کشف، خو یوازې په 1963 کال، د يو ښوونځي زده E. Mpemba ثابته کړه چې ګرم اوموندل مخلوط نکړي په پرتله سوړ چټکۍ. ټوله خبره بدل کړي چې د زیات د تر منځ توپیر د ګرمو اوبو او سړه هوا د اولس، د ډیر سخت په ګرمۍ، او، سره سم، د تودو اوبو د پیل په چټکۍ سره ارام.

یو په زړه پورې او علمي بنسټ د دې پوښتنې په ځواب "په هغه څه چې د حرارت درجه کنګل سمندر د اوبو ده." په خاصه توګه، د بهير له خوا منفي دوه درجو پيل شوه. که څه هم، په اوبو کې د زیات مالګې، د يخبندان د مايع د ولسي د اړتيا د حرارت درجه. په دې صورت کې شته دی قطعي کنګلتيا ټکی نه لري. د د د د حرارت درجه په سلو کې 35 په اوسط ډول د محل په کچه د (Frost) - 1.9 درجو. په هغه وخت کې، کله چې د یخ د جوړښت پيل، د مالګې یوه لویه سلنه په اوبو کې پاتې دي، چې د کنګل ټکی ښکته کړي.

څرنګه چې مونږ ګورو، د تودوخې د بدلولو اکر H2O یخ دی خورا پراخه بڼه وي. دا حقيقت د نورو مايعاتو تطبيق وړ دي. د مثال په توګه، په هغه څه چې د معلومولو د حرارت درجه د الکولو نکړي، کولای شي په ځواب شي، چې په -115 درجو. همدا لامل دی چې دا په مايعاتو، de-icing کارول او د ریډیټر کارول.

نو، په دې پوښتنې په ځواب "د حرارت درجه په کوم چې د اوبو کنګل"، يو ګورو چې د ځواب په ډیرو عواملو پورې اړه لري. او په شېبه د تناقضات اکثریت یو علمي پيدا.