په مختلفو لارو مڼې کوک compote

اپل compote - ساده ميوه د څښلو. دا د تازه ميوو په توګه چمتو، او د وچو خامو موادو. دا ماده لرونکی د غذا، چې څنګه د پخولو د مڼې compote د کال په هر وخت، په موسم توليدات په کارولو. همدارنګه د دوو لارو اوړي ميوه د ژمي لپاره د څښلو کلیمو کې وړاندې دي.

د تازه مڼې کوک compote

سره د نري او نازک خوند آسانه ويټامين broth کولاي hostess پخوي. د تازه مڼې Compote ډېر ساده ډول پخوي. د دې، په يو saucepan 2 لیټره اوبه توی او پر اور واچوئ. اپل (500 ګرامه) واش او پرې په ټوټې. په جوش مايع په ځمکه توی او ژر تر ژره د بورې برخه 1 جام اضافه کړي. که دومره خوږ د ميوو د نوعې، تاسو کولی شئ لږ acidify وڅښي - د يو نيم لیمو د جوس ځبېښل دي. cinnamon، cardamom، cloves او vanilla: د اوجالبو خوند مينه دي د دیګ زياته کړه. او د یوه روښانه سيوري په توی د پخلي د مختلفو تازه توتان او ميوو: ګیلاس، تور او سور currant، cranberry، ځينی، توت، توت. راځئ چې د 10 دقیقو لپاره compote simmer، او بیا د بل نیم ساعت لپاره پرانيسته لاندې په چايو کې. نوشابه خدمتونه عرضه شي، او ګرم او ساړه. د غوښتنې، نو کولای شي نم.

د وچې مڼې کوک compote

دا ډول مشروبات ته زیات مشبوع او مغذی وڅکئ. Compote زياتره پخوي، وچې مڼې او نورو ميوو د ګډو: زردالو، ناک، ممیز، الوبخار. د نور اجزاو، د نور په زړه پورې او د خوند په نوبت "گېډۍ". لپاره لاندې تناسب کلاسيکه مڼه Beverage امسا: د مايع 1 ليتر به د وچو خامو بورې لږ تر لږه 150 ګرامه او 100 ګرامه ته اړتيا لري. مخکې به په کې جوش شربت په احتياط سره يې څو ځله سره ګرمو اوبو پريمينځی ته دوړو ذراتو او شګه لرې د ميوو ویده. د ټوټې دي بيا واچول لپاره د جوش او حرارت د کمولو یو لوښي. د انار ميوه بايد په ښه توګه ايشوئ شي - 15-20 دقیقو. اپل compote اشپز ډېر وختونه په تړاو نه یوازې د نورو وچو میوو، خو هم rosehips او hawthorn. په پايله کې يو ښه معالجوی مخلوط ته، په ځانګړې توګه د ډله زکام او انفلونزا د ناروغۍ په موده کې د دفاعي سيستم د لوړولو او په ټولیزه توګه د بدن د پياوړتيا.

د ژمي لپاره د کوک مڼه compote (ټوټې)

ومينځل ميوه په څلورو ټوټې پرې او د داخلي اصلي لرې. په یوه پخه خوند جوش شربت بيا يې ځای او د منځني ګرمۍ لپاره 2-5 دقيقې پخوي. د روغونې او ستونزمن غوښه، د درملنې په موده کې به وي. د تعقيم بانکونو او رول پوښونه ګرم compote توی. آيا د ښيښه کانتينرونو اړوي، سرچپه پر نرم سطحه يې د جوړولو، او د يو کیپ پوښښ ونه باسو. په تر راتلونکو ميوه د موسم يخ ځای څښلو CAN وساتئ.

د ژمي لپاره د مڼې کوک compote (په بشپړه توګه)

دا د څښلو هم کولای شي د یو exquisite dessert عمل وکړي. مڼه د کوچنۍ اندازې څخه راځي، په پوره اطمینان سره چې د دوی په دننه ضايع او wormy ډله نه دي. يو پاک منګی (ظرفیت ښه 1-1.5 L) شو ميوه ومينځل ډک کړئ. بيا تاوده شربت (1 ليتر بوره 200 ګرامه) توی او د 20 دقیقو په تعقيم اوبه واچوي. وروسته، سمدستي ارتقا او څرکنده کړي، مخه سرچپه، په سمه توګه یخولو مخکې د 1-2 ورځو ونغاړئ.