د خوړو او مشروبات, غذا
په تنور ساس Meatballs. څنګه کولای شو چی د روميانو يا cream ساس meatballs پخوي؟
څنګه کولای شو چی meatballs پخوي روب؟ تاسو د دې پوښتنې په ځواب پوه، لوستل زموږ ماده. که تاسو زموږ د مشورې تعقیب، تاسو به ډېر ژر د زده څنګه کولای شو چی د زموږ د ګرانو میندو او د انا په غوره دودونو خوندور meatballs کړي.
په Meatballs روب په تنور
د دې ډيش اصلي خوند يو غليظ روب د برابرې دي. د ویلو ده چې د هغه مننه meatballs ترلاسه جوس او خوشبويه. ادامه مطلب په روب بېلګه meatballs په تنور او له موږ سره پخوي:
- مختلط واېښول خوګ او غوښي (800 ګرامه) چمتو کړي.
- د پاکو او اسيديک دوه يا درې پیاز، پرې په وړو cubes، او بیا سره د غوښې سره ونښلوي. تاسو کولای شي چې دا د يو غوښه grinder له لارې پرمخ، سره غوښه په اوږدو کې، که غوښتل.
- په یوه واېښول چرګانو هګۍ، مالګه او مرچ کړئ.
- که غوښتل، په دې پړاو کې تاسو کولای شي، اېشول وريجو او يا ډوډۍ ټکیدلی کړي. خو که د ډکول بدل بهر ښه او جوس، دا بيخي به د لګښت او پرته د اضافی.
په تنور لپاره meatballs د ساس چمتو کړي، تاسو باید:
- په یوه کوچني frying هماغسې وشول د کوچ 50 ګرامه پان او د سپين اوړو دوه tablespoons اضافه کړي. کله چې د مخلوط د پېړوالي او فوم پيل شوه، چې دا د ګرمۍ څخه باید لرې شي.
- په یو بل کاسې، د ترش آيسکريم د 400 ګرامه د تودولو او بيا دا سره د اوړو ګډيږي.
- د ساس د روميانو د رب له دریو tablespoons ورزیات کړئ او بیا ولړي. رقیقو مخلوط شو سره د اوبو د جوش يا broth څو چې مطلوبه ثبات. د خوند، د هر دیګ، او مالګه اضافه کړي.
- کله چې د ساس ته د دانې بيا راشي، نو بايد له ګرمۍ څخه را وایستل شي.
د mince کوچنۍ توپونو بڼه او په اوړو يې ورکړو. بيا يې په نباتي غوړي تر سرو نصواري ټولو خواوو Fry. د meatballs يوه ژوره فورمه کی کیږدی، د هغوی سره د ساس د ډکولو، د Bay پاڼو اضافه او په preheated تنور پخوي. کله چې تاسو د اور appetizing بوی احساس، بدل شو، او سره غوښه توپونو تر لاسه جوړ کړي. سره mashed کچالو خدمت، سخاوت د هغه د روب د خړوبوو.
سره د وريجو Meatballs په تنور یوه ترکیبی
دا بېلګه به د خپل ماشومتوب د ورځو تاسو بيرته واخلي او په یاد یوه وړکتون او د ښوونځي، چې موږ دومره اکثره دې ډيش پخه کړي. په تنور کې د روب د Meatballs، موږ به په لاندې توګه چمتو کړي:
- د پیل، د وریجو د څلورو قاشق ووينځل، له اوبو نه ډک، مالګې اضافه او تر نرم grits پخوي.
- د واېښول غوښه د ګډ دوه ډوله Add سيلوګانو کې پياز، مالګه او مرچ. وزن باید 800 ګرامه وي.
- له پایله mince کوچنۍ توپونو غوښه او وريجې، ړانده مخلوط او په یوه پخولو لوښي کې يې واچول.
- د pureed بانجان رومي غليظ جوس چمتو کړي او هغه له ترش اوموندل ګډيږي. د خوند، د خوښې د دیګ اضافه کړي.
- چمتو ساس meatballs توی او زرورق بڼه د پوښونو. په preheated تنور ستاسو د ډيش د نيم ساعت لپاره د وليږئ.
د بشپړ ډيش سره steamed سابه یا جوش مکروني خدمت وکړي.
د غوښينو او پنير Meatballs
دا لوښي به ستاسو د معمول غورنۍ زیات توپیر لري او د کورنۍ د ټولو غړو د خوشحالولو. د دې لپاره چې په تنور meatballs د ساس چمتو کړي، تاسو باید:
- ددې لپاره چې په یو saucepan د ساس چمتو + له دریو څخه tablespoons د تودولو نباتي غوړي، تر ځانګړتیا بوی د هوږه او Fry د هغه دوه وځپل cloves کړي.
- د سره ښاخۍ او ځای په خپل جوس اوماښام روميان 750 ګرامه ته هوږه.
- کله چې د راتلونکې ساس جوش کيږي، د زیاتولو خبره یو Bay د پاڼی او د تازه دل څو sprigs. بيا سره يو پرانيسته د کاسې د تړلو او د څو دقیقو د مخلوط simmer.
- د یوه داسې حال کې چې تر چمتو ده، د لکیو کې شنه ساس، د مرچ او مالګې ګډوله اضافه کړي.
- د خلیج له پاڼي، دل ساس له saucepan لرې کړئ او بيا لږ څه يخ اجازه.
څنګه کولای شو چی په تنور ساس پنير meatballs پخوي:
- د سپين د ډوډۍ يوه ټوټه په لږ شیدو د پاشلو.
- د غوښي 400 ګرامه په یوه غوښه grinder وچو شوو، سره د پياز او هوږه په اوږدو کې.
- د توليداتو سره نښلوي، چې د هګۍ يې کړئ، د اودو پنیر، مالګې او د دیګ یو جام ته د خوند.
- لوند لاس د په پایله کوچنۍ واېښول meatballs ځکه ړانده دي، په يوه سړغاړی فورمه ته يې ورواغوستل او توی ساس.
د ډيش بايد د پنځلسو دقیقو کې preheated تنور له مخکې چمتو شي. meatballs خدمت، د خپلو ترکیبی خړوبوو او سره د بوټو وشيندي.
سره مرخیړی Meatballs
تاسو به د وحشي مرخیړی د تودوخه او زياته کچه خوندور gravy د خوندوره غوښه توپونو ستاینه کوو. څنګه کولای شو چی روب د meatballs پخوي؟ د دې، چې تاسو به د اړتيا:
- کنګال او تر د وريجو نيم پخه نیم جام ايشوئ.
- د مرخیړیو 200 ګرامه (کولای شي له خوا مرخیړی بدل شي) د چاقو، پاک ومينځي او هوارولو وچو شوو.
- د هوږه او یو متوسط پياز او اسيديک او وچو شوو دوه cloves.
- د واېښول غوښه 500 ګرامه ترتیبول، دا سره د محصول له خوا زياته مالګه او مرچ چمتو ګډيږي. تاسو کولای Add تازه بوټو په لکیو کې، که غوښتل.
- د ساس چمتو کړي، نو تاسو به د روميانو يو ګيلاس جوس، د ترش اوموندل درې tablespoons او د قند د یوه سيپې ته اړتيا لري. په بشپړه توګه د ټولو اجزاو ګډيږي. د اوبو نيم ګيلاس، د اوړو دوه tablespoons تشويش لري او وروسته بيا د ټولو ښه ګډيږي.
- د واېښول غوښه د يو پړاو patties فورمه او په يو نان لوښي کې يې واچول. ساس ډيش توی او زرورق پوښښ لاندې راولي. په تنور د meatballs لپاره د 45 دقیقو کې کېږده. کله چې به په مناسب وخت کې، د ورق لیرې کړئ او د 15 دقیقو لپاره د ډيش پخوي.
تاوده خواړه سره لوبیا یا mashed کچالو دنده ترسره شوي دي، نه د خپل ګرزنده ساس توی ونه باسو.
په یوه غوښینه ساس د چرګانو meatballs
که تاسو نه پريکړه کړې چې څه لپاره ډوډۍ پخوي، نو د دې بېلګه وي پاملرنه وکړي. تاسو به غالبا به خوشبويه ساس لاندې د داوطلبۍ او غوښينه meatballs وڅکئ. څنګه کولای شو چی په تنور ساس چرګانو meatballs پخوي:
- د کوچنیو bun، ټوټې وېش او د شيدو د هغوی د پاشلو.
- یو متوسط پياز هوارولو وچو شوو.
- د چرګانو د mince 500 ګرامه او سره چمتو اجزاو ګډيږي.
- د ډکولو ښه ګډيږي، مالګه او مرچ د خوند. وروسته پړاو توپونو ورله بڼه او يو کلالي یا شیشه پخولو لوښي کې يې واچول.
- د تنور Preheat او په هغې کې د 15 دقیقو لپاره د meatballs ځای.
- تر څو چې د غوښې د پخيدلو، نه د ځينو د پخلي ساس. د دې، سولوي او د پنير جريمه grater 300 G وکړم، بوټو د وچو شوو او د هوږه درې cloves د مطبوعاتو له لارې تېر شو. د ټولو تولیداتو په ترکیب او د هغوی سره د آيسکريم (500 لیتره) ډک کړي.
- د تنور څخه meatballs په بڼه واخلي او په دقت سره د ساس دا توی، او بیا دا د نيم ساعت لپاره د تنور ته ستون شي.
د بشپړ ډيش سره آش یا لیکورکرم سابه دنده.
د امریکا ډوله meatballs
دا بېلګه به له تاسو سره د خپل ساده او لاسرسی حیران. څنګه کولای شو په چټکۍ سره په کې د تنور (يوه بېلګه وي) د ترکیبی د meatballs پخوي:
- د خوګ د کاغذ د 500 ګرامه سره يو بلب د grinder بعدې.
- دوه پروسس پنير grate.
- اومه هګۍ محصولات، مالګه او مرچ مخلوط کړئ.
- ړانده کوچنۍ meatballs سره د لوند لاس.
- څلورو لويو روميان پوستول او په چاړه سره د غوښې د وچو شوو. په يو داسې ډهانچه ټوټې کی کیږدی او په تنور د 15 دقیقو لپاره یې پخوي. مه د مالګې د هغوی او موسم سره د قند د یوه کاشوغه هېر او مرچ اضافه کړي.
- کله چې رومي بانجان، جوس به پيل شي، په د meatballs په بڼه او په ګډه د 30 دقيقو لپاره د ټولو پخوي.
د بشپړ ډيش سره د خپلې خوښې لوري ډيش ته خدمت وکړي.
د شيدو ساس Meatballs
سره له دې چې په دې بېلګه ډېره ساده ده، meatballs پخه پر دا، تر لاسه ډېر د داوطلبۍ او خوندور:
- د واېښول خوګ او چرګ 500 ګرامه ترتیبول، اضافه الحاقايه ډوډوۍ، پياز، هوږه، مالګې او seasoning نرمښت پيدا.
- په کوچ Fry، د اوړو يوه کاشوغه او بيا د پان د شيدو د يو ګيلاس توی. د اجزاو مخلوط او د 10 دقیقو لپاره یې پخوي.
- د واېښول غوښه توپونو د کمکیانو لپاره، ته په بڼه يې ورواغوستل، دا سره د ساس د ډکولو او د 40 دقیقو په تنور پخوي.
د garnish تاسو کولای کچالو، وريجو او يا جوش آش وسپاري. آيا ته د خدمت مخکې د ډيش توی نه هېر شيدې ساس.
پایلې
که د غذا په دې ليکنه کې راټول موږ به خوښ وي، لپاره ستاسو د معمول غورنۍ ډیر متنوع دي. يوه عجيبه لوښي چې د ده لپاره د ماشوم د خوړو د مناسب، او لکه د يو بالغ ډیره - په تنور ساس Meatballs.
Similar articles
Trending Now