سره د نعناع چاکلېټو: د خوند د يو Description. نعناع چاکلېټو Nestle وروسته اته

"خواږه" شرکتونو پیرودونکو لپاره له خوا د غير معموله او اصلي خوند محصولات وړاندې جګړه کوي. سره د نعناع چاکلېټو څو شرکتونو توليدوي. په سيالۍ کې لوړه ده، د ضايع اخيستونکي ټول په يو ځل غواړي: د خوند او مناسب فورمه او په زړه پورې د بسته بندۍ، او خوندي، او د امکان په صورت کې، او گټوره برخه.

د نښې نوم

دا سخت له هغه چا سره لږ تر لږه یو ځل سره د شرکت Nestle د محصولاتو سره مخامخ نه کړو. د سویس د نښې په ټولو پنځه وچه پېژندل. په 1866 لمريز کال د کوچني شرکت پخپله د ماشومانو د شیدو د فورمول د رامنځته کولو د کاري جوړ. په نولسمې پیړۍ په وروستیو، د ماشومانو د مړينې ډېره لوړه وه.

Henri Nestlé لپاره د ماشومانو د خوړو اختراع او د هغې د صنعتي تولید جوړ شوی دی. د وخت په تيريدو د نورو خوراکي توليداتو يو مخلوط زياته کړه،. مشرانو هیڅکله هم په د خوراکي توکو په برخه کې د څېړنې د پانګې اچونې او د هغوی د انسان د بدن د اغیزو بچ.

په هغه کې د چاکلېټو زياته کړه د توليد د لړ د تېرې پېړۍ د شلو. لوکوم Nestle ژر ترلاسه شهرت، چې د ښه کيفيت لري. نن چاکلېټو لپاره د شرکتونو د دويم مهم او د ټولو تولید٪ 3. په د مشتریانو غوښتنې پوره هڅه، د کارپوهانو د نوي خوند، کله کله خورا ناڅاپي، لکه سره د نعناع د تېلو چاکلېټو وړاندې کوي.

چاکلېټو

په حقیقت کې د چاکلېټو - د تلوسې لوبیا - د د د د یو دانه لرونکي ونې د تخم د پروسس د يوه محصول. د میهنی - د مرکزي او جنوبي امریکا. Aztec او مایا کارول دا په توګه يوه سړه Beverage حاد. دا جرګه د وځپل نینی تخمونه او د اوبو دنده لوبیا سربېره. سره وازګه یو لوړ منځپانګه invigorating frothy څښلو تر لاسه کړل.

په اروپا کې، له تلوسې لوبيا د چاکلېټو په-16th نيمايي پيړۍ وه. په پیل کې دا د امریکا د هند د بېلګه له مخې چمتو شوې ده. د وخت په تيريدو، د هغه په یو ګرم خوږ څښلو Reborn. دغه ډول له ګران خامو موادو د خوښۍ ځای شي یوازې د خورا شتمنو اروپايانو وس درلود.

خپل عصري جامد ذهن چاکلېټو مکلف کیده چې Conrad van Guten. په 1828، هغه په دې وتوانیده چې د څخه د تېلو ځبېښل دي د لومړي نسبتا ارزانه لاره د امتیاز د حق د تلوسې liquor. سره د یوه کال (1847) د توپير په فرانسه او انګلستان د چاکلېټو د جامدو پټه راښکاره شو. د شيدو د "ورور" په 1875 کې زېږېدلی، په بریالیتوب سره زياته کړه د شيدو د پوډر preform یو مخلوط وروسته. د سویس د لومړي ځل لپاره د د conching اوږدوالی (په زوره ميخانيکي مخلوطولو چاکلېټو) او چاکلېټو خوند تر منځ تړاو ته اشاره وکړه. د اوږدې مودې لپاره د سویس اجازه confectioners سمه محاسبه په خوږې desserts په توليد کي يو مخکښ مقام لري.

کیسه

د څخه د تلوسې او نعناع (مخکې په اروپا کې) د اوږدې مودې چاکلېټو نه دي کارول په توګه dessert. د نبات د ټولو موجود وو، او د یو ګرم د څښلو د شتمنو ته يو امتياز و. دواړه د کیمیا ماهر لاسونه د medicaments د توليد لپاره د اجزاو وو.

څوک او کله اختراع سره نعناع چاکلېټو په ګډه، نه ده. اوس مهال، ډیری شرکتونه چاکلېټو مشتريانو وړاندیز د تولید د دې په زړه پورې dessert. او peppermint، او spearmint د خپل تولید لپاره مناسب. دا زياته ده چې خواږه، کيکونه، ایس کریم، خوږه او نور خواږه. نعناع سره د شيدو، ترخې او سپين چاکلېټو ډولونه ښه ځي.

شرکت محصول دی نری کاشي تياره چاکلېټو نعناع fondant ډکول. استحکام ته نژدې د stringy looseness عنبیه.

وروسته د اتو (له خوا Nestle نعناع) 1962 کال راهیسې موجود دی. په دې پيښه 50th کلیزه، د شرکت سره د یوه نوي ډیزاین یوه 300 ګرام پالنه خوشې شول. نو لپاره د نسلونو توکو دسخت تقاضا له خوا په نښه شو. لکه څنګه چې مخکې، دا يو غوره محصول - سره د نعناع د تېلو، نه مصنوعي رنګونو، حفاظتي او flavorings تياره چاکلېټو.

خوند

سره له Nestle نعناع چاکلېټو سره د نازک چاکلېټو خوند او د نعناع چاودیدونکو په پتنوسونو په زړه پورې ترکیب وړاندې کوي. هغې يوه رڼا ښايسته ترخې د ډاليو په نه interrupting. نرم "تود" چاکلېټو ده لپاره سخت "ارام" نعناع مطلوب، د محصولاتو exquisite ترکیب ټینګار کوي.

د نعناع د چاکلېټو د اشباعي درجو اساسا په خپل جوړښت او د توليد تکنالوژۍ پورې اړه لري. نعناع ده سره د شيدو، سپين او د چاکلېټو تور ډوله ګډو. په هر صورت، د مشتريانو د ده وړاندیز یو بې ساری او حیرانتیا خوند محصول. د هغه سره د نعناع د خوند او د خپل بې ساري فورمول د اشباعي درجو.

د وروسته اته په نوم لفظي ژباړې - "د ماښام اته وروسته" - په سمه توګه د تازه dessert په موخه منعکسوي. دا به لکه څنګه چې د عزیزان ښايسته د الف شرکت د Afternoon tea عجيبه سينګار خدمت وکړي.

بسته

سره د نعناع د چای چاکلېټو سره لکه د تياره شنه رنګ يوه بسته ښکاري. دننه د اصلي وروځې کې د یو سم په بڼه وي، دا د نری څادر ډک (21 ټوټه 200 ګرام کڅوړه) شامل دي. د چاکلېټو ميلو کوچنۍ اندازه دی د هغه چا لپاره دي چې د خپل حجم په اړه اندېښمن اسانه. دوی په بڼه مربع، د تقریبي اندازه - د 5 نه تر 5 سانتي متره، ضخامت - یوازې د 5 mm. يوه اختصاصي لېبل - له یو طرفه د څپې بيلګه په نورو د ترکيب شته. پلی پروپیلن plates ځان سره د چاپ بیلګه تور رنګ کڅوړو کې استازيتوب کوي. Multilayer بسته تاسو ته اجازه درکوي چې په عادي اطاق د حرارت درجې د اوږدې مودې لپاره چاکلېټو ذخیره کړی.

جوړښت

نعناع چاکلېټو Nestle، لکه هر بل شرکت د محصول، ښه کیفیت. دا جرګه د:

• د شیدو (Base - د غوا د شيدو)، برابروي نرموالې او اکرث؛
• د شيدو د بورې (lactose، کاربوهايدريت)، ده د انرژۍ ارزښت لپاره غاړه لري؛
• ثبات (invertase، يو انزايم)، او یا E1103، accelerates د سکروز د تجزيه، مرسته کوي چې د ضرورياتو ته د ژوند زيات؛
• emulsifier (Lecithin) يا E322، د یو Antioxidant کې کار کوي، د چاکلېټو "زړښت" مخنیوی کوي؛
• اسيدي تنظیم کوونکي (سېټريک اسيد)، او یا E330، elasticity زیاتوي او د طاق ژوند زیاتوی؛
• peppermint د تیلو؛
• بوره؛
• د تلوسې liquor؛
• ګلوکوز شربت؛
• د تلوسې کوچ؛
• کميږی شيدو پوډر ؛
• مالګې؛
• طبيعي Flavoring - vanilla.

ټول اضافی "پست" په وېشنيزه کې د اروپايي ټولنې اجازه لري. ټولو ګیدیو جوړونکي خپلو اصلي نومونه په ګوته کوي، چې دا مرسته اخيستونکي ښه ټاکلو کله چې د یوه محصول وتل. د تلوسې منځپانګه - 51٪. په 100 ګرامه دا لري:

• پروټين - 2.5 ج؛.
• وازګه - 12.8 G؛.
• شکري - 74.4 G؛.
• د انرژۍ ارزښت - 418 کیلوکالوری.

حاضرې

د خوراکي توکو د صنعت کولای شي چې د تر ټولو متنوع خوند قناعت. دا د دې هم چې د چاکلېټو محصولات تطبيق وړ دي. جوړونکو د درې ډوله يو انتخاب وړاندې کوي:

• تور ترخې. اصلي اجزاو: powdered بوره، د تلوسې کوچ، د تلوسې ډله. د تلوسې پوډر د نسبت په کتابتون کې او خوند ځانګړنو بدلونونه ترلاسه کړي. د تلوسې liquor لوړه سلنه، د خوند او تريخ اعلان نور.
• د شيدو. خپل جوړښت powdered شيدې زياته کړه شو، د فلم د شحمو 2.5٪ یا creamer معمولا. د تلوسې د هغې خوند ورکوي او خوند شیدې او powdered بوره ټاکي. دا يوه رڼا نصواري رنګ لري او نه زغم د هوا د تودوخي پیل هماغسې وشول.

• د سپینې. په دي کې د تلوسې پوډر نه. سره د caramel يوه ګرينوف، د شيدو پوډر د دې نوعه برجسته خوند ورکوي. دا د کافین او theobromine نه لري. د محصول د يو cream-رنګه وه، په اسانۍ سره په مقناطسي د تودوخې زياتوالي رادبره شي.

نعناع چاکلېټو په ټولو درې نسخې موجود دی. د د شرکتونو د دغو ډولونو سربېره په ټولو توپیرونه (ترخه، Milky، سپين) aerated چاکلېټو وړاندې کوي. خوړني، زياتره تياره، شيدې او يا پرته د ځای پر ځای د سبو اجزاو (د وريجو، بادام، coconut، او یا د سویابین شيدې). په خپل ترکیب ځانګړي ډايبېتېک چاکلېټو د بورې پر ځای sweeteners لري.

د سيالي

د آلمان د شرکت یو اصلي محصول له تولید Nestle اصلي سیاالنو Ritter سپورت بلل کېږي. چاکلېټو سره د نعناع "Ritter د سپورټ" ښکاري لږ توپیر لري. دا یوه ذریعه، او چاکلېټو cubes نه ده. 40٪ د peppermint هرغوښتنلیک ډکول. د peculiarity ده چې د خامو موادو له دومینیکن جمهوریت او نیکاراګوا د تلوسې عضوي ډولونه. د عصري مواد مترکم بسته د محصول څخه ساتنه کوي، د بوی او خوند یې تضمینوي.

بايد يادونه وشي چې د لومړي نعناع چاکلېټو د سویس د خرڅلاو په لړ. په 1962 کال، په بازار کې analogues شتون درلود ورته dessert نه. دا شرکت نه د سیال د جنګ په بازار نه وګټله نه ځای. د شرکت د کارپوهانو gourmets وړاندې د خوند ښه ترکیب. د اصلي وروسته اته کلکه ساتي د مشرتابه دريځ.