د cloudberry او contraindications ګټور مال، په طبابت کې کارول کيږي

د توتانو د پراخو د روسیې په خاوره کې وده کوي. د هغوی په منځ تر ټولو مشهور نه دي خپلوان لوبیا، په شمال کې د دانې دي. Cloudberry نبات Rubus کورنۍ سره تړاو لري. دا په مرطوبو او تندرا وموندل شي. Berry ده ډېر پرستو، په توګه کوئ باران، باد او (Frost)، خو ډېر ګټور نه خوښوي.

Description

خوږ ترش خوند او بوی په شان د currants او د نارنج د يو مخلوط. پرته له نوم "شمالي berry" د خلکو له خوا دا په نامه د "moss currants." د غذايي موادو او مصرفه عناصرو ترکیب، که څه هم، په دغو کلتورونو عام څومره.

په دې ډول، په cloudberry لري:

• ويټامينونه _{د B1، B2،} مخونه، يو؛
• پوتاشيم، مګنيزيم، کلسيم، اوسپنه، فاسفورس، المونیم، لوله، او سوديم؛
• کاروتين، د بيټا کروټين د؛
• او عضوي شحمي اسيدونه؛
• مونوسکراید او؛
• تيزاب؛
• pectins؛
• ناکراره؛
• فايبر؛
• غذايي فايبر؛
• ايري؛
• نورو غذايي.

دا په شمال کې د دانې د اوبو 84٪. برسېره پر دې، د ويټامينونو یو لوړ منځپانګه، نو د بدن مهم عناصر يوه سرچينه شي.

د cloudberry او contraindications ګټور مال

Naturopaths له اوږدې مودې د علاج اغېز، چې د (berry) ورکوي مننه وکړه، او دا کار واخلي. خوړل Cloudberry مرسته کوي:

• د وينې د دوران ښه والی؛
• پیاوړتیا او د حجراتو پیاوړتیا؛
• د زړه او رګونو د فعاليتونو د ارتقا؛
• د وينې د فشار د تثخين؛
• د وجود دفاعي سيستم پياوړتيا.
• د ناروغۍ د مخنیوي؛
• لرلید ته وده ورکړي.

لکه د ټول نباتات، په ډيرو غذايي شتمن، د cloudberry نې ګټور مال، او contraindications شتون لري. Berry لاندې معالجوی اغیزې لري:

• یو diuretic؛
• میکروب؛
• علاج؛
• خوشاینده؛
• د التهاب ضد؛
• diaphoretic.

نوموړې د یوه غوره علاج د پوستکي د ناروغيو دی، nourishes، moisturizes او د پوستکي ورستون کړي، دا نوک وده کې مرسته کوي او د ودریږی ويښتان له لاسه. په درلودلو سره د cloudberry ګټور مال ګڼل، او contraindications اوس چې پوه شي چې آيا دا ممکنه ده چې دا (berry) وکړي د خوراک لپاره هم وارزوي.

زخم

Cloudberry باید وکارول شي نه دي که تاسو hypersensitive، او نه يوازې په خپل خالص ډول. دا ضروري نه ده او لوښي ته اضافه دي. سربیره پردې، د cloudberry په استطباب:

• د معدې د ناروغيو؛
• پرمختللې اسيدي؛
• د مزمن د پښتورګو د ناروغيو او د ځيګر.

حتی که د يو کس روغ دی، (berry) باید ناوړه نه شي. که نه، نو تاسو یو خارښ، یو بخار عمل تر لاسه کړي او اېښېدل یا بدوالی راشي.

لاغری

Cloudberry - berry (عکس، تاسو وګورئ)، د هضمي سيستم د يو مثبت اغېز، عادي د هضمي جهاز، چې د بدن څخه د سيسه او د فاضله موادو له منځه وړي د کار، مرسته کوي چې د اضافي مایعاتو د له منځه وړلو، د پاړسوب څخه ځانونه بېغمه او د عادي لمفاوي نم نظام شي. د يو ډېر کوچني کالورۍ او د کم د شکری د محتویاتو، دا په فعاله ده چاغ جنګيږي.

اوتوماتیک چې تاسو کولای شي د دې هدف لپاره دا چمتو کړي، په لاندې توګه دي:

• salads؛
• ميوه څښاک، جوس او نور مشروبات؛
• mashed کچالو، soufflé، شيريخ؛
• مصرفیږی.
• gravies او واستوي؛
• نور.

له دا دعطرو، پخه marmalade، خواږه او د مربا. سره له دې چې د دې خواږه خواړه، د رژيم د cloudberry د شتون په برکت دوی اجازه لري.

Berry ښايي سره مرخیړی، غوښه، ماهي، غلو او muesli، مغز، لبنیات، سابه او وچې ميوې، راوړو او د شاتو د ګډو شي.

خو، د کورس، د ستر ارزښت دی تازه cloudberry (berry). عکس لاندې د هغې سره د ټولو عام غذایی ډيش انځوروي. دا سایلج، ګازرې او د cranberry cloudberry د سربېره. تکمیلی ده د اوبو او د دیګ.

نه غذاي، چې یوازې د cloudberry لري (تش په نامه Mono-رژيم). خو له دې چې له خوا زياته کړه دا د رژيم، تاسو کولای ډیره ستاسو د روغتیا د ښه والي او د خپل بدن به د اضافي کیلوګرامه څخه ځانونه بېغمه مرسته وکړي، دا يو حقيقت جوړ.

څنګه استفاده

د اونۍ ښه دا ده چې د توتانو 100-150 ګرامه 2-3 ځله وخوري. د همدې واکمنۍ هم د حامله ښځو د تطبيق وړ. خو د نرسنګ د میندو باید cloudberry خواړه اخلي مخکې یو ډاکټر سره مشوره کوي.

د ماشومانو تر 8 مياشتو کې بايد د (berry) نه ورکړل شي. سره godika څو د ميوو د خميره د دا زياته کړه کولای شي، د مثال په توګه، مڼې. سره یو tablespoon خواړه پيل، په تدريجي ډول برخه لوړ شي. Cloudberry سوچه ماشوم کولای شي له درې کاله او یوازې د لاندې بالغ نظارت لري.

څنګه غوره

داني کې د اوړي په منځ کې په مساوي توګه پخيږي. خو د مودې په ډېر لنډ، يوازې د مياشتې په نيمايي ده. يوه په زړه پورې ځانګړنه ګڼل کېږي، چې د ميوو سور رنګ لري او unripe (berry). کله بلوغ رسېدو دا زيړ-نارنجي رنګ پېژ.

که تاسو په یوه پلورنځي او يا په بازار کې cloudberries واخلي، تاسو ته اړتيا لري چې په احتياط سره د هغې لپاره د زيان نښې او يا که چيري د چڼاسکې معاينه تر پوښښ لاندې.

به په خپله د cloudberry ګټور مال تر سترګو، او يوازې که د محصول د کیفیت کمزوری دی contraindications به اړوند وي. دا (berry) باید په قهرجنه او نه شي، او يا هم د ډالۍ جوس. خو د له سپيل اخلم، ځکه چې په دې فورمه کې دا ښه وساتل د انتخاب ترجیح ورکول. د کنګل cloudberry ښه څېړنو وي چې توتان سريښناکه نه وو او یخ cubes نه درلوده.

ذخیره

د له 0 تر 4 درجو د تودوخې د توتانو شوي ساتل. د پخه ميوه مهاله تر 4 ورځو دی، او شنه - تر دوه اونیو پورې.

په دوديز cloudberry خواږه خواړه، په خپل جوس ميوه compote یا preform کړي. په یوه بله بېلګه وي (berry) سره مخلوط بوره، اوبلن 1: 1، او په يخچال کي د نو روان شو. په ساده ډول تاسو کولای شی د ميوو د کنګل. د دې اصلي شرط دی چې دوی وچ او حاصلوي حالت.

په ولسي طبابت کې Berry

هيلرز د ناروغيو نوعه درملنه، نه يوازې د ميوو په کارولو سره، خو دا هم د نبات په ريښو ته روان شو. دوی له سره د کولمي، ځيګر او پښتورګي، دصفرا په لارو چارو او د زړه او رګونو د فعالیتونو د ستونزو په خلکو relieves. چې پام ورته ده چې په منظمه توګه استعمال په کولمو سيستم putrefaction، او ژونکيميا پوښنته بېرته کموي.

دا ګټور سره د ويټامين د کموالي، سوځېدنې، زکام، ستړيا، سیستیت، نس، ډروپسي، سکروي، سکابیس، او نورو جدي ناروغيو په مسمومولو وروسته وخوري.

د دې لپاره چې د خونریزي ودروي، د وچو پاڼو د يو tablespoon واخلي او د ګرمې اوبه يو ګيلاس توی. د یخولو وروسته، کولای شي د ورځې 70 ملی لیتره 3 ځله په شفاهي پورته شي.

په د پښتورګو تيږې باید د اوبه وڅښي، او tincture لپاره 100 milliliters په ورځ کې 4 ځله دي.

د زوو بېغمه، د تازه پاڼو سره د کبانو د تیلو smeared او اغيزمن شوې سيمې ته درخواست. د نښتيځيل باید له یوه ورځ 2 ځله بدل شي.

1 او د اوبو د (جوس) cloudberry: د اشتها، د 1 د يو نسبت مختلط ته وده ورکړي. کتنې خپلوان چې د خپلو خپلوانو ته پاملرنه، د سرطان د ناروغانو، ښيي چې د غوړولو gruel ځپلو ځایونو کې د تومور د ناروغ حالت خراب الره هواره کړه.

ډير ګټور دی tincture. دا د نقرس، د پښتورګو د تيږو او ميتابوليکي تشوشات څخه اخستل شوی وی. چمتو کول دا په توګه په لاندې ډول. د پاڼو دوه قاشغو واخلئ او د ګرمې اوبه يو ګيلاس توی. بيا د يو انفيوژن د څو ساعته پاتې. په دې فورمه Cloudberry په مساوي برخې وویشل ده او په یوه ورځ کې په مصرف. دا بېلګه به د ګاستریت مرسته وکړي، که د اسيدي کم، په داسې حال کې تومور.

په توګه cloudberry د ټوخي، زکام او د نري رنځ لپاره کارول کيږي. ډير ښه عمل هم د چای پاڼي په یوه معمولي ډول چمتو کوي. دا ممکنه ده چې rosehips او د شاتو د ځای بوره اضافه کړي.

خوندوره غذا

د ماشومانو د خوښې خواږه، چې پر بنسټ cloudberries شامل دي شته دي. د يو شمېر يې د غذا په لاندې وګورئ.

د مربا لپاره د ميوه وړل کيلو، د بورې په همدې اندازه او لږ اوبه. لومړی، د اوبو سره د بورې، شربت، پر اور، او په فانينشيل مخلوطيږي. داني د 30 دقيقو لپاره جوش او دانې وروسته زياته کړه دي. د مخلوط دی بیا تصویب، د بل 10 دقیقو یوه غلبیل، او دانې له لارې دبارولو. ready-کړې د مربا سره زکام، ناروغۍ سره مرسته وکړي، د وجود دفاعي سيستم ته وده. دا د موسمونو، کله چې د سارس د لوړ خطر د مخنيوي لپاره کارول کېږي.

لوکوم پخوي نو. د وچو او په یوه پژواک په تنور کړي. تاوده توتان، یو غلبیل، له لارې يې سولوي او د cloudberry دوو برخو يوه برخه د بورې اضافه کړي. يو ځل بيا په تنور او وچ. په دې لوښي ټول ويټامينونه او منرالونه ولري، نو دا اکثرا د ساري ناروغيو د درملني لپاره کارول.

Compote ترسره ډېر ساده ډول. د ميوو د مينځلو، دوی په مرتبانونو کيښودل کيږي، سره د قند د یوه طبقه د ګډو. بيا، ګرمې اوبه واچول او مهر و لاک.

د جیلې ځمکني توتان، وشيندله د اوبو، د جوش او فلتر تاوده. وروسته، د په پایله broth زياته کړه gelatin او بوره، 30 دقیقو جوش او د لوښي بسته ده.

Cloudberry Pushkin

کيسه داسې ده چې د جنګيدو وروسته د هغه د وتلو مخکې، د يو ستر شاعر ټکیدلی cloudberry غوښتنه وکړه. هیڅ څوک داسې یوه غوښتنه وه هک پک، ځکه ټول په دې پوهیدل چې د هغه د توتانو او cranberries ډېر خوږ و. داسې باور کیږي چې د Pushkin کورنۍ په بازار کې اخيستي دا پړاو د Gerasim Dmitriev د نوم له خوا د سوداګر.

دا نږدې دوه پېړيو، او فيشني رستورانت په دې ځای کې پرانيستل شو، چې د ده په نامه :. "Cloudberry Pushkin" شوی البته، په دې ټولو توتان، له بده مرغه، نه. خو پیتربورګ اوس هم ده لپاره د روسیې د شاعر د باج مننه.