د celery ځان کښت

نه زموږ په هېواد کې هر څوک د celery د خوند پوه، که څه هم د نوم ښایي هرڅوک کې واورېدل. د هغوی تقريبا په ټولو سره د دیګ سربیره پردې د جوړ شوي دي - که څوک تاسو ته په جرمني کې فوري شوربا هڅه وکړي، نو تاسو به د خپل زړه د خوند او بوی ښايسته یاد. او که څه هم په یو د خوړو د يو شمېر خلک celery کولای شي نه خوند راغلي، تر ټولو لا دا ستاینه کوو. که څه هم، د څنګه celery د نبات د سوال لږ مسلکي او یا هم یوازې په یو ښه خبر د خلکو ده.

دا نبات په مختلفو ډولونو د پخلي یوازې په بریالیتوب سره و نه کارول، خو په توګه د پښتورګو، مثانې، نقرس، سینه بغل، روماتيزم، او همدارنګه د سرطان د مخنیوي لپاره د ناروغيو او د يو ښه د نشه يي هم خدمت کوي د پیاوړتیا د عصبي سيستم.

له دې سره سره، نه دومره زيات شمېر سيمو کې چې دا په روسیه کی کرل کیږی. له همدې امله، يو شمېر خلک په هغو سیمو کې د پلور په موخه او يا په کورونو او اپارتمانونو د خپلو موخو لپاره په کښت کې دا کار. ځلمکیان celery په توګه آسانه توګه دا ښکاري نه ده. د نبات د اړتيا شرايطو له پلوه خورا picky.

تاسو به د دې په زړه پورې شوقي پيدا کړي. له لارې درملتونونه، هټۍ او يا نوشه جوړونکو د خرڅلاو د فرصتونو جوړول. خو مخکې تاسو د خرڅلاو په لټه پیل، تاسو باید د تسلط د celery د کښت. راځئ چې سره له دې چې دغه نبات د درې ډوله ده پيل کړي. Celery جلا د ريښي، او د پاڼی د chershkovy. د تېرو دوو ريښو څخه نه لري، خو په salads په برياليتوب سره کارول شوي دي او د یو condiment مختلفو لوښي اضافه کړي. د ریښی - یوه جلا موضوع ده، دوی دي د پاڼو او د لکۍ څخه زيات ارزښت لري.

Celery د دوه کلنو نباتاتو پورې اړه لري. يوازې پورته او دا نبات - وخت ضایع ولګوي. د ځمکې د بايد په ښه القاح شي، (Humus) شتمنو او ښه کیږي. تېر کال په دې ځمکه کري پورته ګازرې، parsley او parsnips، غوره دا ده چې نه هلته مړ کړ - به نه کري. له هیلې سره سم باید celery د کښت کچالو، کرم، بادرنګ او پياز مخکې. دا نبات د رڼا او ميدانونه ته ترجيح ورکوي. تړل شوي او تر سویری لاندی سیمو کې، د هغې په خلاف، نه خوښوي. البته، تاسو په دغو شرايطو celery ودې کوښښ کولی شې، خو هلته به ولري چې په بخت نور تکیه: په سيوري او د تړلو ځایونو دا اکثرا د قارچونو د ځپلو.

چې نه د ټولو. په دوامداره توګه د هغه په هماغه ځای کې چې تاسو کولای نه کړي - تاسو له دریو څخه تر پینځو کلونو کې د وقفې ته اړتیا لري. تخمونو ته اړتيا لري د مشبوع دوه ورځې، نو بايد په يو بکس او يا د ودې نيالګيو د نورو آله وکرل شي. ښه د ځمکې د کرلو لپاره - له شګو او (Humus) ريښه. تخمونه په کال د فبرورۍ د منځني کرل کم عمقه، نیم سانټی. شیشه یا فیلم له پوښ څخه. وروسته د لومړي 3-5 پاڼو swordplay اړتیا شته، او په می کې، د 10 ورځو لپاره د کرلو مخکې نيالګيو څخه بهر په کوڅه کې واخلي - چې د نبات لپاره کارول شوی و کول چې د اقليم د بدلون. وړاندې له دې چې د ريښو په خټو او پارو یو مخلوط پوچې مطلوب او مښلو. اوبه د نباتاتو - په ډېر ريښو.

ځلمکیان celeriac د خپل مېز ښه سربېره - خوندور ميوه ورکوي. دغه فورمه کولای شي په توګه د نینی وکارول شي او لیکورکرم فارم يا په وچ، سربیره پردې، دا په توګه د اچار یو seasoning کارول. د خپل حاصل په اړه د 300 کيلو ګرامه په هر سل متره مربع (ریښو) دی، هم تر اوسه هم د پاڼو په ښه اندازه پاتې دي. خو undesirably د نباتاتو تر منځ د واټن د کمولو، د دې نه په حاصلاتو کې زیاتوالی، بلکې برعکس شي. منځنی واټن نيالګيو تر منځ - 15-20 سانتي متره، او د قطارونو په منځ - 40 س م.

دمېړه او ورته د وتلو تقریبا د ټولو نوعو. ځلمکیان celery کیدای شي په عمل کې د لومړي کال ستونزمن ښکاري، خو سږ کال چې تاسو ترلاسه تجربه، او په راتلونکي وخت کې به دا ډیره آسانه وي.