حيران د روميانو د بازار.

کېدای شي، په دې سیاره، هلته په پرتله د روميانو ډېر مشهور سابه نه لري. د څو پېړيو لپاره دا د خوړلو ګډوډ ګڼل. خو د شلمې پيړۍ له پيل راهيسې، چې دا ستر شهرت ترلاسه کړه.

د هغو کسانو لپاره دي، چې هيڅکله ليدلي دې "ډېرحساسیت:" زه کولای شي تاسو ته ووايي چې د روميانو يو ستر Berry، چې کولای شي تر 250 G نن پورې وزن، د کار د له خوا انتخابی ترسره مننه، روميان کولای شي سره تقريبا د رنکه ټولو رنګونو رنګ شي. دوی په ګلابي، د وينې سور، (crimson)، سپین، زیړ، د سرو زرو زېړ او حتی تور راشي .... دا شيان د نبات د ريښي د یو پراخ سیستم چې په چټکۍ سره جوړه شوې او تر اوسه په ځمکه غزوي لري. د روميانو د تخمونو، معمولا د وړو او هوارو، حده مصبیتونو، لږ څه په ځمکه ته اشاره وکړه.

د زیات یوه پېړۍ نسلګیري سره د د د مختلفو ډولونو او هدف روميان ډولونه زيات شمېر نندارې ته. د هغوی يو د رومي د بازار د معجزه ده. دا د د Kharkiv د ښار د د همدې مرکز د Poltava تجربوي مرکز او د هارتیکلچر څانګه ګډو هڅو پایله ده.

د دې کار په پایله کې کیدای شي یقینا وياړي. د ګلبڼ Varieties او ټاکونکی، نیم عمودی، لنډ او خورا او وښو بدل کړی دی. دا کولای شي چې د 108 سانتي مترو پورې رسيږي د. د خپل تياره شنو پاڼو، کلک دي. د د پاڼو د رګونو د هر سطحه چټکۍ ولاړ دي. هغه ميوي ترلاسه فلیټ، ګردي، ملایم، سره د ribbing د ډنډر نږدې ځينې شنډیږي. رنګ حيران د روميانو د بازار دی سختې سور. د هر جنين بوليوا شاوخوا '73 د ميوو نه ښودو په اوسط ډول وزن ډېر د داوطلبۍ او خوندور. د نباتاتو په موده کې، چې د چلوي د روميانو معجزه بازار کې، له 115 څخه تر 125 ورځو پوري وي. ، خو یو شمېر خواوي دي. په ځانګړې توګه، دا بايد په ياد ولرو چې د بوش د ده په توګه فنګسي او باکتریایی ناروغی ډېر بې ثباته. حاصلات، چې د روميانو معجزه بازار ورکوي خورا لوړ ګڼل.

په پایله روميانو نوعي په پراخه zoned. دا د CIS تقریبا په هره برخه کې د کرل شي، دواړه په ګلخانو او په خلاص ځمکه. په ځانګړي ډول ښه دا د اوکراین، مالدوا، تاجکستان، اذربايجان او جنوبي روسیه يوه اقليم او نمو کوی.

د روميانو د معجزه د بازار د کتنې چې د باغ په منځ کې ډیر مساعد، دا ممکنه ده چی تازه وکاروي -. د salads، د میوو څښاک، جوس او داسې نور ښه، هغه په قطيو او د اچارو ورکوي.

د وروستیو عملیاتو په عمومي توګه کارول، د لرګيو بیرل یا چاټې، د لرګي هم. که تاسو پریکړه چې د خپل ځان لپاره، تاسو بايد پوه شي چې د موادو کارول کيدای شي د هر ونې، په استثنا د کاج لپاره. د اچارو روميان د بهیر دا خورا یو ناوړه resinous بوی ورکوي. که تاسو د خپل کور چاپېريال کې، تاسو ښه شي کولای چې له 10 څخه تر 50 لیټره بېرله او يا په خميرو سره د ظرفیتونو د ذخیره کولو ځای پيدا کړي. لوی کانتينرونه يوازې په لويو کورنيو کارول، ځکه د کنسروا د پروسې د بانجان شي نرم ښکته طرف ته دي، دوی به په ساده ډول له خوا پراته پر سر وځپل شي. په بېرله او چاټې بشپړ او د بازار معجزه کنسروا. په دغه ټولګي کې روميان لري په کافي اندازه قوي پوستکي دوی ته دا اجازه نه تر استعمال ته mush اړوي.

مخکې له تاسو کنسروا پیل شي، د بسته بندۍ په دقت سره برابر شوی دی. د دې هدف لپاره چې دا بايد د ګرمو اوبو او ومينځل شي سوډا ايري (liquor) او بیا زرترزره ښه سره ګرمې اوبه، او بيا يخې اوبه. روميان بايد پخپله د هغو دي چې یوازې د پیل blush غوره کړي. د کنسروا د بهیر په خپل خپل قوت او رنګ ترلاسه کړي. باید نه وي سره د مختلفو واده نښې اچارو روميان - منځ پانګي، هر ډول ناروغۍ او یا غیر لږونه پخه ويجاړ.