د ګازو د تنور: څنګه وکاروي، چې څنګه د عملیاتي لارښوونې د تودوخې د معلومولو

په کور کې د کور اکثرا تنور د ګازو د بخارۍ کارول. اوتوماتیک دا ډېر ګټور او خوندور. کېدای شي، په هر کور کې د ګازو د تنور لري. څنګه استعمال شي؟ دا معلومات په عادي قوانین دی.

د کارولو شرايط

مخکې د پخلي بايد د د آله استعمال د اصولو سره اشنا وي. لارښوونه تنور ګاز د سامان هر ټوټه شتون لري. په پام کې نيولو سره د ټولو نازکیو، د تخنیک به ډیر اوږد وي.

څنګه کولای شو چی د پخولو د يوه ګاز تنور وکاروي؟ د دې، چې تاسو باید د یو څو ساده لارښوونې تعقيب کړي:

• په ترڅ کې د پخلي باید cookware نه وي د دلایل په دننه کې، یوازې او یوشان ښايي هميشه وي.
• مخکې له دې چې د اړتیا په کچه رامنځته پخلي ضروري وي، نو دا بايد بدل نه؛
• ضروري د تنور preheat، او دا د 10 دقیقو لپاره، چې له هغه وروسته ډيش کولای پخه شي بس ده؛
• په ترڅ کې د پخلي باید نه اکثرا دابرخه دروازه، نو په توګه د ګرمۍ ډېر نه کړ.

په ډیرو کورونو، دا د ګاز په تنور کارول. څنګه استعمال شي، به د ساده لارښوونې سره مرسته وکړي. سره د ټولو د اصولو د رعايت د وسايلو خوندي استعمال اجازه.

تنور اشتعال

په سره د برېښنا په پرتله د ګازو د تنور په اوردجهنم په چټکۍ سره چې د چټک پخلي اړتیا لری. دغه وسایل دی د خوړو د تودولو لپاره کارول کیږي، که څه هم د کور بهر په رڼا بدل کړی دی.

څنګه کولای شو چی د ګازو د تنور رڼا؟ لومړی دا وګورئ چې که د ګازو د سیستم د وسایلو ده سره نښلول. دا هم اړینه سره په ذریعه د انځورونه ترلاسه خبردار دی. دا ضروري ده چې د فلزي ښکته کړي. به په دننه کې سره لمبه وتلو پرانیستل يو کږه مشال وي. د اشتعال 1 يا 2 سوريو بنديزونه. دا لوبه ته راوړل دی، او په ورته وخت کې د رله وګرځي.

څنګه کولای شو چی د ګاز په تنور رڼا، که دا يو اشتعال تڼی لري. دې توگه دا نل بايد د مطلوبه حرارت جوړ بدل شي. بيا د پيل تڼۍ د ګازو د رسولو د مطبعې. يو اور بل دی تڼی، چې د اړخ له ويناوالو کې موقعيت لري نښلول. که يو څو ثانيو کې د ګاز نه شته، دا ضروري وسايل ناپيوست شي، او د طرزالعمل تکرار دی.

د حرارت درجه

نازکیو چې لپاره به د ګازو د تنور په سمه توګه کار شتون لري. څنګه استعمال شي، چې د دوام اوږد. د حرارت درجه باید د ازموینې ډول، اندازې او د لوښي بڼه پر بنسټ جوړ شي. دا شاخص کیدای شي:

• منځلاري - 130 - 180 درجو؛
• د منځني - 180 - 220؛
• لوړ - 220 - 270.

د تودوخې د معلومولو لپاره د میتودونه

څنګه کولای شو چی د تنور د ګازو د تودوخې د معلومولو؟ دا مهمه ده چې څنګه د دې کړنالرې د ډيش په سمه توګه چمتو ترسره پوهيږي. تاسې بايد چې د يو نان پاڼه لږ اوړه غورځوي. که دا شي ruddy، د حرارت درجه په اړه 230 درجو ده. د سرو زرو رنګ شاخص 170. په ګوته کوي کله چې د اوړو د يو اوږد مهال نه د سل درجو د تودوخې بدلون.

د دې وړتیا ولري چې د حرارت درجه په ګوته شي، تاسو بايد د يوه ځانګړي ترمامیتر اخلي. د کاغذ يوه ټوټه - دا بل میتود هم اندازه. دوی باید ځای پر ځای د تنور د ښکته شي. سره ورو زيړ ټولګه په اوسط ډول، او که پاڼه په چټکۍ سره شو نصواري، نو د لوړ حرارت جوړ.

په کچه د غوره

په کوم کار د ګازو د تنور د خوراکي توکو د کيفيت په پراخه کچه له خوا تر اغېز. څنګه کولای شو چی دا کار د یو خوندوره ډوډۍ ترلاسه کړي. په ډیرو غذا نه مشخص چې د وسايلو په کچه باید د پخلي لپاره ولګول شي. تاسو کولای شی په معمولي ميتودونو تکيه کوي.

دا ته اشاره کوي يو نړيوال اوسط ډول کله چې لوښي له لارې د کیفیت څخه د ټولو خواوو په ګډون او پورتنی تودولو پخه کړه. که تاسو غواړی چې د سرو زرو نصواري جوړ کړی، نو د پخلي په پای کې باید لوړ شي. کله چې د ډيش propekaniya ښکته ضروري ده، تاسو لږ تر لږه کچه ته اړتيا لري. د ګازو د بخار ديګونه "Hephaestus" سره د ګازو د تنور سمبال د پخلي هوسا ضروري اجزاوې.

ترتیبول او د

د ویلو ده چې د او پورتنی پخلي یونیفورم د تودولو غوره مطلوب. دا اکر کې دی د پخولو، roasting د کبانو غوښه او مطلوب. ډیر عصري وسایلو د څو طريقو لري، چې يو يې د ولسي تودولو عنصر او د يوه معياري تودولو سر قوي تودولو ده.

د منځني او لوړ قیمت تجهیزاتو سره په بېرته دیوال مينه سمبال دي. دا د د د خوړو د یونیفورم د تودولو لپاره کارول. په خاصه توګه، د تجهیزاتو د پخولو د غوښه، ماهي ټول ټوټې کارول.

د ولسي تودولو اکر ته اړتيا ده چې د لوښي دي چې په سر او پرزی په ميوو يا پنیر، ته overcooking ډډه رامنځته کړي. دا ستاسو د خوړو reheat مناسب. د مشرانو د تودولو لپاره کارول يو بډايه خواړه جوړ کړي. د ګازو د بخارۍ "Indesit" سره د ګازو د تنور سره د څو طريقو سمبال، اجازه تاسو د مختلفو خواړه پخوي.

ځینې تجهیزات لري کم حرارت، چې د فعاليت د دواړو د تودولو عنصر دی. اکر کې دی د خوړو د defrosting، د توليداتو د وچولو لپاره مناسبه ده. عصري تکنالوژۍ لري یوه کاڼ اکر، له کومو سره چې د توليدات چمتو شي په توګه که دوی د اور وسوځي باندې.

د کوره ډولونه

اوس دا د ګاز د سامان آلاتو ډېرو ډول پلورل کيږي. د هغوی هر یوه سره د خپلو لپاره د کیفیت د کار ضروري دندو سمبال دي. د نامتو د تشيخص شامل دي:

• د ګازو د بخارۍ "Hephaestus" سره د ګازو د تنور: په زړه پورې ډیزاین، د تړون اړخونه او خوندي استفاده.
• Gorenje تجهیزاتو جوړونکي د Control Panel او د enamel پخلي سطحي څخه د کلاسیک ډول تولیدوي؛
• د نښې محصولات DeLuxe مشهور د اعتماد وړ او مناسب عمليات، د enamelled رسمولو، د پخلنځي سامان drawers په شتون؛
• Beko محصولاتو شرکت لري ميخانيکي برقي اشتعال، تصادفي د فعالولو په وړاندې د ساتنې، او همدارنګه د د "لږ تر لږه لمبه" دنده؛
• تجهیزات Zanussi په نامه سره د ګازو د کنټرول کوره، برېښنايي سمبال، او د سطحي د enamel آسانه پاکول دي.

د ګاز په بالول "Indesit" لري چې میخانیکی کنترول، یو enamel کمېسيون تنور ګاز. د تړون اړخونو ته اجازه درکړي چې په سم ځای وسايل نصب کړي.

تنور دندی

که د تنور د اکر "کاڼ" نه وي، نو لږ تر لږه تاسو کولای شي د يوه خوندور ډيش هراړخیزو تودولو ترلاسه کړي. کله چې د غوښې او یا کبان لوی ټوټې پاخه دا اړينه ده، په ترڅ کې چې د بهیر د کنټرول د خوړو د پخلي لپاره لازمه ده. ټوټې بايد اوبه کړل شي جوس ولاړ دي.

د کلاسيکې ميتود تر څنګ کولای شي په يوه تنور ډيش پاخه شي، د یو مصنوعي غشا، د ساري په، زرورق او یا بسته کاروي. د لومړي مواد د پخلي غوښه، کب او سابه کارول. که زرورق په کارولو سره، دا مهمه ده چې یو ساده د واکمنۍ تعقيب: د روښانه سطحه باید د ډيش بدل شي، خو Matt - بهر.

بستې ده سره د يوه اړخ ډيش ډيش roasting کامل، خو د خپلو دیوالونو مخکې له سوريو لپاره ضروري ده. داسې یو طرزالعمل دا امکان ته د خوړو د جوس او نرم پخوي. په تنور، تاسو کولای دمیوه او ښوروا پخوي، د ډيش خوند غوره سرقت کوي.

څنګه کولای شو چی د ګازو د بخارۍ غوره کړي؟

د سامان آلاتو ته د خدمت کولو د ډیرو کلونو لپاره، دا ضروري ته په سمه توګه وټاکي. لومړی، تاسو باید معلوم چې د کابینې د اړتیا - تړاو لري او یا د خپلواک. په لومړي صورت کې، د تنور جوړ د hob ده. د خپلواک د کابينې جوړ هر پخلنځي فضا ته.

دا هم مهمه ده چې د اندازې او د سامان د حجم د تشخيص. د تقريبا په ټولو ورته د کابينې د لوړوالی او ژوره. یوازې د سور کیدای شي د مختلفو - 45 سانتي متره، 60 او یا 90. د تجهیزاتو د حجم له مخې ده د 56 نه تر 74 ليتره. سامان اندازه باید پر بنسټ په کورنۍ کې د خلکو شمېر، چې د کوټې د پخلي په سيمه کې د فریکونسي وټاکل شي.

دغه وسایل به څومره ښه ښکاري او که دا د کوټې په ډیزاین، د headset پر بنسټ ټاکل. د اصلي رنګونو دي سپین، تور، سپین زر.

سره نانوایی Desirably لاسته راوړنه تخنیک، ځکه چې دا د يو مينه وال سمبال، د هوا دوران سرته رسوي. له همدې امله ده يونيفورم پخولو لوښي. تاسو کولای شی هم په 2 نان پاڼې په ګډه د خوړو د چمتو کړي.

دغه وسایل نه د ځان د پاکولو دنده نه لري. دغه کوره لري اوتمه په نرميدو او د خوراکي توکو د پاتې شونو له منځه يوسي. که دنده کار نه کوي، د سطحي ده لوحه، چې کېدای شي د يو ټوکر ومينځل شي.

دا مهمه ده چې باوري کړئ چې د بخارۍ د بڼې تاسو ته اړتيا لري کړي. دا کېدی شي څراغونه، د ګازو د کنټرول، برقي اشتعال. په سمه توګه غوره وسايل به د خوندور او سالم خوراکي توکو په برابرولو کې تر ټولو غوره مرستيال وي. دا یوازې اړينه ده، چې د عملياتو د اصولو سره سمون لري.