د ژمي لپاره د لیکورکرم nectarines. غوره غذا

Nectarine - دا د شفتالو نوعي، د کورني مصرف کوونکو په منځ کې ډېر مشهور دی. له مخې د هغه د ښکلي ملایم د پوستکي يوه خواږه خوندوره غوښه، په يو د ګټور ویټامینونه او مګن مختلفو شتمنو کې وي. ډیر د کور، چې د خپلې کورنۍ د روغتیا پاملرنه، چمتو کړي چې د ژمي لپاره د nectarines compote. د څښلو ساده بېلګه به د نن ورځې په مقاله کې وړاندې شي.

انتخاب یو: د اجزاو د لست

ټول محصولات چې د دې لپاره بېلګه وي چمتو به شي، د يو polutoralitrovye بانک جوړ شوی دی. د پخولو دغه خوندور او سالم څښلو چې بايد په خپل پخلنځي کې وموندل شي:

• د پخه nectarines يو نيم کيلو.
• د سوچه فلتر اوبو لېتره.
• د بورې 300-350 ګرامه.

له خوا په لاره کې، د تېر مواد، اندازه کولای شي چې څنګه خوږ تاسو ميوه compote غواړي توپير لری.

د ژمي لپاره د Nectarines: د کړنو په ترتیب

د دې لپاره چې د دې بېلګه د څښلو چمتو کړي، دا په زړه پورې ده چې د ټاکلو د پخه ميوه ده د اندازې منځني. دا د دې لپاره د بشپړ ډاډ ته د منګی سره برابر شي. لوی نمونو پخوا په دوو برخو وېشل شوي دي، په عین وخت له خپلو هډوکو رسم.

ښه ومينځل ميوو ایښودل په يوه مخکې تعقيم ښیښه لوښی. دا مهمه ده چې دوی ته د منګی په سر تقریبا ته ورسيږي. وروسته دغه لوښي سره د ميوو په یوه اوسپنې کاسې کي کيښودل کيږي، توی ګرمې اوبه، سره پرانيسته پوښښ او پنځلس دقیقو څخه ووځي. په دغه موده کې د ژمي په وخت د nectarine compote راتلونکې ته په چايو کې.

څخه د غمنو او د مايع پنځلس دقيقې احتياط سره decanted نو خواږه شربت چمتو. د دې لپاره دا ځای ده ته یو لوی Enameled ware، د جوش تاوده او زياته بوره. کله چې د وروستنۍ په بشپړه توګه منحل، د پان په ګرمۍ او د خپلو یی په مرتبانونو سره د ميوو ډک واچول. Glass مرتبانونو سمدلاسه رول تر پوښښ مخکې تعقيم، سرچپه اړوي او وګورئ، چې ایا د nectarine compote د مخ ځي، د ژمي لپاره چمتو دي. وکیوم و بانکونو په يو ارام ځای ته واستوي.

انتخاب دوه: جز لست

دا بېلګه وي په زړه پورې ده ځکه چې دا د تعقیم ته اړتيا نه لري. ددې لپاره چې په مخکې داسې Beverage چمتو ته اړتيا لري ترڅو د خوښې وړ اجزاو د شتون په اړه اندېښنه لري. په خپل اختيار کې دا ځل باید:

• د پخه nectarines کيلو.
• سېټريک اسيد.
• د شکری.

د تېر جز شمېر محاسبه له دې چې يو بانک په اړه د درې سوه ګرامه په اوسط ډول اخلي په پام کې نیولو.

د چمتووالي تکنالوژي

د ژمي په (پرته تعقیم) لپاره nectarines یو خوندور او خوند compote پخوي، دا باید په واضح ډول وي د ټولو لاندې سپارښتنې ترسره کړي. تر ټولو لومړی، موږ بايد د ميوې واخلي. د هغوی د واش په بشپړه توګه لاندې يخې اوبه، د پختي منډه، په نيمايي او لرې هډوکي پرې کړي. په پایله کې ټوټې خپور بهر شیشه مرتبانونو چې زیات د ټول حجم نیم اشغال. د پان ده واچول اوبه، بوره واچول او د دانې راوړې. په پایله شربت د بانکونو سره د ميوو ته واستول او ارتقا.

د څو دقیقو وروسته د مايع د بيرته لوښي نم، لږ سېټريک اسيد، د جوش او د ميوو د بيا استول تاوده د زیاتولو خبره. بيا بيا د دې السوهنې کوي او بیا د بانکونو ورکړو.

بل انتخاب

دا ځل به تاسو ته د زده کړې څومره سره د ميوو د نیمایي برخې د ژمي لپاره د nectarines compote پخوي. د توليداتو شمېر په پام کې چې يو ليتر مرتبان پوند ميوو اخستل شوی وی، پاڼي او د شربت پنځه سوه milliliters. په پیل کې، پريمينځل د مخه nectarines په دوو طبقه بندي شوي دي. په پایله کې ټوټې په یوه لوښی سره د یخو اوبو ډک کيښودل کيږي. په دې شرط چې دوی په پتنوسونو کي وساتي.

وروسته له هغه نیم nectarines ښکلی په يو پاک د مرتبان په ایښودل او توی د بورې شربت tridtsatiprotsentnym. بيا، لوښی سره د راتلونکې compote، د پوښونو lids ډک او د تعقیم ته واستول. دا کړنلاره په یوه سوه درجو ترسره. د وخت د کانتینر د حجم پورې اړه لري. د مثال په توګه، د یو نیم ليتر مرتبانونو تعقيم دولس دقيقې، ليتر - شل پنځه، او درې ليتر - څلوېښت.

په ژمي کې د nectarines Compote (بېلګه شفتالو)

د دې خورا ګټور او خوشبويه څښلو تاسو اړتیا لپاره خورا د توليداتو د يوه معياري ټولګه نه ده. ستاسو په پخلنځي بايد:

• د ميوې (شفتالو او nectarines) کيلو.
• دوه ليتره د پاک د اوبو.
• د بورې 500-700 ګرامه.

بايد يادونه وشي چې د تېر مواد د شمېر په کتو سره د ميوو د استعمال د خوږوالي توپیر لري.

ورکوي تاسو د دې فرصت سره د شفتالو د ژمي بېلګه د nectarines amazingly خوندور compote. لومړی، د خپلو اړتیاوو له مخې، دا ضروري ته د وړو اندازه ميوه له مخکې چمتو دی. مخکې ومينځل ميوه د پختي. له همدې امله دوی شي نور د داوطلبۍ او پخه یو د څښلو به پوره کړاي خوند لري. د دوی په غوښتنه د ډبره لرې، خو دا نه شرط ده. لپاره د اسانتياوو د رټو ميوو باندې ګرمې اوبه توی او يخو اوبو باندې وشيندله.

چمتو ميوو شیشه مرتبانونو دلۍ. هلته هم د ګرمې اوبه توی. پنځلس دقيقې وروسته، د مايع ده په یوه جلا saucepan لرې، د بورې د زیاتولو او د پليټ واستول. چمتو توی د شربت او ميوو د بانکونو ورکړو. په ژمي کې د نورو د ساتلو د يو ارام ځای ته استول لپاره له دې لارې د nectarines compote پخه کړي وه.