تعلیمات کافه - په 2013 کال کې د کاروبار د ښه مفکوره!

اوس، د ګرم موسم کې، د ډېرو خلکو د شتون په پرتله په جیبونو ته د کور کافه په ماښام ته لاړ زیات نه خوښي ده. دلته تاسو کولای شی د لمر اوج له ګرمۍ څخه د پټولو، د کاري ورځې په منځنۍ او يا د مزل په ترڅ کې استراحت. او دا چې تاسو کولای شي په اسانۍ سره د خپل د کور کافه پرانيستلو څخه ګټه پورته کړي! هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري چې دا مفکوره درک؟

اسناد

بیا ښه په سمدستي توګه د تیر فصل په پای کې وروسته د نومبر په شاوخوا کې د اسنادو د چمتو کولو،، په توګه دغه پروسه وخت ته اړتیا لري.

• وټاکئ او په د ولسوالۍ د ادارې (د ځمکې د ویش) هوايي پرانستې-کافه يو ځای سره موافق دي.
• سره کړي راشه لومړنۍ طرحې ادارو.
• د ښار ادارې ته دا لوبه، د اجناسو د مارکیټ د کمیټې.
• نور دا ضروري کې د معمارۍ، د ځمکې د کارولو مقررات او پلان د ریاست د پروژې د همغږي ده.
• په پای کې، د اړتیا په کمیټې لپاره د ښار د ښه والي په غاړه د پروژې د همغږي کړي.
• په ځینو مواردو کې، دا سره د ترافیک پولیسو د همغږۍ ته اړتیا لري.
• چې د ځمکې د رياست په غوښتنه او د ولسوالۍ د ادارې په خبرپاڼه کې د ښار د مشر ته د حل د کمکیانو لپاره.

تاسو ته به هم اړتيا ټاکنه تصویب او له Rospotrebnadzor اجازه تر لاسه.

یو ځای غوره کول

تر ټولو ښه، سيمې ته ژوندی او وجاړ شوي وو. د امکان په مرکزي واټونو او د ښار اورګاډي مرکزونو پارکونو طريقه بلل کيږي. خو په د خوب سیمو کې د کور کافه نه به تمه عايد راوړي.

ودانۍ او د لګښتونو

اجاره به تاسو ته د په اړه د 5.5٪ په لګښت کادستر ارزښت د ځمکې د. دا هر 1 متر مربع په اړه 10-15 زره روبله، که دا د مرکزي سيمو ته راځي. لپاره د میز د چتر په اړه د 1500 روبله لګښت. منځني کچې خېمې (4h7 متر) لپاره د څو جدولونه - 100 زره. د هر متر اغزن لګښت له 800 تر 1200 روبله توپير لري. ستاسو د کافه وسايل به اړتيا ځای کې وساتل شي. د دغو موخو لپاره به پوره کوټې 25-30 sq.m. وي انفرادي ډیزاین کولی شي د 15-20 زره روبله جوړ شي، او د خپل د ژوند د پورتني بحث کې به 100 زره روبله لګښت. که تاسو ته د کافه بل موسم کې عمليات له سره پيل پلان نه، هڅه وکړي تر څو د لګښتونو د حد اقل وساتي.

وسايل

لومړی، يوازې په اړه د فرنيچر څه ډول تاسو غواړئ چې په یوه کافه نصب فکر. د ارزانه او تر ټولو عملي ده د پلاستيکي. د بیو د یو سیټ (جدول 4 + مشرې) ده په اړه د دوه زره روبله. آیا ډیر ګران فلزي فرنيچر -. سره نرم څوکۍ په اړه 5 زره جعبې کولای 5.3-5.5 زره روبله لګښت .. د تر ټولو ګران دی زهر فرنيچر ګڼل.

ډاډ لپاره urns يو ځای (هغې خپل ځان به تاسو ته په لګښت 0،8-1،5 زره روبلو) شتون لري.

يو لږ تر لږه د جوړ وسايلو لپاره د اوړي په کافه شامل دي:

• د bar (3500-5500 حرج)؛
• څو يخچالونو سره د بير، جوس او نور مشروبات ښیښه دروازې (له 12000 روبله.) .؛
• د سرپاڼې موسی زي (يخول)، کوم چې به د salads، سينډوچې او نورو مصرفیږی وساتل شي (10000-15000 rbl.)؛
• لپاره کاروي بير (30،000) نان؛
• ګرمۍ او ویف؛
• مسلکي لوله پلیکا، تنور (1500-7000 حرج)؛
• نغدي د نوم ثبتول (20،000 حرج).

میاشتنی لګښت

د سیدني د خپل خاوند د میاشتنی لګښت ته اړتیا لري. دا کارکونکو لګښت (2 ساتونکو ته د شپې د بدلون، 2 ګارسون، 2 bartender، پاک تشنابونه او يوه دروازه وان کار) شامل دي. 5-6 زره په هره میاشت کې، bartenders - - د ساتونکو په اوسط ډول په اړه 400 روبله، ګارسون د یو بدلون تر لاسه (. له 12000 روبله / مياشت) 6-8 زره که تاسو نه غواړم چې د بنسټونو د عملياتو په خپلواکه توګه د کنټرول، تاسو دیوه اداره چی اړتيا ..

غورنۍ

په د اوړي د غورنۍ په هټیو کې به خامخا وي موجود توکي لکه بير، ایس کریم، نرم څښل، چپس، مغز. دپاک يو څو لوښي - د هغوی لپاره د تقاضا تقريبا د تل لپاره ده. د بير اوسط حاشیه شاوخوا 60-70٪. څښل پوه یو بيمې 100-150٪ او د ډوډۍ - څخه او 200٪ تر 450-1000٪.

ګټه

په اوسط ډول، يو ښه د کور کافه کولای شي يوه مياشت د 30-40 زره روبله خاوند ته راوړي. دا ده چې، د يو موسم تاسو به له 120 تر 160 زره ترلاسه کړي. دا ډول پروژو پيسې د 1.4-1.6 مياشتو کې په اوسط ډول پړاو، او د هغوی د ګټه ورسیږي 30٪ نښه.

زه باید دابرخه يو اوړي کافه؟ هر يو رسم په موضوع پخپله د پایلو، خو زموږ د حکم - مرو هو!