Macadamia مغز - غوز د بادشاهئ په رسمیت پاچا

Macadamia - مغز، چې د کورنۍ Proteaceae او د جنس Macadamia پورې اړه لري. دا توپير له نورو ټولو لوړ قيمت د. هغه د استرالیا څخه راځي، او د خپلو کرلو پیچلتیا له امله د لوړ لګښت دی. دا وده د ونو، د 15 مترو په لوړوالي د رسېدو پورې. هغوی څرمن پاڼي دي ملایم، خو د لومړي حاصل دوی یوازې د کرلو څخه وروسته 8-10 کاله وروسته ورکړي. خو تر 100 کاله ژوند، او په هغه وخت کې به ميوه. مغز زوړند سره د اوږد کلسترونو په څانګو څخه. دوی په لاسي راټول. یو تجربه یو راټولونکی ورځ وي کولای تر 150 کیلوګرامو څخه زیات "ترلاسه" نه. د مغز پوخوالي دا لږ تر لږه د شپږو میاشتو پورې وخت نیسي. پخه ميوه سره د په اړه د 3.5 سانتي مترو په اندازه قطر د لاس پواسطه يې پاک کړئ.، تاسو کولای وايي دا ناشونې سره د غشا نږدې تماس د اصلي توګه ده، او له خوا وهل دا وخوړه. له دې امله د macadamia مغز دی بربنډ ته یوازې د ماشین ونیول شول.

سره macadamia باغونه په برازیل کې، استرالیا، جنوبي امریکا، هاوايي او د جنوبي افریقا دي. د خپل توليد په کال کې، د مثال په توګه په پرتله کم دی، د caviar - ټول ټال 40 ټنه. له همدې امله دا هم په خپلو وطن زیات 30 کيلو $ ارزښت دی. Macadamia مغز تر څو د نړۍ د نورو برخو تر لاسه کړي، د قیمت دی، البته، په نظم وکري. که څه هم اوس د دې محصول ته په ډېرو حاره هېوادونو د کرلو پيل وکړ، او دا زيات مشهور او ارزانه ده.

Macadamia مغز د يوه ډېر کلک پړاو ميوو، چې د مرمۍ څخه د دانی جلا ډیر ستونزمن لري. د لومړي خوږ، سپين. دا مالگه کولای شي، او تازه وخوړل شي، لږ څه مخکې prisolit. د تالو، دا شان يو څه hazelnut، خو دا ډیر مغذی او tastier. د خپل nuclei دي یو ښه تیلو کوي. دا يو روښانه، تقریبا colorless، یو د غرغنډو بوی. او، د زيتونو په شان، چې د خوراکي غوړي لوړه وېشنيزه پورې اړه لري. د دغو مغز Connoisseurs دې باور دي چې شيري او قهوه ښه د macadamia د خوند ټینګار دی.

د خپل خوند له مخې، د غذايي ارزښت او د کالورۍ مغز Macadamia لري د هغه په منځ کې د ریکارډ "وروڼه." په اړه 700 کالوري په دا 100 ګرامه دی، په داسې حال کې دوی د شحمو او څو شکري لري. دا مغز د ويټامينونه ب، او همدارنګه د مسو او پوتاشيم ډېر لري. بل ملکیت چې Macadamia پورې اړه شتون لري. چارمغز، چې د کارولو د ده ډېر په cosmetology مننه وکړه، یو Antioxidant ملکیت دی. دا په خپل ذات کې دی ساری ځکه چې دا د موادو د سبزيجاتو موم د پیر لري. او د نباتاتو د نړۍ دا یوازې په یوه مومی او نښی په په بڼه ده، او دا مشهور ناشوني راغونډ شي. له همدې امله، د macadamia دی ډیره مننه وکړه او د ده د د رټو، وچ پوستکي لپاره د مساعدو پاملرنه وسايلو د توليد لپاره په سينګار کارول. هم دا د وېښتانو رنګ جوړونکو کارول.

په ضمن کې، macadamia مغز دی لپاره د سپي خطرناک دي. د انسان په بدن، هغه يوه ستره ګټه لري. د خپل استعمال لپاره اصلا کوم contraindications. خو زموږ د کشر ورور د بدن هغه زهري اغېز لري. غوز يې د مسموم، چې له غوره کمزورتيا واقع ورکوي. که د سپی به لږ تر لږه یوه داسې دانی خورئ، وروسته چې دا 12 ساعته به نه هم د هغه د پښو کولای شي. خو ژر په کافي اندازه د بیرته پېښېږي، يوازې دوه ورځې وروسته د حيوان به د تیر فورمه ترلاسه کړو.