څنګه Pancake ورځ وکړي؟ دود، رخصتي کیسه

د د ژمي په امانۍ دا روښانه رخصتي پيل يو څو زره کاله وړاندې لمانځي. البته په هغو ورځو کې د ګمرک د مختلف وو. Slavs د عناصرو او د طبیعي پدیدې، بت دود عبادت او يو Pancake جوړ.

دا د څو رخصتیو چې موږ ته ښکته راځي تقریبا روغ رمټ یو. د عیسویت د ظهور، سلاویکي دودونو په فعاله له منځه وړل شوي دي. ښايي Shrovetide روغ ځکه چې د پسرلي په غونډه کې دود سره د مسیحي ارزښتونو consonant وه. نن ورځ دغه رخصتي د خلکو راهیسې د ژمي په تمه دي، تصور څنګه به د خوږې (بولاني) خورئ او په دوستانه شرکت mingle. د ماشومانو يوازې تراشۍ effigy، چې بيا د خپل مور او پلار په ګډه اور واچاوه.

د لمانځلو تاریخ

هغه کسان دي چې په څه ډول Pancake ورځ وکړي، تاسو باید د رخصتي، چې د يو په زړه پورې حقایق ډېر ډک دی د تاریخ په اړه لومړی زده کړي. هرڅوک پوهيږي چې دغه رخصتي چې د ژمي او پسرلي غوښتنې په امانۍ ګرځیدلی. په پیل کې، دا برابريږي، solstice نښه، او د Rus د baptism وروسته د اونۍ کډه مخکې قرض. راهیسې بت دود رسمي شو کلیسا رخصتي. او اوس د کارنیوال د اوونۍ ده تړلي نه یو مشخص ورځ، او په هغه څه چې په کتو شمېره ولمانځل راځې اختر، effigy او په لمانځلو د تيرې يکشنبې د وسوځوي.

دصد مردې Gras لري د نورو بت ډېر، نومونه لکه crepe جوړونکی، سالیډونه Tselovalnitsa، Pancake، Krivoshejka.

د ګمرکونو Shrovetide لمانځل

پخوا پر Shrove سه مراسمو د ټول اونۍ لپاره دوام وکړ. Slavs نه یوازې بولاني وخوړل او يو effigy وسوځول، خو هم نڅاوې او غونډو وکړ. دا فکر شو چې د تفريح به يوه بډايه د حاصل د جلبولو، او د هغه څخه غوښتنه يوازې د پسرلي تر لري - د کښت موسم د پيل څخه مخکې.

اوس د د دغه جشن عزت پیښو او مواقع موجود دي. دصد مردې Gras په پارک کې - کورنيو سره د ماشومانو لپاره يوه ښه مفکوره او د روسیې د تاريخ او روايتونه يې اشنا.

Shrovetide موده کیدای شي په دوو برخو ویشل شوی: د تنګ Pancake ورځ (لمانځنه په لومړيو دريو ورځو کې) او د عمومي (له تېرو څلورو). په لومړیو ورځو کې دا کار کولو ته اجازه او په اقتصادي ستونزو کې ښکېل. په دې وروستيو کې د کار په کلکه منع دي، کولای شي یوازې د بولاني، میلمنو په مزل او د تفريح دستورې انتظام. نه يوازې په کليو کې خو هم په لویو ښارونو کې څوک ګرځي. په ځانګړې توګه د تفريح په مسکو کې Maslenitsa وګرځي. خلک د پارک د هغوی په قدم. ګورکي (Art. اوخوړې "د اکتوبر په")، د پارک "Muzeon" (Krymsky Val)، په Babushkinsky پارک. په همدی ډول د خلکو د پارکونو Lianozovo، Ostankino، Izmailovo او نور.

د جشن څه ډول دي؟

د پارکونو دي عادلانه، یو farmstead، لرغوني روسي استوګنځايونو محدودوي، "په قیامت" ټول مناسک او عقیدې. د موسيقۍ د ډلو قومي-، د تېږو او فولکلوریکي لوري په استازیتوب عمل کوي. ماشومان کولای شي په د لوبې، چې د هغوی لپاره د فیستیوال ترسره تاریخي موضوع ولوبوي. خلک اوبه چای ته بولاني درملنه دي،. څوک کولای شي چې په سیالیو کې برخه واخلي او د جايزې د ګټلو.

Shrovetide

هغه، اړوند هره ورځ لري د خپل نوم او د ګمرک. د دوشنبې - د کارنیوال غونډه. په دې ورځ د لرغونو وختونو کې وپتيل شوه چې د هغې مور او پلار د يوه سفر ته ولاړ شي. يو ښه خاوند يې د خپلې مېرمنې ته د خپل پلار او مور ته سفر اجازه. او د ماښام له د ټولې کورنۍ راټول شو او د رخصتي لپاره پلانونه جوړ کړي. دا وه د دوشنبې په وکړي، چې څوک به د يو سفر چې به چمتو لپاره غږ.

شته بل دود - د لومړي pancake پخوي او سوالګرې ته ورکړئ. دا شوې وه چې د يو نيک عمل مرحوم خپلوان وشمېرل شي. د دوشنبې په ورځ، د چمتو کولو ډک. د doll شو د توکو چې په لاس وو - د زاړه rags او بوس. Scarecrow په Sleigh ناست او له لارې د کلي وشړل. په دې ډول د دصد مردې Gras پيل شو. یکشنبې - هغه ورځ چې د effigy وسوځول.

سه - رخصتي ټوکې او خندا. حتمي څوک ولوبوي ته اړتیا لري. په همدغه ورځ د خوښۍ د ځوانانو. ناواده نجونې او واحد کښيږدي يوځای سره روان شول چې په یوه Sleigh سپور، او د خوړو کړ. زیاتره دا سه تواصل وشول.

چهارشنبه - Teschin ورځ. هغه ته بلنه ورکړه چې د قانون د بولاني، چې په خپله د چمتو کولو خوند. په دې ورځ، دا د عرفي د کورنۍ د ټولو سپمولي خواته پرېږدي او يوه ښه مور-لور لپاره مننه ورکړي وه.

لوی Pancake اونۍ

پنجشنبه - د پیل لوی Pancake اونۍ. کار بايد له هغه ورځ منع شي. ټول کار ودرول او د پیل جشن پر Shrove سه. دا ورځ ډېر دودیز نومونه: هډوکي درز، Razguliay، دیسکی، Vlasov. وپتيل شوه چې د نژاد تنظيم او د يو Sleigh سپور په مشرۍ په فزیکي قوت نڅاوې او سياليو وکړي.

په ماښام کې قدم پورته د خلکو د ډوډۍ لپاره کښیني. او په ماښام زښتې ستر bonfires، زمزمه او د اور باندې ودرېد. دا باور وو چې د پنجشنبې په، ټول باید خپل سپمولي او منفي انرژي تر شا پرېږدي. د دې، جګړو، چې هر څوک کولای شي هم سره د مجرم تر لاسه او په خوندي توګه د تفرقې په اړه هېر وکړ.

د جمعې - هغه ورځ چې هغه د خپل زوی-مور-in-قانون څخه لیدنه وکړه. بولاني درلود چې د هغه ښځه چمتو کړي. د جمعې په ورځ، له غړمبار جشن د نورو او د خپل د کورنۍ د ورځې تېروي.

د شنبې - یوه ورځ چې د ټولو د ځوان لور يې له خپلو zolovok بلنه او هغوی ته ورزده د ډالۍ په توګه څه. هم ميلمانه د خپل خاوند د کورنۍ د ټولو غږ وکړ. په عیسوي دود، د شنبې - د د د د مقدس پلرونو کاتيډرل د لمانځلو په ورځ کې.

بښنه د یکشنبې په

یوه اونۍ، او د مراسمو په پای کې راځي، کارنیوال ختميږي. یکشنبې - د ورځې Shrovetide ولمانځل مخکې د قرض. دا د اوږدې مودې د منلو وړ دي چې د یو عاجزانه چلند، په غړمبار د لمانځلو نه وو هڅول. اوس دغه ورځ ده Shrove د یکشنبې په نامه. د دود، دا يو effigy، چې ژر د دوشنبې په چمتو وسوځول. مونږ د مغفرت غوښتنه څخه د خپلوانو او دوستانو. دا شوې وه چې د بخښنه ضروري، آن د هغو وکړل چې بد دی. په ځواب کې باید وايي: "خدای پاک به تاسو ته وبښي."

د رخصتي سمبول

هغه کسان چې غواړي چې پوه شي چې څنګه په سره لرغوني دود سره سم Pancake ورځ وکړي، دا به د بریالیتوب د دوديز سمبول په اړه په زړه پورې پاتې وي. دا رخصتي راوړل په اوسني دې مشهور متل دی: "د لومړي pancake -. د يو لوټي" څو خلک پوهېږي چې څه دا اوتوبه لکه د لومړنۍ نسخه کې "د لومړي pancake -. comas"

د لومړي ځل لپاره یوه میلمستیا د بېوزلو تر لاسه، او بیا د خپل وار سره د bears خواړه راغلل - com. په زاړه د روسیې د بهرنیو چارو د لويانو نصواري bear راستل او د ځنګل د يو ماسټر په توګه revered په نامه. په يو شمېر شمالي سیمو کښې دا د لومړي ځل یوازې بيا، او - د بې وزلو او بې وزله. يوه له پرکالیدنې د ځناور راويښ پرتمينه دود تنظیم.

دا عرفي ته په ميز باندې د اضافي plates او cutlery کړي، په توګه که د مړو خپلوان بلنه سره د ژوند د خوړو د شریک او په پسرلي کې هم خوند وه. Effigy د سړې او د ژمي، خو هم د مرګ نښی نه یوازې. دا شوې وه چې د کفاره اور د کموالي ناوړه او غوښتنې په پسرلی او تودوخه.

د اصلي کرکټر - بولاني. دوی پرته، زه نه شي کولای د Maslenitsa هره ورځ کار. (بولاني) له امله له دې چې دوی په شان د لمر په لټه وټاکل شول، او شحمي خواړه سمبول ژوند او خوښۍ.

خوږې (بولاني)

هرې ښځې د هغې پر Shrove سه خپل غذا درلود. د پخوا په پټه وساتل شي او د میلمنو سره د معمول لوښي حیران. څنګه وکړي Pancake ورځ نه يوازې د تفريح، خو هم خوندوره ده؟ د لرغوني Slavs اړتيا وکړئ

ځينې سنتي غذا Shrovetide تر نن ورځې پورې ژوندي پاتې شو. دلته دي د تر ټولو بريالي او په ساده: په يوه پلاستيکي بوتل (البته، د يو څو پېړيو وړاندې، نه دومره نه، خو دا یو ښه ژوند لپاره پخوونکي هک - ځکه چې دا ډېر مناسب دی چې د پان د batter توی) 0.5 ليتره شيدې، لږ بوره او 2 tablespoons نباتي غوړي سره ګډ ، د هګۍ په يو څو، د مالګې يو بدلوونکي او د اوړو يو نيم پيالې. ښه وخوځوۍ. د پخوئ ته چمتو دی.

وڅېړئ د خوارک بېلګه: د اوبو، شيدې او مستې Plain 250 ليتره مخلوط، 2 هګۍ اضافه، مالګه، بوره، اوړه (نیم جام) او disintegrant غونج کړئ. ولړي او د سبزيجاتو د تیلو یو tablespoon اضافه کړي. په توګه په منظم ډول بولاني پخوي.

هر کور مېرمن هڅه کوي چې د معمول په بولاني اصلي د ډکولو لپاره متنوع. د هغوی په بيلابيلو عناصر د ښځو تاو، سره په زړه پورې ترکیب په راتلونکو کړي. avocado، بیکن، پنير او هوږه، herring او pickled بادرنګ: تر ټولو معمول لپاره د تېلو د داسې ترکیب محصولات شامل دي.

بت د ګمرک

څنګه کولای شو چی د سلاویکي دود يو Pancake ترسره کړي؟ مخکې د ژمي په امانۍ شو دوه اونۍ ولمانځل شوه. زه باید ووایم چې د لرغوني Slavs وړ روغتیا د زيرمې درلود - که، 14 پرله پسې ورځو لپاره د يوه ټوکه مزل! د دصد مردې Gras بت دودونو له مخې په اونۍ مخکې پيل د برابريږي، د نوي ورځ او پای 7 ورځو وروسته.

د هغو کسانو لپاره چې غواړي په کفر ټيټې کارنیوال په پارک کې کار به نه. ټول دوو اونيو Slavs عبادت د خدای Yarile - د لمر د ژوند او حامی. همدارنګه، هغه د نارينه او ښځينه ځواکونو د حامی وه، نو دا په تېره بيا فعال ځوان او وړيا ووتل. دا شوې وه چې د Jari به د واورو هماغسې وشول کې مرسته وکړي او د کرهنی او ځوان هلکان او نجونې په ځمکه کې د تياريو - د خپل سرنوشت د موندلو او د قوي د کورنۍ رامنځته کړي.

نوم چيرته وکړل

دا کلمه "carnival" - د عیسوي دود ستاینه. دا په دې مانا چې په اونۍ کې د خوراک لپاره کوچ، کبان او د شيدو اجازه لري چې وروسته. خو د غوښې د مصرف د منع دی. د ژبپوهانو او تاريخ يو بل په زړه پورې انتخاب شتون لري: يو شمېر پوهانو په اند، چې د نوم سره د سلاویکي goddess، پرموږ (کارنیوال - د خپلو نومونو څخه د یو) سره نښلي. د هغې د ښکلا د patroness نظر کې نیول شوی او کیدای شي د یوه نرم لومړۍ يا buxom ښکلا په بڼه راوړل شي. Pancake سره ruddy اننګو د خلکو، د روغتيا او ودې بشپړ دی. هغې و د د سلاویکي پانتېين تر ټولو عالیقدر goddesses یو، خو په دې اړه معلومات نه تقریبا ژوند نه لري.