په باغ کې Edible بوټو: د نوم او عکس. Edible وحشي بوټو

د تازه بوټو ډېر ويټامينونه او منرالونه لري. ځینې خوراکي بوټو کولای شي د وجود دفاعي سيستم پراختيا او د بدن د پاکولو. ، څو بڼوالو په کور باغونه لپه، sorrel، parsley کرل د دې د دي. فایبر-شتمن شنه پياز او سلاته. ښايي دا د بیخونه، چې د خوړو لپاره د باغ کښت کيږي ټول لست دی. ستاسو د رژيم د متنوع خوراکي وحشي بوټو سره مرسته کولای شي. د هغوی زيات شمېر طبي بوټي دي. د خلکو لپاره ګټور وحشي خوړلو د ترکاری خوراکي هرزه په نامه.

د خوړلو وړ نباتاتو او بوټو چېرته وده

Edible وحشي بوټو دي په اسانۍ لپاره ګډ هرزه غلطه. ځینی ډولونه په مستقيمه توګه په باغ کې وکري. کارپوهان نه سپارښتنه يې بيغمه. زيات شمېر هرزه ګټور مال او ښه خوند لري.

Edible وحشي نباتاتو په پراخه توګه په منځني طرفه وویشل. د نبات په خواړه ور کولای شي په یوه اتالن او يا په ځنګلونو کې glade کې وموندل شي. خوراکي بوټو راټول سړک څخه ښه لرې. د ښاري چاپيريال هم منفي د نباتاتو د ملکیتونو اغیز وکړي. د نبات تر ټولو ګټور مال دي ترلاسه، سره د یو ښه ايکولوژيک چاپيريال راوړل غزاته په څړځايونو او ځنګلونو.

د پسرلي په پیل سره د خوراکي بوټي (عکس لاندې ضميمه) "د ژوند راشه"، straightened، ترلاسه قوت. زرریښی Dostigyut ستر پرمختګ - وحشي کري او د دبمونو په تخم. په مني کې شتون لري ښه موثريت، دوی stiffen او ورو ورو مري. راځئ هغه څه بوټي مونږ ته په پام کې - د خوړلو.

د لرګيو په ګرولو

که نه نو په توګه د chickweed woodlouse راجع. تکثير د نباتاتو روژه او لوند اوړي کیدای شي چې د بسترې تر ټولو خپريږي. هغه نباتات څخه د می تر اکتوبر د اوږدې مودې لپاره دوام لري. د پاڼي د ډلو A، C او E. په Mokrice د مصرفه عناصرو، آيوډين او پوتاشيم د لوړ غلظت ډېر ويټامينونه لري.

Chickweed د طبي بوټي پورې اړه لري. ډاکټران سپارښتنه خوړلو دا د تايرايډ مرغړي، سیستیت، فشار، برانشيت او د مفصلونو د ناروغيو خام. هغه زياته کړه د سلاته څو پاڼي، تاسو کولای شی د gallstone او د پښتورګو د ډبرو د ناروغۍ د پرمختګ مخه ونیسي.

Hostess وشيندي سلاته، ښوروا یا دوهم هوارولو په لکیو کې بیخونه. له امله د بې طرفه خوند Multiped تر ټولو چمتو خواړه غوټو.

quinoa

Quinoa، او همدارنګه د گوزونډو، چې په عامه توګه د هرزه ته راجع دي او په فعاله توګه د خپلو خپريدو جنګيږي. د دې نبات اصلي ځانګړنه - ژوندانه. برسېره پر دې، د شنو څانګو ډېر ګټور مواد لري.

ګياګانو په مفصلونو، نقرس، قبضيت او حيض نظمیو quinoa وکاروي. د پاڼو مواد چې د ټکولو اشتها لري. د ګاستریت، کولیت او د معدې او نورو ناروغيو نه سپارښت: د contraindications شته دي.

پخوا، quinoa له لوږې او د ويټامين د کموالي خلک وژغورل، نو دا کرل. خو د وخت په تېرېدو، د ساحوي sememes نباتاتو ودرول وښيي. اوس د دې تلقيح undeservedly هېر. د پاڼي يو نازک خوند لري، دوی ته د salads، okroshka او بډای څښل زياته کړه کولای شي.

قاصدک

تقریبا هر ګام موږ د وحشي، خو خوندور خوراکي طبي بوټو وموندل. د دغو نباتاتو يو قاصدک ده. دا یو کم نبات سره روښانه زيړ ګلونه. د تخم له خوا باد باندې د اوږد واټن خپور شوي دي، له همدې امله، په باغ کې دا کولای شي ناڅاپه ښکاري. دا ته اشاره کوي چې د طبي بوټو choleretic او diuretic عمل دی. د دې پاڼي په ميتابوليزم عادي حالت کې مرسته وکړي، د قبضيت او بواسیر نښې نښانې رفع کوي.

د نبات پورتنۍ برخه salads او شوربا زياته دي. کله کله يو ځوان پاڼي، پياز او د دیګ لیکورکرم، او بیا په توګه د کبانو غوښه او لوښي يو seasoning کارول. مخکې د 30 دقيقو لپاره د مالګې په اوبو غوټه قاصدک تيغه پخلی کوي. دا لږ چل به د ترخو خوند مرسته ترلاسه بېغمه.

nettle

Nettle - په باغ کې د يو خواهشونو د خوراکي واښه. دا غوره بولي چې په هغو سیمو کې ښه ايکولوژيک شرايطو کې ژوند کوي. ويټامينونو د A، B، C او کروټين په لوی مقدار د پاڼو موندل کېږي. Stinging په تيزاب او ناکراره تولید شتمن، د منرالونو د يوه کمه اندازه، او همدارنګه د اوسپنې، مګنيزيم او پوتاشيم مالګه شته.
ځینې بڼوالو د خپلو دعطرو کولای شي د وینې د قند کچه راښکته شي او د التهاب د کمولو له امله د ارزښت وړ nettle نبات په پام کې ونیسي. د تازه خوړلو سپارښتنه د ځيګر د ناروغيو، د مفصلونو، انیمیا او د وینې د.
مخکې د پخلي nettle پاڼي توی ګرمې اوبه د یو څو دقیقو. په salads، اړخ لوښي او omelets د لکیو بوټو کړئ. د لوړ پروتين له امله nettle ښوروا به د غليظ او شافي وي.

burdock

Burdock - ده سره د لويو د غوښینو پاڼو او غوټيو چې له بهر چنګکونه پوښل شوی وی د نبات. د دغو چنګکونه د مشر sememes مننه، جامې او د وړۍ په اسانۍ سره ولري. تقریبا په هرځای کې وویشل.

په اسیایي هیوادونو، burdock ده د باغدارۍ محصوالتو ګڼل کېږي او په پخلي لپاره استفاده کيږي. په پراخه توګه د يو چکنی او ښوروا کارول. نامتو ځوان څانګو او د نبات په ريښو. لوی پاڼي هم وخوړل شي، خو د دوی په توګه خوندور نه دي.

د نبات د څانګو د لازم غوړي، تيزاب او ويټامينونه د يوه لوړ منځپانګه لري او C. دا mug په درمل غوښتنلیک وموندل. خپل broths مست نسج د پیاوړتیا، د هضم د ښه والي او ستړيا کم کړي. ډاکټرانو د نباتاتو له پاڼو څخه استفاده په توګه سره د شکر او د پښتورګو د تيږو د ناروغانو د مخدره.

Sorrel (وحشي sorrel)

Sorrel - سره روښانه شنه پاڼي، چې د يو ښايسته ترش خوند لري د نبات. توصيه ته په ميز باندې، نه يوازې، خو هم په درمل د کابینې دا وساتي. Sorrel کولای د وينې ودروي، التهاب کمولو او د اشتها د ښه. د نبات دی او همدارنګه د relieves درد او لرې سيسه. د طبي موخو دا هم د ويټامين د کموالي، سکروي او د وینې د درملنې لپاره کارول.

د نباتاتو په عضوي اسيدونو شتمن پاڼو او موندلو عناصر، د ويټامينونو د A، B، C، K. د کیمیاوي ترکیب چې د مورنۍ sorrel rhubarb ورته لوړ غلظت. تيزاب غونډه د جراثيمو sorrel.

Mistresses مينه وکړم sorrel ښوروا، salads، او دا په توګه د pies يو وکاروي. په قفقاز او منځنۍ اسیا کې، د نبات په پراخه توګه د پخوئ، شوربا او ګرم خواړه په برابرولو کې کارول.

goutweed

Goutweed - سره نازک شنه ډډونه او فټو پاڼي کم د ترکاری. د دې نوعې د خپلوانو يو celery. به په عمده توګه په پر اولمرين clearings د ځنګلونو او د لارو په څنډو goutweed وکري. د لومړي څانګو ښکاري چې ژر تر ژره د واورو رادبره وروسته. یوازې د مناسب ځوانو پاڼو راټولوي، نو دا ښه په د پسرلي په لومړيو goutweed لټون ته لاړ دی.

Goutweed د ويټامينونه څو ډلو لري، ده په منګنيز، بورن او اوسپنې بډایه. د د د د پښتورګو او ځيګر د ناروغيو، د وینې او د ويټامين د کموالي د درملنې د نبات پورتنۍ برخه له تطبیقی انفيوژن.

په پخلي کې خام او يا جوش کارول. دا د اوږدې مودې ته goutweed ايشوئ لپاره سپارښتنه نه، لکه څنګه چې په چټکۍ سره خپل ګټور مال ورکوی. د نبات لپاره د کرم ښه عوض، نو دا ګازرې تخمیر. Hostess پاڼي ته salads او د چرسو، اشپز ښوروا او friedge زياته دي. يو لکۍ ده معمولا وحشيتوب او pickled.

milfoil

Yarrow - سره خوشبويه پاڼو او serrated corymbose inflorescences تاکي د ترکاری. Medicinal نبات د ګل وخت راټولې کړې. د تازه سر تر ټولو ارزښتناک دي. په ژمي کې حاصل، په یوه ښه هوا او وچ سيمه وچولو.

د لازم غوړي، تيزاب، عضوي اسيدونو د غلظت او کیدای شي تر 80٪ yarrow. د څېړونکو هم د ويټامين C او کروټين د یو لوړ منځپانګه یادونه وکړه.

موږ په دې باور yarrow خوراکي ځوان څانګو، پاڼي او ګلونه. خو دا له زيات احتياط باید وکارول شي. په لوی مقدار دا د بدن د ناوړه دی او کولای شي د پوستکي دانې او سر دردی سبب شي. دا د ترکاری سره د وينې د ټېنګېدو لوړه شوې او يو تمايل د وینې لخته جوړوي د خلکو لپاره وړ نه وي. حاملګی به هم د yarrow د استعمال یو contraindication وي.

plantain

Plantain - یو کوچنی نبات دی چی کولای شي د غاړې کې وموندل شي. په ټول Steppes او څړځايونو وکرئ، کولای شي په خالي ډېر او په شګلنه خاوره کې وموندل شي. زده plantain ډېر ساده دی: د پاڼی څخه په ځمکه د رسنۍ په راټول شوي، او د يو څو ګل پر سر ډډونه دي ګڼ لوړیږی.

دا مشهور ده چې ټول هغه څه چې د plantain ښه وينه دروي او روغیږي ټپونو. د نبات د جوس د منتن او د التهاب ضد ځانتياوې.
په پخلنځی کې دي کارول شوي دي plantain پاڼو. تاسو کولای هغوی ته د يو سلاته يا ښوروا اضافه کړي. په دودیزه توګه، په منځني بند پرېکړه وکړه چې دعطرو او د plantain انفيوژن چمتو کړي. په Siberia نباتاتو وژغوري، او بیا سره د شيدو يې acidify. دا ډېره ګټوره condiment سينمايي. په اروپا، plantain ده په نامه یو د سبزيجاتو د نبات، دا په بستره کې وموندل شي.

Medunitsa (pulmonariya)

Lungwort - سره نیلي يا ګلابي کرولا کم څوکلن د ترکاری. د ګل ډېر وختي پيل کوي او د inflorescences د شيرې ډېر لري، نو د نبات دی ښه د شاتو د نبات ګڼل. دا په ځنګلونو او ravines عمدتا او نمو کوی او په بوټي کې وموندل شي. د ځوان څانګو د پراختیا سیوری کونجونو ته اړتيا لري، د لمر د وړانګو د پريماني ژر مري.

په lungwort د منګنيز، مسو او اوسپنې ډېر، نو دا مرسته کوي چې د وينې د پاک. پاڼي ولري rutin، کروټين، د کوليګن اسيد او + Benzoic. د نبات ګټور مال هم وچولو وروسته ساتلي دي. Lungwort د اوږدې مودې لپاره د سږو د ناروغيو د درملني لپاره کارول شوي دي.

د ځوان څانګو او پاڼو په استفادې سره د انفيوژن چمتو کړي، سره د ژمي لپاره د وحشيتوب او pickled سابه په مرسته. په اروپايي هیوادونو، lungwort د mashed کچالو او پخوئ زياته کړه.

د دې لپاره چې د خپل غورنۍ سره ويټامينونه شتمن او موندلو عناصر حتمي ټولو کرلو بستر باغ بیخونه نه دي. ګټور خوراکي بوټو او نباتاتو د هرزه او وحشی په منځ کې موندل کیدای شي. هغوی کولی شي او بايد د غذايي تاوده دورې په جریان کې څو د سټاک وکارول شي. Edible بوټو او نباتاتو کولای شي د روغتیا د ساتلو او د اوږدې مودې لپاره د انرژۍ د ورکړي. په وحشي، ډیر ګټور بوټي چې وخوړل شي، دا ناشونې يې لست دی. موږ د ټولو عام خوړلو د ترکاری (نبات نوم او شرح) کتل.