مسلکي ټرننګ plates: ګټي او نيمګړتياوي. د جوړونکو او کتنې ته ځغلنده کتنه

آيا تاسو کولای شي تصور چې د برقي داش مس کول، د سوځيدو د مخنيوي؟ د "سمارټ" ټرننګ hob ممکنه ده. خو نه یوازې د مسلکي فعالیتونو کې د کورني چاپیریال لپاره يوازې داسې ديګونه غوره زياتوالي، او همدارنګه، ځکه. ولې؟ راځئ چې وڅيړي.

د ټرننګ hob عملياتو اصل

د عادي اصل ټرننګ ديګونه پر الکترومقناطيسي ټرننګ پر بنسټ. Electric اوسني په یوه تړلي فضا د بدلونونو په توګه د په پایله کې بهېږي د مقناطیسي بې ثباتۍ سره چې د مدار څخه تېرېږي. کارول الکترومقناطيسي ټرننګ تر اوسه پورې د انګليسي فزیک مایکل Faraday مننه شي 1831 کال راهیسې،. جوړ په hob د خپلو عملیاتو د اصل له مخې ټرننګ ډول دی ترانسفرمرونو، چې اوس تقریبا په هرځای کې کارول ورته. د سطحي ذریعه ده د ښيښه کلالي کړې. لاندې دا ټرننګ یو حلقه، چې سره د 20 څخه تر 60 kHz د فریکونسۍ د برقي اوسني جريان لاندې بهېږي. په توګه د لومړني د محوه کولو، او د ثانوي د ټرننګ ډول حلقه اعمالو - آ چې پر Appliance کړي. په لومړي سر تاوده ديګونه، لوښي، او لا دا ده چې د ښيښه يي کلالي د سطحي څخه د تودې شوې دي. وروستنۍ په توګه د پخلنځي وسایل او د تودولو عنصر تر منځ د نښلوي تړنه عمل کوي.

اکلي hob: موافقین

د ګټې عبارت دي له:

• د تودولو موثريت. دا حقيقت چې د cookware ښکته تودوخه ورکول کیږی، نه د ټول مننه ترلاسه پخلي سطحي.
• اقتصاد. داسې ښکاري چې دا له امله لږ انرژۍ مصرف د لګښت سره د بریښنا د پیسو تړلي چې دوديزه plates په پرتله کم کړي.
• امنیت. مسلکي ټرننګ ديګ ده په بشپړه توګه خوندي - د اور يا خطرونه خطر کم "څخه". دغه وسایل د لوښي خواته اچوي وروسته سمدستي بدل شو، او د هغه ځای د هغې هلته ولاړ، په فوري توګه شي تود.
• بشپړ اټوماټيک کول دي. په اتومات اکر په ذریعه شتون وسایل دی کشف، په حقیقت کې، د خپل پاس د قطر په توګه ورته.
• په بيلابيلو. السته مننه لپاره د پخلي پروګرامونو څخه ملاتړ وکړي.
• په آسانۍ سره ونیول شول. دا غورځول او يا د hob څه تويې؟ اندېښنه مه کوه، هلته به نه بوی، د سوزېدونکې پاتیشونو نه وي. وې چې د شونډه او د مړوند د flick د سطحي مسح وکړي.

آیا کوم خواوي شته؟

زيانونه په لاندې ډول دي:

• ناتواني المونيم او يا glassware وکاروي.
• مسلکي موخه ټرننګ ديګونه دي ګران، چې د مصرف کوونکو د لړ محدودوي. خو، له دې سره سره، د داسې وسايلو په زياتيدونکي نه يوازې په رستورانتونو خو هم په خپل کور کې د پخلنځي وموندل.

اکلي hobs: څنګه وسایل وکاروي

د ټرننګ plates اوتوماتیک باید ferromagnetic ځانتياوې لري. خو مه وېرېږه ته کار وکړي، نو ځکه د موندلو داسې لوښي به ستونزمن نه وي، خو دا قطعأ نه د بشري روغتیا ته زیان رسوي. خورا منطقي پوښتنې شته دی: "څه د ferromagnetic cookware ډول؟" دا د ټولو ورته، enamelled، اچول اوسپنې يا "لوله پلیکا،" لوښي او لوښي، چې د راپارېدو جذب کړي. دا په کلکه منع لپاره د پخلي د المونیم، مس، کلالي، porcelain او ښیښه سپروايزر ذریعه کاسې وکاروي.

Ferromagnetic په ځانګړې توګه د پخلنځي وسایل په عمومي توګه له خوا يوه ځانګړې پاڼې د درخواست د جوړونکي له خوا په ګوته.

سره hob لوښي په کارولو سره د ښکته قطر ترلاسه کافي تماس سيمه ده 12 سانتي مترو او يا نور. په دې حالت کې ښکته ضخامت ښايي 2-6 ملي متر دننه توپير لري.

د ټرننګ ديګونه پز کیدای شي ورته وسایل په عنعنوي برقي plates کارول. دا پوښتنه هغه مهال غوره اړوندو شي د پخلي سطحه، ترکیب چې د معياري دي، او د ټرننګ پخلي زونونو وخت.

ځانګړتیاوې په پخلنځي اصلي مددګار يوه ټولګه: د جوړونکو او کتنې یوه کتنه

په اړینې ځانګړې مسلکي موډل ټرننګ hobs وکاروي، ځکه دا د څادر دي لوړ، او د خوراکي توکو لوی مقدار په يو وخت چمتو يو اوږد او پرله پسې بهير برابر کړي.

ذريعه د استملاک - یوه جدي موضوع ده. مخکې له ټاکلو ټرننګ يو پليټ، باید لومړی د جوړونکو پاملرنه وکړي. او بيا konstruktsiiey پخلنځي واحد، خپل فعالیت، د ارزښت ټاکل، او داسې نور .. ډیر restaurateurs ته سپارښتنه کیږي کله چې د ټاکلو ټرننګ hob په لټه کې د يوه تجربه لرونکي اشپز د مشورې.

د روسیې د بازار د ټرننګ hobs په پراخه کچه نه نيول شي. د ټولو د منلو وړ بيه کیفیت نسبت مسلکي ټرننګ ديګونه Bertos (ایټالیا) ګڼل. یو پخلي سطحي او دوه خلاص اډه: - د نمونوي Bertos E7P2M / IND برقي خپلواکه پورتني 70 سانتی متره سور، د جوړښت چې د دوو مهمو عناصرو څخه جوړه ده.

د صورت کې د لوړ قوت لوله پلیکا، جوړ شوی دی. اعظمي قدرت - 7 واټه. ملاتړ امکان لري چې د یوه تړون سوځوونکي ګرمۍ، د مرکزي برخه ده چې ښايي په ترڅ کې تر 100 درجو اعظمي، او د څنډو د پخلي ګرم شي ټاکلو - څخه تر 40 درجو.

اکلي سطحه له TM Hendi

د هالنډ د TM Hendi د نړۍ د مسلکي ټرننګ ديګ ورکړ. دا سطحه یو مختلف ډیزاین لري او کیدای شي د تودولو زونونو مختلفو شمېر وي. د دوسېې د سرپاڼې ټرننګ plates، چې زياتره يې دي rasprosranennymi Profi کرښې 3500 23971، Profi کرښې په 3100 239 681 د پژواک د، Hendi چند کرښې 3500 239780 شامل دي.

په جلا غواړي چې د hob Hendi چند کرښې 3500 239780. جدول واحد پر بنسټ، د ډیزاین د ده لپاره د ټرننګ بخارۍ واحد ډیسک په ياد - یو hotplate. د ساده خواړه او د واستوي د ټولو ډولونو سره جوړ شوی دی. دا توان چې د لوښي او د هغې د اندازې د شتون اوتومات کشف ملاتړ کوي. له خوا په لاره کې، د دې سمارټ آله هم د بريښنا د چمتو تر څو د انرژۍ د لګښتونو په کمولو کې د لوښي د ابعادو پورې عیار. د کور د پلیکا کړې. ټچ کنترول، د تودولو په ډیجیټل نندارې، د برېښنا د برېښنايي کنترول دی ټرننګ ديګ. د بیو د Hendi چند کرښې 3500 239780 ده په اړه د 15 زره روبله.

جوړ په ديګ له TM Bartscher

د "سمارټ" airbags TM Bartscher تختو تر ټولو ارزانه نمونې څخه يو هيئت Ik 30S-EB 105936S وصل. د ډیزاین په زړه کې - د ټرننګ hobs دوه ډوله، چې د انفرادي Control Panel لري. د اعظمي ممکنه قدرت - 3.0 واټه، نو د دغو مسلکي ټرننګ ديګ کولای شي په خانو او رستورانونو ته د مزو وکارول شي: "نه د لومړي پتنوسونو." د پخلي د د ښيښه کلالي جوړ Schott Ceran سطحي. ملاتړ ضامن ځانګړنه چې د وسايلو څخه ګټه واخلئ ته اجازه ورکوي او د په اړه اندېښنه ونه "د ماشومانو pranks." د نمونه سره یو د اتو تودولو سيستم سمبال او کولای شي چې د لوښي او د هغې د ابعادو د شتون کشف کړي. سمبال جوړ په ټايمر ټرننګ ديګ. د نرخ په اړه 18 زره روبله. کارنان لکه د خوځښت، compactness، فعالیت، د حرارت درجه انتخاب ګټې راپور ورکړي.

Appliance TM SARO

په خوړلو ځایونو ستره تقاضا دي لپاره رستورانونه د جرمني د نښې SARO يو مسلکي ټرننګ ديګ. منسجم موډل د ارتقأ د-70A د ډیزاین په زړه SARO دوه سوځوونکي لري. دا د ځان سازول توان څخه ملاتړ کوي چې د تودوخې درجه ضروري، چې کېدای شي له 1 څخه تر 9. پرده کنترول تماس کمېسيون توپير لري. هم شتون لري یو Control Panel قلف دنده، کله چې overheated د اتومات ګل په ځواب کې دنده. څنګه کولای شو چی د یو درې پړاو سره ونښلوي.

که د ټرننګ ديګ کوم کار نه کوي؟

غیر فعال Appliance ټول د د د د خوراکي توکو د شتون په سوځوونکي يو يا غير عملي توګه - د ټولو عام ګناه سره چې د يو کارن ښايي ټرننګ ډول د پخلي په سطحه سره مخامخ کيږي. او ترميم ټرننګ ديګ په دې صورت کې، دا ده چې د لاندې تدریجي ډول ګامونه پلي کړي:

1. وګورئ چې ډاډه واک سرچینه جوړوي او چې مطلوبه ولتاژ ساکټ راوړنې.
2. د بريښنا د نخاع چک او د ميخانيکي ډول زيان لپاره د پلګ. که د هر موندل کېږي، بايد د يو ځای نخاع جوړ شي، او د ترميم ټرننګ hob بشپړ شوی نه وي.
3. طلبه جوړ سره countertops برقي تختې، د ټولو په کیبل unplug او د تراډي په بڼه د fasteners unscrew.
4. حرارتي کې ګډېږي او ترانسفارمر وګورئ. د مترو، چې د مقاومت اندازه - د دې، یوه ځانګړې آله وکاروي. د مدار عنصر چې به د مقاومت چې نه ارزول دي چې دا په ټولو نه لري او يا، ته اړتيا لري بدل شي.
5. سرغړونه لیږلي اړيکې نه ډاډ. د کنترول واحد په ګوري سیم اړيکې، thermostats، سویچونه، او د ډیسک لپاره ټرننګ ديګونه (بلونې) چک دی. په پیل کې، د بصري هڅه کوي، د ګناه او موقعيت، او که تاسو نه کړو، د يوه multimeter وکاروي او د ځنځير د ټولو سیمو د خاوور.