مرخیړیو ټکي: څنګه مرخیړی راټول

تاوده اوړي ورځ، يو ارام سیوری ځنګل tenkane پټ مرغانو او د لمر د وړانګو د شنه تاج له لارې د فلتر کولو. څومره ښه شو چې په داسې يو حالت کې ښکېل "چپ ښکار" په توګه دي مرخیړیو په راټولو په نامه! خو هر څه د خپل حکمت لري. نو دلته، نه طبیعت زيان او د خپل ځان، تاسو بايد په دې پوه چې څنګه د مرخیړی، چې څه ته د لرګي او څنګه له هغه سره واخلي چې له خطر ګټور کشف توپير واخلی.

تر ټولو ګټورې وخت دی د اوړي (اګست) او د د منی په پیل (سپتمبر) په پای کې. که تصویب تاوده باران، بيا چانس دي تاسو به د لوړیدو له سره په يوې تشې ټوکرۍ زياتوالي ته ستانه نه چې. په دې وخت مرخیړی په لوی مقدار ښکاري. خو، د هغوی په لټون روان، په ذهن کې د مهم مشخصات ځينې وساتي. د ټولو نه اول، دوی وړتیا، لکه یو سفنج، د چاپیریال د ټولو عناصرو، په شمول د هغو د ناوړه انسانانو ته جذب کړي. له دې امله، چې د کوم ځای څخه مرخیړی پورته پوښتنه تجربه مزودرۍ، دا مشوره ورکړه چې د ښار څخه لرې ځي، له صنعتي تصديو او د لويو لارو، د ایکولوژی د پاک ځنګل. دا هم اړینه ده، چې د پټلۍ څخه ډډه وکړي. غوره انتخاب - د ښار په حدودو څخه بهر د یو ځنګل.

د "چپ ښکار" تجربه ستونزو قباله، نه پوهیدل چې څرنګه په سمه توګه مرخیړی راټولوي او دا چې څرنګه په لرګي يو د لوړیدو په تجهیز کړي. ښه سباوون ته ولاړ شي. تجربه خلکو ته سپارښتنه کیږي چې بوټان، parkas او تل یو خولۍ واغوندي. دا ساتنه لندبل، درد او د حشراتو په وړاندې د کنکو. د يو سطل يا ښه ته یو ډول زهر ټوکرۍ واخلي. په داسې يو پيکنګ مرخیړی به اغیزمن نه شي او به مات نه. تاسو کولای نه په پلاستيکي کڅوړې مرخیړی کړي. لومړی، دوی په چټکۍ سره کولای شي نړېدلې، او دوهم، د زهري بکتريا د خطر موجود دی.

تجربه "ښکاريان" چې پوه شي چې څنګه د مرخیړی واخلی، او ډاډه یو چاقو شي. دا کولای شي ډېر په احتياط سره کارول د طبیعت د تحفې پرې لرې. برعکس، په ساده توګه وګڼي ميتودونه موجود دي. د مثال په توګه، مرخیړی سره د وړو ځکمې په مرسته راټول نه شي. په ځينو موندلو دا ډول طریقه عملی کیدای وچ Shiitake. هغه د ځمکې لاندې پټوي. په دې صورت کې د مايلسيمي ماته شوي ده، او د راتلونکي کال د مرخیړی دي نه کرلو. همدارنګه، دا د همدې لامل له دوی بعدې لازم نه دی، که تاسو ناڅاپه د کور ورکړه هېر شوی وي. نرمۍ سره د پاڼو او واښه سيمیيز، تاسو کولی شئ د پولډ امسا وکاروي.

د معلوماتو په اړه چې د مرخیړیو کولای وریبل شی، کولای شی په اشاره کتابونه وموندل شي. دا بسنه د طبیعت دغه سوغاتونه، چې د ارزښت ته پام دي د يو څو اصلي ځانګړتياوو لست. د ټولو نه اول، دوی کولای شي یوازې راټول شي که د يو کره باور شتون لري. په د ښه رد موندلو لږ شک. نامعلوم مرخیړیو کیدای شي زهرجن. نه ستاسو په ټوکرۍ خوسا يا چينجي-زیانمنو بېلګې په توګه اچوي. د ازمايښت طريقه ډېره ساده ده. دا بس دي چې د bonnet لاندې وګوري او د هغه په پښه يوه نېښ دی.

د څنګه مرخیړی پورته پوهه، کافي نه ده. دوی د اوږد، يواځې دوه يا درې ساعته لپاره ساتل شوي دي. له همدې امله، ژر تر ژره له ځنګله دوی باید د پروسس شي بېرته وروسته: پاک، ومينځي. ځینې سپارښتنه steeping - volnushki، مرخیړی. نور - دانې (luteus، سپين، لېوان، aspen et al.).