سره به څنګه صفر یو کافه دابرخه؟ د سازمان د خپل کاروبار

خپل کافه - دا يو ګټور کاروبار، زموږ په هېواد کې عام دی. خو دا په لاس يوازې يوه هيله او د پیل پانګه لري، چې پيچلې او اوږد کار وي. له دغه مواد به تاسو زده کړي چې څنګه د یوه کافه سره د صفر دابرخه دکتابتون.

کوټه

د ټولو نه اول، دا ضروري لپاره کافه فضا پیدا ده. دا بايد په مرکز کې وي د ښار او يا د ژوندی ګاونډ کې. اصلي خبره چې نژدې سیال نه و، که نه نو نه لري چې د يو ښه ګټه لپاره انتظار.

د کوټې باید سره د خونديتوب د ټولو غوښتنو سره سمون لري. دا د ږدۍ او حشراتو د شتون اجازه نه لري. Windows د باور وړ، کارتنونه او دروازه. کوټې کچه د کلبونو نوعه تړاو لري. په لومړي پړاو کې باید یو کوچنی اړینې دابرخه، او لا دا پراخه کړي.

لاسوند

دوهم ګام دی چې څنګه د یوه کافه دابرخه سره د صفر - چاڼیزو لاسوند دی. تاسو باید د یو قانوني بڼه د کاروبار ثبت د مالياتي دفتر ته، د تقاعد د صندوق څخه لیدنه، او همدارنګه د. بل، تاسو به په Rospotrebnadzor، د اور د څارنې، او نورو خدماتو ازمویل شي. د کوټې کې بايد په پوره ډول سره د ټولو غوښتنو سره سمون لري.

مخکې له هېڅ څخه د کافه پرانيستلو، تاسو باید ټول د اړتيا وړ اسناد ترلاسه کړي. په دې وخت دا مهمه ده د سموالي. که هلته لږ تر لږه د کاغذ يوه نه وي، نو د لومړي پوستې کلب به وتړل شي، او د خاوند به د اداري چارو مسووليت لاندې راځي.

د تجهيزاتو رانيول

هغه څه چې تاسو ته اړتيا لري تر څو د يو کافه دابرخه - دغه وسايل. لومړی موږ باید د پخلنځي سمبال کړي. په لومړي پړاو کې به په کافي اندازه د يو hob، تنور، آياالتو او جدول وي. د مېلمانه دننه په ارزښت د یوه ټلویزیون او یا غږیز سیستم، او همدارنګه د bar نصب دی. دا ضروري نه ده په پیل کې د یوه د تجهیزاتو بشپړ سیټ واخلي. به یو د پیسو، چې په راتلونکې کې نه شي توجیه شي ډېر ولګوي.

تاسو باید د خوراک او پخلي میزونه او څوکۍ، او همدارنګه د اړتيا وړ سامان اخلي. Crockery، cutlery، عينکې او کمه اندازه اخلي ډیر ضرورت. اصلي خبره ده چې د ټولو ښه پړاو وو.

د استخدام

په څه ډول سره د صفر یو کافه دابرخه بل ګام - دا دی چې د کارکوونکو د غوره کړي. ته اړتیا لري Cook، bartender او ګارسون د. په راتلونکې کې، تاسو کولای شي د یو مدیر وګماري، خو د لومړي ځل لپاره دا ښه ده چې په خپلواکه توګه دنده ترسره کړي، چې په خپله د کارکوونکو د کار څارنه. استخدام د کارکوونکو باید په کافی اندازه تجربه او پوهه لري، له دې امله په توګه نه د لومړي نندارچيانو د وېرولو لپاره.

پېرېدونکي جلب

څنګه له هېڅ څخه یوه قهوه هټۍ دابرخه او د نندارچيانو د راجلبولو؟ دا ضروري ده چې د اعلانونو د تنظيم کړي. تاسو کولای شي په لومړي سر پیرودونکو وړاندې پر ځینو خواړه يا وڅښی يو څه تخفيف. یا د کمکیانو لپاره د سهار په یوه قیمت د کمولو. د شيان د حق لپاره، دا ضروري ته اعلانوونکو، چې دا به يو رستورانت ته وده کې مرسته غوښتنه ده.

تاسو د خپل ځان وويل: "زه غواړم چې یوه کافه دابرخه!" اوس موږ باید د پیل لپاره د پیسو وګوري. د د کوچنیو ادارو د سازمان، تاسو به په اړه يو ميليون روبلو ته اړتيا لري. او د دې لپاره د هیواد په اوسط اوسیدونکی یوه لویه مجموعه. او نه هېر ځانګړو ډیزاین چې به د ټولو سننو لیدونکو غوښتنه په خپلو هټیو کې جوړ کړي.