سره به څنګه اعظمي حاصل تيغه وده

بروکسل تيغه نه دي تر اوسه باغ په منځ کې ډېر شهرت تر لاسه کړه، که څه هم ګڼ شمېر gourmets به نه يوازې د خوند، خو هم د دې د سبزيجاتو د تغذیې د ملکیتونو ستاینه کوو. خپل طبي کیفیت په اړه زده کړه، څو خلک به بې پروا پاتې شي او نه په اړه چې څنګه د تيغه وده پوښتنې نه.

د نبات د ډډ، چې په قطر 5 سانتي کوچنۍ kochanchiki شته. دوی او خوراک جوش. د انځور په بروکسل کې خپله تيغه سره پاخه ميوو، کوم چې په سمدستي لرې شي، خو د يو څو ټوټې د انتخاب وړاندې کړل. بروکسل تيغه نور د داوطلبۍ او د سبزيجاتو د نورو ډولونو په پرتله خوند وڅکئ. دا په سره شنه لوبيا او نخود او نورو تازه سبو ترکیب ډېر خوندور.

سربیره پر دې، په بروکسل کې خپله تيغه، د چا مال په ښه ډول معلوم، د کيمياوي عناصر لکه پوتاشيم، کلسيم، مګنيزيم، فاسفورس، اوسپنه، د يو شمير جوړه شوې ده، او د مصرفه عناصرو او د منرالونو په ډیره اندازه لري. د مثال په توګه، د B ويټامينونه، چې د شرياني او د عصبي سيستم ته اړتيا لري، په نبات کې ډېر لوی مقدار کې موجود دي، سره د C او E. په اوږدو کې د دې کلتور استثنايي ځانګړنه دا ده چې د يو پروتين چې ده ته د چرګانو ورته لري. او که د جراحي وروسته ناروغ سپارښتنه ده چې د چرګانو سټاک، سره جوش بروکسل تيغه په کیفیت نور هم ارزښتناک او مغذی د غوراوي وخوري. طبي ځانګړتياو لکه کرم د یو میکروب، antiinflammatory، ترميمي پېژندل شوی. دا د ويټامين C زياته اندازه لري، دا يو immunostimulant.

کرم جوس کولای gargle، اکنی د درملنې او د ښه ويښتانو د ودې په سر سولوي، د غوړېږي لرې ماسکونه کړي. که دا په کارول کیږي، چې تاسو کولای شي په شکرې، arteriosclerosis، د ځګر او صفرا مجراوي التهاب ستاسو د حالت د ښه والي. همدارنګه، دا د سرطان د مخنیوي لپاره اخيستل کېږي، لکه د يو laxative، diuretic او expectorant.

څنګه تيغه کرلو ته تل په باغ کې يو درملتون پر لاس لري؟

کرم په څېر، دا د مختلفو د پخیدلو موده (کیدای شي په لومړیو، په نيمايي او ناوخته وي) لري. لري چې آيا تاسو به په ژمي کې دا د ذخیره کولو او يا په يو وخت د خوړلو، د یو ځانګړي ټولګي اړتيا ټاکل. د کرلو بروکسل تيغه وخت: د مارچ په پای کې (په پيالې لا رامنځټه)، تر څو د اپریل په پای کې - په قوريو (لپاره په خلاص ځمکه لا د کښت).

زياتره باغ په ساده ډول نه پوهېږم چې څنګه د تيغه وده اند دي، چې دا سمي واښه محتویات چې دا د ځمکې د اشغال لازم نه دی. خو که تاسو ټول د تغذي وڅاري، او د هغې د نایتروجن کود ډېر خوږ دی، دی د یو واحد نبات کولای شي په اړه څلوېښت kochanchiki په اوسط ډول راټول کړي، خو د اوږدې مودې په نباتاتو سره - تر 90 ټوټې کړ. د کښت موده په خپل وخت او د حاصل له کرهنی پورې اړه لري. د مثال په توګه، په اکتوبر نومبر kochanchiki راټولولو کله چې، د خپل مال نه دي له لاسه، سربیره پردې، د دې محتویات ته دزيان ډېر مقاوم دی - منفي 10 درجو.

څنګه تيغه لوی او نمو کوی؟ د دې، تاسو بايد دا په نرمه خاوره باندې چې دانه لرونکي نباتات کې د تیر کال، بیخونه، بادرنګ کرل وکري. تازه پارو بايد چي د خاوري عملي نه شي. خو زياته پوتاشيم او د فاسفيټ سرې، او چونه که د خاوري د تيزابي، تاسو باید د سقوط وکړي. د نایتروجن سره بايد په د اوړي په لومړۍ نیمایی کې لږترلږه څلور ځلې پوزې شي. د موسم په دویمه نیمایي راهیسې دي للمي فاسپيټ. بيا د خپل حاصل به د حد وي، او تاسو به له دې کلتور څخه راضي وي.