د تنور یو ترمامیتر څه شی دی او څه ډول استعمال شي

د پخلي د مهمو پروسو يو دی ګرمۍ درملنه. له دا نه یوازې د چمتوالي د کچې، بلکې د brewed تخصصي خوند پورې اړه لري. که پخلی يا frying له ځینو سخت اطاعت ته اړتيا نه لري د حرارت درجه، د پروسو لکه roasting یا نان، دا ده چې دا ډېر حساس دي. له دي امله دا ډېره مهمه ده چې د تنور ترمامیتر کیفیت و او پرته له ګمراهۍ کار کاوه.

د تېرې پېړۍ د پخلنځي ديګونو سره عادی غشی ټاکونکي حرارت سمبال وو. هغوی د کار د راز راز اوسپنو د هغه ډولونه چې د analyzer ډول په توګه دنده ترسره تودولو plates له خوا. که څه هم، د تودوخې د معلومولو د دغه ميتود ډېر د باور وړ نه دی ځکه چې دا يو ډېر لوی ګمراهي، او دا حقیقت چې د غشی کولای شي له مختلفو زاویو او په ورته وخت کې د مختلفو نښې وګورئ سترګه وکتل شي په پام کې نیولو، inaccuracy زیاتوی ډراماتيکه. همدا لامل دی چې په عصري کوره ډیجیټل ترمامیتر نصب.

دا اندازه کولو آله، په هغه څه چې د هوډ عنصر له خوا د کيفيت په کې چې د ده سربېره د نږدې درجو د لوستلو راوړنې. نو یو د تنور ترمامیتر کولای شي چې د بټۍ د مقرراتي عناصرو سره وصل شي. دا اجازه نه یوازې کی د تودوخی درجه ښيي، خو هم د يو کارن-تعریف اکر وساتي.

د دواړو توکو اصلي تاوان دا دی چې دوی وښيي د حرارت درجه په تنور دی، او د ډيش کېږي چمتو کولای، دوی نشي کنټرول. برسېره پر دې، د هر محصول د ده له خوا د خپلو ثبات، تراکم او حرارتي conductivity خصوصيات، او له همدې امله، د همدې تودولو مختلفو لوښي لپاره به د هغوی د داخلي حرارت، چې دا به د چمتوالي لپاره په غاړه ولري لري. له همدې امله، د مسلکي پخوونکي لپاره د کوره چې باید د تولیداتو په مستقیم ډول داخل شي، په دې توګه سره د پوره دقت خپل چمتوالی ټاکلو ځانګړي ترمامیتر وکاروي. دا د غوښې د چمتو کولو او يا د يو د سبزيجاتو roasting په مشخصه کچه په ځانګړې توګه ګټور.

هم، د يوه شته ده ترمامیتر اودبې. دا یوه ډیره کوچنۍ غلطي، او په لوښي کې د خپل optionally امسا د تودوخې د معلومولو لپاره. په ساده آلې په څيز سینسر ته واستوي او د بټن. دا ډېر ښه په هغو مواردو کې بر کله چې د خوړو د کره حرارت پوه ضروري ده، خو د تنور دابرخه نه. د اودبې آله کولای شي د پليټ ښیښه له لارې کار کوي.

په دې ډول، دا روښانه شي چې د تنور ترمامیتر غږوي د پخلي د پروسې يو ډېر مهم رول لوبوي. په دې صورت کې د دغو توکو د څو نمونې، چې يوازې له يو بل سره د خپلو ځانګړنو مختلفو نه شته دي، خو هم کولای شي د غوښتنلیک بیلابیلو برخو کې لري. لکه څنګه چې د مشخصاتو او د ترمامیترونه وړتیا له خوا ښودل شوي، د ټولو غوره ده یو چې کار اخلي اودبې وړانګو، که څه هم خپل دقت یوازې ریښتیني د مسلکي يا مايوس کور ته اړتیا لري. کارن په اوسط ډول په کافي اندازه معياري ډیجیټل وسایل چې په عصري تنور سمبال دي.