Restaurateur او تلويزيون کوربه پیټي Evans: مسلک، شخصي ژوند

.کارلوټا په وروستیو کلونو کې مشهور شي یو Culinary تلويزيون خپرونه. هغه کسان چې مينه ښځه لکه د نندارې د کتلو پخوي ته په زړه پورې او غيرعادي غذا وتلي. که دا د انتقال هم په زړه پورې ده، سره ترسره کيږي، ټوګی.، د هغې خاوند او د دغو ښځو ګوري. يو داسې تلويزيون پروژې دی د نندارې "زما چند اصول"، چې د امپایر مخکښ مشاهير آشپز پیټي ايوانس او Manu فیډل. شخصي ژوند او د لومړي بیوګرافي زموږ د نن ورځې د مادې د موضوع شوي دي.

پیټي Evans: د پیل

راتلونکي restaurateur، د پخلي، تلویزیون د کتابونو لیکوال، ايوانس په ملبورن کې په 1973 کال کې زېږېدلی، خو د سرو زرو ساحل (د سرو زرو ساحل) چې په استرالیا (کوینزلینډ) کې پروت دی چې د ښار د هغه د ماشومتوب په مصرف کړي دي. د هلک هيڅکله په مور او پلار له خوا کوی، او دا چې ولې د تر دیارلسو پورې د عمر په يوه خواږه پلورنځي پر مسولين د پخوئ کار پيل شو. دا ځای د نورو مور او پلار پیټي پورې او له همدې امله د يوه داسې يو ځوان د عمر له کومې ستونزې پرته برخه وخت اخیستل په لټه کې.

پیټي Evans نه پوهېږي چې څنګه پخوي، او په هټۍ د هغه پالنه يې ځلېړي نه. هغه خبر چې دا به غوره د پخلي د سوداګرۍ پیل شي شو، دا به یو ښه عاید ترلاسه کړي. راهیسې پیټي ته کبان مينه، او د سمندر د اوبو وو څو کبان، هغه له دې مفکورې سره راغی تر سره کبان لوښي کې کار وکړي.

لومړي ګامونه

پیټي پوه شول، چې د هر ډول سوداګرۍ دا به اوس هم پيسو ته اړتيا لري، او پریکړه یې نه خپله دنده پرېږدي. د شپې هغه هم په خواږه پلورنځي پخوئ کش، او ورځ په آرامه په Coral سمندرګي مصرف وخت، د خرڅلاو لپاره د چمتووالي seafood توليدوي.

پیټي Evans ماشومتوب خصوصيات یوه ځانګړې وقف، هيڅکله لټ، چې ولې په لنډ وخت کې یو سړی چې په د هغه لپاره د پخلي نوي هنر د پرمختګ شو له خوا څخه. هغه چمتو او د غذا ازمویل، او د نويو رامنځته کړي.

سړي، لکه هر بل، زه د کالج ته لاړل. هغه دوام ورکړ تر څو د پخوونکي خپلو مهارتونو د ښه کار وکړي، او د فراغت په یوه نوي رستورانت سر آشپز ومنله شو سمدلاسه وروسته، د سرو زرو ساحل پرانستل شو.

د شخصي رستورانت

پیټي Evans لپاره زیات دی. هغه د یوه عادي اشپز د دریځ څخه خوښ نه و، او هغه د خپل رستورانت جوړولو خوب. د هغه نظريه له خوا ورور Dave ملاتړ، او هغوی فیصله وکړه چې په ګډه کار وکړي.

د وروڼو کار سخت یوه رستورانت دابرخه، او په 1993 کال کې دوی کولای د هغه د خوب پوه وو. پیټي شل کاله شتون نه درلود، خو هغه لا په بریالیتوب سره د خپل کاروبار د پراختيا. د ګډو رستورانت نوم - "پداسې". نو ده هم ژر شو د د د بندر د اسټراليا د اکبربای د ساحل غوره يو.

وروڼو پوه شول چې د خپل استعداد دی په رښتيا ځانګړي وي، او دا چې د سيډني د فتحې ټيل وهل يې. ملګري Daniel - هغوی د يو بل اماتور اشپز له خوا سره یوځای شوي دي.

سلسله رستورانتونه

په 1996 کال، د ځوانانو او هيلو chefs "رستورانت هوګو د ډله." پيل شوي دي سيډني دی د سرو زرو يوه رښتينې کان شي، او د یو کال په موده کې د هلکانو د يوه د رستورانتونو ټول کړۍ، چې نه يوازې ګران ځایونه، خو هم Biogas د ځای د بودجې د ډول، همدارنګه پيښه-شرکتونو چې په یو د فعالیتونو د بیلابیلو متخصص شامل دي د پرمختګ کړې.

د شبکې په بریالیتوب سره جوړ، رستورانتونه، نه یوازې د خلکو او سيلانيانو ته، بلکې د خلکو له خوا د نامتو کې ګډون وکړ. د دغو ادارو شهرت به ډېر ژر په ټوله نړۍ کې خپور.

هلکان هم وده. پیټي Evans دې وتوانید چې د سيډني په مربوطاتو کی یوه لویه کور واخلي، تر څو د سره سرم ژوند وس، تر ټولو ګران شیان ورکولو پرته.

ژر پیټي او د هغه د ادارو شو د ټولو ايليټ لقب ورکړل، او هغه هم د "سر آشپز د خولۍ" ترلاسه کړ، ده په استرالیا کې تر ټولو معتبرې ګڼل.

Evans د خپل مهارتونو ته وده دوام درلود، او د هغه لپاره د pizza يوه بې سارې بېلګه وي جوړ. "pizza à la پیټي Evans" کې د رقابت، په نیویارک کې جوړه شوې د منصفه رسمیت شي چې په نړۍ کې تر ټولو ښه.

د کار په تلويزيون

پیټي د لاسته راوړنې دي په ټوله نړۍ کې پیژندل شوي دي، او ګڼ شمېر تلويزيونونو ته په Culinary خپرونه د هغه د ګډون په لټه کې پيل شو. ایوانز وايي، هغه د خلکو د زيات شمېر د سترګو په اسانۍ احساس کوي، او له دې امله هغه ته اړايستل ډډه وکړه. که څه هم، د ټلویزیوني چینل "د سبک د" یوه حده پورې د نامتو restaurateur د روش موندل، او د پنځو فصلونو پیټي دغه پروګرام چې "کور لړۍ" په مشرۍ.

په راتلونکې کې، پیټي پيل زياتره په تلويزيون، او "د پوست کارډونه څخه د کور" وښيي د سفر د هغه د تر ټولو مشهور chefs د شرکت څخه په ټوله نړۍ کې په مشرۍ. وروسته، هغه پوه شو چې د تلويزيون لپاره د ځان په نامه د خپلو تاسيساتو ته وده ورکړي او د اصلي لاره ده، پیټي په خپرونه کې، چې، په ګډه سره د نورو دوی د سفر او د خوراک يوازې کبان نيول، شخصا د يوې campfire پخه بوخت دي.

پیټي ايوانس او Manu فیډل، عکس چې تاسو کولای شي په دې ماده هم وګورئ د په 2009 کال کې د تلويزيون خپرونه "زما چند اصول" ګډ کوربه د رول په راښکاره شو. په دې پروژه کې د تر ټولو مشهور و او د یو واقعي بریالیتوب راوړل. خپرونه ده چې په سياليو کې د ګډون د پخوونکي دوو ټیمونو، او د وخت ټاکل د هر لوښي د چمتو کولو ته راشي، په استعداد له یو بل سره سیالي وکړي. ارزيابي او خوند، او د اخري توليد بڼه. پیټي او Manu مخکښ دي او هڅه کوي چې له هغه ټوکې په خپرونه کې په تودیدو ده. د اصول دي ډېر سخت، او له ګډونوالو یوازې د ټیمونو جوړښت سيالي نه، بلکې په خپل منځ کې.

پیټي Evans: شخصي ژوند، ښځې، ماشومان

خپل د خوښې شيان سربېره، پیټي درې خوښې ښځو لري. دا د هغه ښځه Astrid، د چیلي او Indy لور. د نجونو دي د ډېر خوږ، او هڅه کوي چې د څومره وخت له دوی سره پیټي Evans ولګوي. شخصي ژوند کې خورا فعال وو، دوی په ګډه سفر، او د پیټي په دوامداره توګه د اوو مختلفو لوښي pampers. په کمو وختونو کې دوی کولای شي له ساسج د غرمې ډوډۍ او مکروني لري، په داسې شیبو کې، د کورنۍ د مشر لري له هر څه د استراحت د.

په عمومي توګه، د نړۍ مشهور اشپز او restaurateur عمر په لومړيو وختونو څخه د ژوند ښه روان دي. خو سخت کار ته د يو ستر پایله پړاو پای ته، دا یو کوچنی عمر.