موږ د ماشومانو لپاره د هغوی د زېږېدنې په ورځ مینځ ته راوړو. موږ ښکلی او سواد ګټور کوو

د عمر د ماشوم زېږېدنه یو مهم واقعا نه یوازې د هغه په ژوند کې بلکه د مور او پالر په ژوند کې هم شامل دي. سربېره پر دې، ټولې اندېښنې د دوی په اوږو باندې دي. او په دې ورځ تر ټولو بیړنۍ مسله حتی تحفه نه ده، مګر د دوی د زوکړې په اړه د ماشومانو لپاره د عیسوي مین مینو جوړول. څه ډول او څه چې پخلی کول، څنګه تنظیم کړئ؟ یو څه ساده مګر حیرانونکي رازونه شتون لري.

د یو کال لپاره خواړه

د ماشوم لومړی ماشوم، البته، یاد ندی. سره له دې، دا ناشونې ده چې دا جشن ونکړي. او البته، تاسو اړتیا لرئ چې د ماشوم لمړنی ماشوم لپاره د جشن میز ته ځانګړې پاملرنه وکړئ . په مینو کې باید یوازې نوي محصولات او یوازې هغه چا شامل وي چې ماشوم یې الرښونې نلري. دا ډیر ساده دی، که ماشوم لا دمخه یو عام میز ته لاړ شي. وروسته بیا ټینګار باید په دویم ګرمو ډوډۍ کې وي. تر ټولو لومړی، غوښه. دا کیدی شي:

• چرګ
• بت
• خرابي

دا غوره ده چې د انګور او غوښي څخه ډډه وشي. دا خورا ډیره غوښه ده، چې هضم یې ستونزمن دی. د پخلی کولو لاره ته پاملرنه وکړئ: نه خړوب خواړه. دا غوره ده چې هر څه د یو یا دوه تشناب لپاره ترسره کړئ. دا به بد نه وي که د ماشومانو لپاره د وړاندیز شوي مینو د زېږېدو پرمهال یو ښه خواړه ډک شي. حتی ساده آلان کوالی شي په ځانګړي توګه خورا خوږ شي. راز ساده دی، تاسو باید اړین کړئ:

• د ټانګ په ښکته برخه کې الوتونکي.
• د کچالو غوښه
• ټول کریم کریم کړئ او د ګرد شوي پنیر سره یې وخورئ.

دا ښه نه ده چې هیڅ مصالحه ورنه کړي، دا د ماشوم لپاره ډیر وخت دی چې هڅه وکړي. سلادونه په ځانګړي توګه ماشوم ته اړتیا نه لري، مګر دا چې دا د اجزاو اجزا څخه نه وي. نو، د زېږېدو پر مهال د ماشومانو لپاره یو ګټور مینو کې د یاغیانو سره د ميوو مخلوط شامل دي. تاسو کولی شی هر هغه شی سره مخلوط کړی چی ماشوم یی الرجی نلری. په غیر معمولي ډول به دا د خټکي نیمایي کې د میوه ترکاریزم ته ورته وي، د مثال په توګه د څارویو سره د پاکولو په شکل کې توضیح شوي. دا به د بیری او د زیور زیان د مینځلو لپاره ډیرې هڅې وکړي. او ماشوم ته اجازه راکړئ چې پریږده، مګر تاسو تل د روښانه انځورونو انځورونه وروسته کولی شئ.

ماشومان د پنځه کالو څخه

د پنځو کلونو ماشومان د دوی د رخصتۍ په اړه ډیرې غوښتنې غواړي. او هغه څه چې په میز کې هم کارول کیږي. له همدې امله مهمه ده چې د ماشومانو د زېږېدنې د ګوند لپاره مناسبه توجه وکړو. مینو کې دمخه لا ډیر پراخ وي. او په دې کې اصلي شیان کیک دی. سپارښتنه، پیرودنه، پخپله پخپله کول، ستاسو د غوښتنې، تصور او وسیلو موضوع ده. دا مهمه ده چې دا کیک د ماشومانو لخوا د ظاهری او خوندیتوب په شان هم خوښ وي. هلکان په دوديزه ډول دا د موټرو، الوتکو، باموم لووموټو، روبوټونو په شکل کې راوړي. کیک، تیتلیان، بنګي او نور ځنګلونه به نجونې سره سم وي. مه هیروئ چې دلته باید شمعې وي.

د ماشومانو لپاره د دوی د زېږېدنې په اړه وړاندیز شوی مینو باید د خوږو پورې محدود نه وي. په یاد ولرئ او د تودوخې تودوخه. دوی کولی شي غیر معمولی خپاره کړي. اجازه راکړئ چې په فرانسي کې غوښه د ځینو حیواني شکلونو په بڼه او یا په غیر معمولي بڼه کې وټاکل شي. د سلادونو یادونه نه. دوی عموما په ذهن کې ترسره کیږي ځکه چې دوی فکر کوي. اصلي راز د ټولو اجزاوو په تڼیو کې خپروي. د یوې پرتې په توګه، دا باید خوند وخوري، زیانمنونکي میئونیز نه وي. او عناصر پخپله د ګټورو څخه غوره کوي. حتی معمول ترکیبونه لکه زوییر ستاسو د ماشوم لپاره بدلیدلی شي، د انفرادي برخې بدلول. په لاره کې، دا د نوو خوړو پیدا کیږي. د زېږېدو پر مهال د ماشومانو لپاره مینځل باید چمتو شي، او د جشن څخه دمخه سمدلاسه چمتو شي. هر څه باید تازه او خوږ وي. خپل جشنونه وخورئ!