کور او کورنۍ, لوازم
زموږ په پخلنځي د مسو لوښي
د مسو وسایل د څو نسلونو په ورځني ژوند کې کارول. او دا په ساده توګه د يو ښايسته بڼه نه ده، بلکې د خپلو مختلفو ګټور بڼې. د یو ښه حرارتي conductivity د مهمو ځانګړنو يو. دغه ملکیت، ټوله سطحه د ګرمۍ يونيفورم وېش، چې د ده لپاره د کیفیت او چټک چمتو خواړه ډېر مهم کار واخلئ.
خو د پوهانو ښودلې ده چې د مسو د cookware هم د ناوړه ډېر لري. که هغوی ته د روغتيا مستقیم زیان ونه رسوي، د خوراکي توکو او د منفي اغیز په وختونو کې د هغه د ارزښت کم.
د ټولو نه اول، دا باید په نښه شي د مسو د کوليګن په داني او مېوې چې شتون لري کلک نفوذ لري. دا په ساده توګه له منځه وړي دي. له همدې امله دا د پلورنځي د توليداتو په لوښي له امله د polyunsaturated شحمي اسيدونه او د ويټامينونو د امکان له لاسه د آکسيډېشن سپارښتنه نده کړې.
وروستنۍ حقيقت کولای شي په مستقیمه لري د بدن ته زيان رسوي ځکه چې د وړيا بنسټپالو په بڼه د پیرزوینو. سربیره پر دې، په کې د کاربن دي اکسید په شتون کې د مرطوب چاپيريال د مسو د پاته شي، دا د آکسيډېشن يو لامل چې د لوحه شنه وقوع په خپله دعوا شي. په ترڅ کې د سره د خوراکي اسيدونو په لوحه، چې ښېګڼې او موادو ته د اورګانيزم رسوي د توليد د متقابل عمل د تودولو.
د مسو وسایل تاسو ته يو کال څخه زيات خدمت وکړي، د کارپوهانو مشوره ته د پاملرنې داخلي سطحه لاندې ترسره کړي:
- لومړی درخواست سپارښتنه دا سره د اوبو او دانې ډکه کړي. تاسو کولای شی هر بوټي د زیاتولو، د مثال په توګه - سيګي، Rosemary یا Bay پاڼی. د نښی په نور به دوام وکړي، تل د پان ډک او یا د تیلو او یا د اوبو د پان او وروسته پر بخارۍ کړي.
- اور ته باید هیڅکله هم ډېر قوي واوسي، او د لوښي د یی باید وچې شوي نه دي او یا لرې ايشوئ. د بېړۍ د یی ولړي، دا غوره ده چې د استعمال د پلاستيکي يا د لرګيو کاشوغه یا spatula، خو نه د فلزي شيانو - لکه څنګه چې ښايي د پای ته زيان رسوي.
د مسو وسایل، چې تاسو کولای شي پرته له کومې ستونزې نن واخلي، بايد ښه چپنه او ښکلی. خو د انتخاب په درنښت دی. موافقین او مخالفین پرتله، تاسو باید پرېکړه وکړي چې آیا تاسو په خپل ورځني ژوند کې داسې وسایل ته اړتيا لري.
Similar articles
Trending Now