انزايمونو څه دي

هر ډول د ژوند د اورګانيزم - دا یو بشپړ سیستم، چې په هره دقيقه کې د هر شته کيمياوي تعاملات. د دې پروسو د انزایمونو د ګډون پرته نه کولی شی. انزايمونو نو څه دي؟ د ژوندی موجود په ژوند کې د خپل رول څه دی؟ دوی څه دي؟ د هغوی د اغیزو د میکانیزم څه ده؟ دلته لاندې د دې ټولو پوښتنو ته ځوابونه دي.

انزايمونو څه دي؟

انزايمونو، یا، لکه څنګه چې دي په نامه، د انزایمونو د پروټین کمپلکسونو د دي. دا په بيالوژيکي فعال موادو، چې د کیمیاوي تعاملاتو د کتلست عمل وکړي. په حقیقت کې، د انزایمونو د رول په سخته ده چې د ژبي، ځکه چې پرته له دوی نه په یوه کې ژوند کوي د حجری او د ټول اورګانيزم کوم بهیر نه.

دغه اصطلاح "انزايم" په 17th century وړاندیز شو يو نامتو کیمیاپوه Helmont. او سره له دې چې د وخت ستر عالمان پوه چې د غوښې نه عبارت ده د حضور هضم د معدې جوس، له خوا لاړو وقفې ته په ساده شکرو او نشايسته، نه یو پوهېدل څه له خوا ورته پروسو لامل شو. خو 19th پېړۍ په لومړيو کې، Kirchhoff لومړی له خوا د salivary انزايمونو په ګوته - د Amylase. څو کاله وروسته هغه د معدې د پيپسين وباله. له هغه وروسته، د enzymology د علومو ته په فعاله توګه وده پيل شو.

انزايمونو څه دي؟ د Properties او د عمل د میکانیزم

د يو پيل د یادونې وړ ده چې ټول انزايمونه دي يا په سوچه فارم يا د پروتين پیچلې پروټينو. تر اوسه پورې د د د د د انسان په بدن کې د انزایمونو په اکثريت سره لیرې امينو اسيد تعاقب.

د انزايمونو اصلي ملکیت - یو لوړ مشخصوي. هر انزايم ښايي د غبرګون يوازې يو ډول دودې. د مثال په توګه، proteolytic انزايمونو کولای شي يوازې د پروټین د مالیکولونو په امينو اسيد شونو تر منځ د اړيکو cleave. کله کله یو لايه (څيز مخامخ انزايم) کولای شی څو له ساختماني ورته انزايمونو اغیز وکړي.

که څه هم، د انزايم کیدای شي نه يوازې د غبرګون، خو هم په د لايه په تړاو د مشخصو. د انزایمونو د ډلې تر ټولو عام مشخصوي. دا په دې مانا چې د ځينو انزايم کولای شي یوازې د substrates چې ورته جوړښت لري يو ډله اغیز وکړي.

خو کله کله شته دی چې تش په نامه د مطلق مشخصوي. دا په دې مانا چې د انزايم کولای شي چې د يوازې يوه لايه فعال ځای قيدوي. البته، په دې مشخصه توګه د ماهیت په نادره ده. خو د مثال په توګه، موږ کولای شو د انزايم. Urea، چې کېدای شي یوازې د يوريا د hydrolysis دودې او ياد.

اوس موږ چې دا ډول انزايمونه موندل شوي دي. خو د دغو موادو کیدای شي بيخي بل راز و. له همدې امله، هغوی معمولا طبقه.

د انزایمونو د ډلبندۍ

د عصري علومو څخه زيات دوه زره انزايمونو پوهېږي، خو دا کره شمېره نه ده. د زياته کړه آسانتیاوو، دوی په شپږو عمده ډلو ويشل شوي دي، په کتو سره د catalyzed غبرګون.

• Oxidoreductases - د انزايمونو چې په ریډوکس غبرګونونه ګډون يوه ډله. معمولا، دوی يا بسپنه یا د الکترون او هایدروجن يون acceptors عمل وکړي. دغه انزايمونه ډیر مهم دي، په حجره کې لاس پروسو راهيسې ميتابوليزم او mitochondrial تنفس.
• Transferase - انزايمونو چې له يوه لايه بل د اټومي ډلو د انتقال په کې ښکېل دي. په منځني میتابولیزم کی دخالت.
• Lyase - لکه د انزایمونو د hydrolytic غبرګون پرته له اټومي ډلو لايه cleaving وړتيا لري. په عمومي توګه، د دې بهیر په پایله کې د اوبو ماليکول یا کاربن ډای توليديږي.
• Hydrolase - يو انزايم چې د سره د استعمال د لايه hydrolytic هیلۍ لپاره تطبیقیږي د اوبو ماليکول.
• Isomerase - په توګه د نوم وړاندیز کوي، د دغو انزایمونو له یوه isomeric فورمه د بل د موضوع د بدلولو دودې.
• Ligases - انزايمونو چې د مصنوعی غبرګون دودې.

لکه څنګه چې ليدل شي، انزايمونو - دا دي د بدن د موادو، پرته چې د ژوند د پروسو په ساده ناشوني دي لپاره ډېر مهم دي.